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Non seulement l'eau froide arrête la cuisson immédiatement, mais ce rinçage enlève également l'excès d'amidon du riz, lui donnant un aspect très collant et pâteux. Comment empêcher le riz basmati de coller? Couvrir et cuire à feu moyen environ 15 minutes. Attendez que l'eau soit absorbée par le riz en remuant une ou deux fois avec une cuillère en bois pour éviter que le riz ne colle. Lorsque le riz a absorbé toute l'eau, arrêtez de chauffer: il est alors al dente. Étiquettes: basmati, brun, casserole, minutes, quantite Navigation de l'article
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La recette parfaite pour les soirs de semaine quand on a pas beaucoup de temps mais l'envie de bien manger. C'est TROP bon! Ingrédients 6 personnes Matériel Robot Cuisine Companion Couteau hachoir Ultrablade Moulinex Companion Préparation 1 Dans le bol muni du hachoir Ultrablade, versez l'oignon et les gousses d'ail. 2 Hachez Vitesse 11 pendant 20 secondes. 3 Remplacez le hachoir Ultrablade par le mélangeur. 4 Ajoutez l'huile d'olive, le vin blanc. Lancez le programme Mijoté P1, à 130°C, pendant 5 minutes. 5 Ajoutez le chorizo coupé en dés ainsi que le poulet coupé en gros morceaux. 6 Ajoutez la Maïzena délayée dans 1 cuillère à café d'eau. 7 Ajoutez les tomates et leur jus. 8 Ajoutez l'origan et 1 cuillère à café de sel. 9 Lancez le programme Mijoté P2, 95°C, pendant 35 minutes. 10 Servez bien chaud avec du riz basmati par exemple. Conseils Vous pouvez remplacer les filets de poulet par des filets de dinde. Commentaires Idées de recettes Recettes: Recettes pas à pas Recettes de poulet au chorizo Recettes au cuisine Companion Idées de plats au Companion

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Le papier sulfurisé fait partie des papiers de cuisson et ses propriétés sont similaires. Riz basmati en cuisine Le riz basmati (reine du parfum en Hindi), est en effet un riz parfumé à grain fin et long, originaire d'Inde et du Pakistan. Les grains du riz basmati s'allongent pendant la cuisson, sont moelleux et ne collent pas. Le riz est la première céréale consommée dans le monde, suivie par le maïs. Naturellement sans gluten, le riz est la céréale la plus digeste. Comment cuire le riz? Comptez environ 2 volumes d'eau pour 1 volume de riz. Rincez le riz (75 g de riz/personne). Faites bouillir l'eau, ajoutez de 1 cuillère à soupe d'huile et 1 cuillère à café de sel, ajoutez le riz et laissez cuire 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que le riz ait absorbé toute l'eau. Quantité d'eau par rapport au riz Quantité Riz Eau Rapport Eau/Riz Riz basmati 300 g 400 ml 1. 33 Riz rond 450 ml 1. 50 Riz long 525 ml 1. 75 Riz noir 600 ml 2 Riz arborio 900 ml 3 Sel en cuisine Le sel ou chlorure de sodium (NaCl) est produit à partir de sel gemme (sel fossile) ou de sel de mer sous différentes formes (gros sel, sel fin, fleur de sel).

Merci pour cette recette. 🙏👍

[Débutant] Fonction VB, retour de deux valeurs - Microsoft Office Visual Studio Windows C# Visual Azure Navigation Inscrivez-vous gratuitement pour pouvoir participer, suivre les réponses en temps réel, voter pour les messages, poser vos propres questions et recevoir la newsletter Sujet: 24/06/2014, 08h56 #1 Nouveau membre du Club Fonction VB, retour de deux valeurs Je souhaite créer une fonction qui retourne deux valeurs, ci-dessous j'ai développé cette fonction qui ne retourne que la valeur Min et je souhaite également retourner la valeur Recurmin, comment procéder? Merci de votre aide.

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Le mot-clé Function est suivi du nom de la fonction et du mot-clé As qui spécifie son type. Le résultat de la fonction est retourné à l'instruction appelante avec l'instruction Return, suivie de la valeur que vous voulez que la fonction retourne. Cette valeur, qui est généralement une variable doit impérativement être du même type que la fonction. Dans notre exemple l'instruction Return est la dernière du bloc d'instruction, mais elle peut-être incluse à n'importe quel endroit de votre fonction et peut même apparaître plusieurs fois. Ce qu'il faut bien retenir, c'est que la première fois qu'une instruction Return est exécutée, la fonction se termine et le contrôle est rendu à l'instruction appelante. Fonction vb net student. On peut également retourner une valeur en assignant le résultat au nom de la fonction. La méthode suivante est une méthode alternative pour coder notre fonction Demain: Demain = dDays(1) Vous remarquerez que cette fois, j'ai assigné le résultat des calculs directement au nom de la fonction et n'ai pas utilisé d'instruction Return.

Pour cette opération, vous auriez réellement besoin d'utiliser la fonction " IsNumeric " et boucle à travers la chaîne source. Cours VBA : les procédures et fonctions. Si vous savez que vous avez un certain nombre quelque part dans une chaîne, et que vous voulez convertir en entier, vous devez rechercher la chaîne source, tester chaque caractère de valeur numérique et enregistrer les numéros dans une autre chaîne. Le code ressemblerait à quelque chose comme ceci: SourceString As String = " abcde123defgh " numberString Dim, test comme ficelle TestString As cordes NumberInteger As Integer Counter1 As Integer = 1 Length1 As Integer = Len ( SourceString) Do While Length1 > Counter1 TestString = Mid ( SourceString, Counter1, 1) Si IsNumeric ( TestString) Puis numberString = numberString & TestString Endif Counter1 + = 1 boucle NumberInteger = ( numberString) La boucle examine chaque caractère de " sourceString », et s'il s'agit d'un numéro, le code enchaîne sur " numberString ». Lorsque la boucle vient à la fin de " SourceString " il se termine en boucle, et la déclaration suivante convertit " numberString » en entier et le place dans " NumberInteger. "
Wed, 31 Jul 2024 22:01:12 +0000