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La dessiccation est une des plus anciennes méthodes de conservation des aliments. En supprimant l'eau qu'ils contiennent, elle permet de supprimer le développement des microbes et donc leur moisissure. Longtemps employée, cette méthode offrait l'avantage de réduire considérablement le volume et le poids des aliments à transporter (nomades, grandes expéditions, marins... ) mais aussi de prévenir les maladies dites nutritionnelles (scorbut). C'était aussi le meilleur moyen de s'assurer une réserve alimentaire de bonne qualité pour les saisons hivernales... Aujourd'hui, le retour/recours à la dessiccation se justifie par son faible coût, sa faible dépense énergétique et sa grande préservation des qualités gustatives et nutritionnelles des aliments, critères que l'industrie ne remplit pas. C'est dans cet esprit -et en renouant par la même avec la tradition moyenâgeuse de la culture des simples et de l'herboristerie- que le Moulin des Peupliers (fondé en 1411) près de Lupstein en Alsace, cultive et propose une large gamme de produits bio déshydratés: plantes aromatiques et médicinales, légumes, fruits, céréales...
Les Commerces - Alsace MOULIN DES PEUPLIERS 67490 LUPSTEIN 03. 88. 91. 79. 65 (Appelez de la part de Bio & Bien-ê ®) Site internet Passionné par le goût, le Moulin des Peupliers compose des recettes bio pleines de saveurs: soupes, mélange de légumes, bouillon de légumes, fruits secs, céréales, jus. Classement La société "MOULIN DES PEUPLIERS" bénéficie d'un abonnement Basique et est classée dans les catégories suivantes: Boutiques bio en ligne
Appelez-nous au: 03. 89. 71. 28. 17 JEBSHEIM / 09. 86. 11. 64. 02 COLMAR Produit ajouté au panier avec succès Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier. Total produits Frais de port À définir Total > MOULIN DES PEUPLIERS Résultats 1 - 12 sur 27. 2, 50 € Rupture de stock 3, 50 € 5, 50 € 3, 20 € 1, 80 € 2, 90 € 3, 70 € 5, 80 € 5, 59 € Résultats 1 - 12 sur 27.
Détails du produit Accueil Épicerie Salée Sel, Épices & Aides Culinaires Aromates & Herbes Sauge – Moulin des Peupliers 5, 50 € quantité de Sauge - Moulin des Peupliers Catégories: Aromates & Herbes, Épicerie Salée, Sel, Épices & Aides Culinaires Description Sauge Séchée Poids: 40g Produit issu de l'agriculture biologique contrôlée Vous aimerez aussi... Ajouter au panier Grillades de Viandes – Vrac 4, 90 € Ciao le Sel Doux Vinaigre à la Pulpe de Mangue 11, 50 € Grillades Citronnées Épices Grillades & Légumes – Vrac Vinaigre à la Pulpe de Piment d'Espelette 11, 50 €
Des produits biologiques de qualité aux saveurs inégalées C'est au milieu d'un écrin de verdure, au cœur de l'Alsace, que se situe le moulin d'Alex et Denise. À leur reprise de l'exploitation familiale en 1984, ils se lancent dans une nouvelle activité de transformation adossée à la production sur place d'aromates, de plantes médicinales et autres délices. Le Moulin des Peupliers propose des produits bio de qualité, accessibles et aux saveurs inégalées. Les produits de ce producteur produits Epices pour Vin Chaud BIO- Pot en Verre - 115 g 4, 50 € Epices à Curry - 48 g 4, 95 € Epices à Guacamole - 40 g Epices à Pizza - 15 g Epices à Couscous - 45 g Epices à Marinade - 35 g Epices Pommes Sautées - 30 g Epices Persillade - 20 g Maison Egly Fondée il y a plus de 40 ans, la Maison Egly met tout son savoir-faire et sa passion dans la création et la fabrication de chocolats de caractère. Des moulages magnifiques qui ont le souci du détail. LE RUCHER DU DONON Marc, Audrey et Sébastien sont 3 apiculteurs passionnés originaires du massif du Donon, l'un côté mosellan (pour Marc) et les autres côté alsacien (pour Audrey et Sébastien).
