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Découvrez la recette du Poulet au lait de coco, curry et amandes effilées, un plat exotique très simple à faire. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 30 mn 20 mn 50 mn 1 Couper les escalopes en petits morceaux et les faire dorer dans une cuillère à soupe d'huile, les mettre de côté. 2 Couper l'oignon en lanières, éplucher et couper le gingembre en morceaux très fins. Faire revenir le tout avec un peu d'huile, une cuillère à café rase de curry et une petite cuillère à café de purée de piment (quantité variable selon les goûts de chacun). 3 Y ajouter les morceaux de poulet cuits. Verser la moitié du lait de coco, laisser réduire 5 minutes, saler poivrer. 4 Ajouter le reste de lait de coco et faire revenir encore 5 minutes pour obtenir une consistance un peu crémeuse, rectifier l'assaisonnement. Pour finir Ajouter des amandes effilées en fin de cuisson.
C'est également délicieux avec de la semoule complète d'épeautre. Cette dernière possède un IG réduit et se trouve en magasin bio. Choisissez avec soin votre pâte de curry, lisez les étiquettes. En effet, la plupart des pâtes du curry du commerce comportent du sucre ajouté. Il n'y a qu'au rayon bio que j'arrive à me procurer une pâte sans sucre. Je vous recommande les marques « Le voyage de Mamabé » (en magasin bio) et « Le coq noir » (en grandes surfaces). fICHE RECETTE: Poulet au curry et lait de coco Recette du poulet au curry et lait de coco, un plat savoureux, parfumé et réconfortant. Accompagné d'un riz complet c'est un délice! Temps de préparation: 5 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Type de plat: Plat principal Cuisine: Française Portions: 2 personnes Auteur: 300 g de filet de poulet 180 g de coulis de tomates (riche en noix de coco: 85%). Je vous recommande les marques Kara et Real Thai en supermarché. Entre 20 et 25 g de pâte de curry (quantité à adapter en fonction de vos goûts et de la puissance de votre pâte, voir en fin d'article mes conseils) 1/2 oignon blanc 1 gousse d'ail 2 c. à soupe d'eau 2 c. à soupe d'huile d'olive Quelques pincée de sel de guérande en option des herbes aromatiques: coriandre ou persil Commencez par éplucher le demi-oignon et la gousse d'ail puis hachez-les.
Ajouter pour finir les amandes effilées - juste avant de servir - et bien mélanger. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (392g) Calories: 664Kcal Glucides: 4g Lipides: 32. 8g Gras sat. : 15. 8g Protéines: 85. 3g Fibres: 3g Sucre: 3g ProPoints: 17 SmartPoints: 17 Sans gluten Sans sucre ajouté Sans oeuf Photos Accord vin: Que boire avec? Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge Saint Emilion Bordeaux, Rouge Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge Vous allez aimer A lire également
Ajouter le cumin, le Cayenne, le curry et un peu de sel, faire revenir 20 à 30 secondes. Ajouter les tomates et le lait de coco, bien mélanger et amener à ébullition. Ajouter le poulet réservé et laisser mijoter à feu plus doux une bonne demi-heure. Vérifier la cuisson du poulet. Ajouter les petits pois, les laisser se réchauffer puis servir avec des feuilles de coriandre sur le dessus et du riz comme accompagnement. Une portion (env. 150 g): Calories 164 kcal Protéines 1, 5 g Glucides 7, 5 g Lipides 10, 4 g Publié par Ça a l'air bon! Votes Invité, hanor et 3 autres ont voté. 5. 0 /5 ( 5 votes) = 5 votes Ils ont envie d'essayer 134 Invité, Invité et 132 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
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N'achetez pas de biais pour réaliser ce porte monnaie mais réaliser vous même le biais dans un tissus identique ou assorti;) Idée cadeau ou idée déco... Et oui voici un tutoriel pour faire vous meme vos cache-pots. Une dizaine de patrons différents d'étoiles à télécharger gratuitement en version pdf pour plus de facilité. Les patrons de ces étoiles en patchwork piécées viennent d'un de mes anciens sites dédiés aux patrons gratuits pour le patcwhork. Copines: PATCHWORKS ET BRODERIES DE CACO. Et accessoirement, c'est aussi mon anniversaire!! Et j'ai reçu deux jolis cadeaux d'Emmanuelle qui m'ont ravie!! Merci encore Emmanuelle!! Eh oui, Emmanuelle, j'ai piqué tes photos!! Modèle de patchwork gratuit pour votre référencement. En parlant de cadeaux, j'ai envoyé un mug rug à Stéphanie et à Sitelle pour clôturer le chapître "oursonnesque" et elles ont eu l'air contente!! Eh oui, les lisières ont encore frappé!! Sinon, plusieurs projets sont en route et pas vraiment finis, j'ai un peu de mal en ce moment à me tenir à mes ouvrages, la fatigue de la fin d'hiver sans doute.....
La structure elle-même a des dimensions et des motifs préalablement fixés qu'on doit suivre. Il y a des zones déterminées avec une répétition régulière des éléments. Patchwork facile – 60 idées et conseils pour débutants Dans le passé, le patchwork a été utilisé en général pour qu'on assemble des morceaux de couettes et emballages de papier différents. Aujourd'hui, nous faisons un mélange spectaculaire de divers tissus, motifs et formes. Textiles à motifs différents et multicolores ou bien des œuvres d'art patchwork accrochées aux murs – ils font partie de la décoration d'intérieur dans l'air du temps. Panneau décoratif mural Patchwork – une partie du design de l'intérieur contemporain Le patchwork est un loisir créatif manuel, consistant à assembler des morceaux de tissus pour former des motifs géométriques. Modèle de patchwork gratuit francais. Toutes sortes d'ouvrages sont réalisables, les plus courants étant des couvertures, des tentures murales et des panneaux. En plus de nous apprendre à être plus responsables et recycler certains matériaux de la vie quotidienne, le patchwork est une excellente façon d'apporter de la couleur et de la gaieté à la décoration intérieure.