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Le stage permet de concrétiser ce que nous voyons durant la formation, qui se veut riche en rencontres et en découvertes. " Tom " AIVA est une école à taille humaine, où les échanges se font en petits groupes, avec des professionnels du monde du commerce et du vin, ce qui facilite réellement l'apprentissage et la compréhension. L'objectif premier est de nous plonger dans l'expérience de chaque intervenant, avec pour objectif de tirer partie des enseignements de chacun. La partie vin, avec notamment l'étude de l'ensemble des régions viticoles françaises, met en avant les dégustations, avec plusieurs dizaines de dégustations par semaine. Les différentes approches autour du vin grâce aux professionnels nous permettent de mieux cerner toutes les complexités qui régissent ce monde. BTSA Technico Commercial Vins et Spiritueux - Les Maisons Familiales Rurales de la Charente. En intégrant AIVA, on nous donne tout simplement les clés pour avancer au mieux dans notre aventure professionnelle. " Thomas " Après mon BTS en Viticulture et Œnologie en alternance dans un grand cru du bordelais, je recherchais une formation complémentaire et professionnelle qui allait me donner des compétences supplémentaires en termes de connaissances autour du vin.
Un mot sur l'économie du vin en France L'économie viticole est très importante et pèse lourd dans la balance de commerciale de la France qui exporte ses vins dans le monde entier. En effet, les exportations de vin rapportent à la France 7, 6 milliards d'euros. C'est le deuxième secteur d'exportation français, après l'aéronautique et devant la chimie/parfumerie. Avec une production de 41, 4 millions d'hectolitres, la France est le premier pays producteur au niveau mondial, avec 16% du vin de la planète. Les métiers que la filière propose sont nombreux et ils ne sont pas délocalisables, une qualité exceptionnelle dans l'économie mondialisée d'aujourd'hui. Bts commerce vin et spiritueux 2019. La filière vin représente 558 000 emplois directs et indirects, saisonniers ou à l'année et dans tous les types d'environnement: sur le terrain, dans les bureaux, dans le commercial, les administrations, l'industrie, le tourisme… Il existe peu de domaines débouchant sur autant de métiers si différents. Il faut également tenir du compte du fait que toutes les carrières sont évolutives.
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