▼ ▼ ▼ La rue du docteur Leray ▼ ▼ ▼ Quant à cette maison à colombages, située à l'angle de la rue du docteur Leray et de la rue du Docteur Lucas-Championnière, elle me rappelle plutôt la Normandie! ▼ ▼ ▼ La Place de l'Abbé Georges Hénocque ▼ ▼ ▼ Et voilà la petite expédition se termine! Vous pouvez rejoindre le métro Maison Blanche par la rue du Tage, ou pousser la balade un peu plus loin, en regagnant la Cité Florale. ▼ ▼ ▼ La Cité Florale ▼ ▼ ▼ 9 Comments
Le square des Peupliers, situé au centre d'un îlot urbain, entoure donc lui-même un îlot central de forme triangulaire. Origine du nom [ modifier | modifier le code] Son nom provient de sa proximité avec la rue des Peupliers. Historique [ modifier | modifier le code] La voie est ouverte en 1926 et ouverte à la circulation publique le 23 juin 1959. Bâtiments remarquables et lieux de mémoire [ modifier | modifier le code] Le square des Peupliers est bordé de maisons de ville et de petits immeubles. Pavée, la voie est piétonne et les jardinets des différents pavillons sont abondamment arborés, donnant à cette voie une ambiance champêtre particulière. Le square en direction de l'ouest. Vue des toits. Maison couverte de végétation. Cliquez sur une vignette pour l'agrandir. Annexes [ modifier | modifier le code] Articles connexes [ modifier | modifier le code] Liste des voies du 13 e arrondissement de Paris Liens externes [ modifier | modifier le code] Square des Peupliers (mairie de Paris)
Cet article est une ébauche concernant la Vendée et les monuments historiques français. Vous pouvez partager vos connaissances en l'améliorant ( comment? ) selon les recommandations des projets correspondants. Ne doit pas confondre avec le moulin de la Roche situé à La Possonnière, en Maine-et-Loire.
Minoterie Roche Le Moulin Des meuniers proches de la nature A Treban, au cœur de l'Allier, la famille Roche exerce son métier de meunier au lieu dit des Moulins des Joncs, depuis 1830! Jean et son fils Philippe animent l'entreprise avec passion, en veillant chaque jour à la qualité de leur production. Très proches de la nature, ils sélectionnent avec soin leurs blés exclusivement français qui pour une grande part proviennent du Val d'Allier et de la Limagne. Un moulin dynamique bien dans son siècle Forte de son histoire, la Minoterie Roche est tournée vers l'avenir. Site d'écluse de la Roche - le Moulin-de-la-Roche, Commer - Inventaire Général du Patrimoine Culturel. Elle optimise constamment son outil de production et vise les sommets de la qualité avec notamment une farine Label Rouge (La 1830 "Tradition Française"). A l'heure du développement régional, sa dimension humaine lui permet de cultiver chaque jour des relations de proximité et de confiance avec tous ceux qui œuvrent en Auvergne - Rhône-Alpes ou bien dans la région Centre, à la qualité du pain. Une production riche et diversifiée La Minoterie Roche est de taille moyenne, mais est grande par son offre très complète destinée à satisfaire les meilleurs boulangers!
Dès les beaux jours profitez d'un déjeuner ou dîner en terrasse au bord de l'étang. Fermeture annuelle du 19/12/2022 au 02/02/2023 inclus Prestations Terrasse Jardin de repos Privatisation possible pour événements (cousinade, cocktail, mariage) Groupes acceptés Parking Non fumeur Une cuisine de goût Pour le maître des lieux et chef étoilé Pierre Bertranet, rien n'est plus important que le goût. « C'est ce que vous avec encore en mémoire 20 ans après », rappelle-t-il. Mais pour ce faire, il a écouté, observé et appris auprès de grands Chefs et de MOF, avant de reprendre les rênes du Moulin de La Gorce. Le Moulin - La Vallée de la Roche. Depuis, il met chaque jour son savoir-faire, sa maîtrise de la technique et sa connaissance des produits, acquis au fil des années, au service de la saveur originelle d'un produit de grande qualité. Son credo: être discret et perfectionniste pour mieux comprendre le produit, savoir le travailler encore et encore en respectant sa texture, ses aspérités, au fil des saisons, pour en exhaler tous les arômes.