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Un rhum arrangé mangue ananas? Dans la famille des Arrangés du Rhum, nous vous proposons ce rhum macéré Mangue Ananas avec ses rhums blanc et vieux des Antilles. Toute une aventure gustative! Rhum arrangé ananas mange quoi. Avec un gout savoureux de pêche et de fleurs exotiques, la mangue exalte des effluves enivrantes et sucrées. Associé à l 'ananas, qui apporte son cote frais et acidulé, vous obtenez une macération au rhum traditionnelle, aux saveurs créoles. Le mélange rhum vieux – rhum blanc agricole que nous vous avons préparé pour rhum arrangé, apporte quant à lui, une note supplémentaire de maturité tropicale et d' arômes capiteux. Un petit conseil: servez ce rhum arrangé Mangue Ananas bien glacé! Boisson à base de rhum blanc et de rhum vieux des Antilles, fruits et épices Contenance: Bouteille de 70 cl. Ingrédients: rhum blanc agricole de Guadeloupe, Rhum vieux de Guadeloupe, eau, sirop, fruits (10%), épices Degré d'alcool: 28% Origine: fabrication artisanale dans le Finistère (Bretagne)
Temps Préparation: Moins de 15 minutes Cuisson: Pas de cuisson Repos: Plus de 4h Ingrédients 1 litre de rhum blanc 50 ml de sucre de canne liquide 1 ananas 1 mangue 5 cm de gingembre Recette 1. Éplucher et tailler les fruits en morceaux. 2. Mélanger les fruits, le rhum et le sucre. 3. Laisser macérer minimum 30 jours avant de déguster. Rhum Mangues, Ananas & Cannelle - Recette, préparation et conseils sur Rhum arrangé .fr. Mélanger régulièrement. 4. Bonne dégustation! Suggestions du posteur « Vous pouvez le filtrer pour le consommer et utiliser les fruits pour un gâteau par exemple, ou consommer tel quel. » Tests et opinions sur la recette
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Catégorie: Rhum Arrang Thématique: Fruits exotiques Posté par samshoot + Recettes similaires, variantes... Rhum flambé aux Ananas & Bananes caramélisés 44 Normand Ananas Pomme Poire Vanille... 1. 00/6 Note: 1. 0 /6 ( 1 vote) Ingrédients 3l de Rhum 3/4 gros Ananas ( Ananas) 2 Mangues ( Mangue) 2 Papayes ( Papaye) 4 Kakis ( Kaki) 50g de Cassonade 0, 3l de Sucre de canne macération: 2 mois Préparation plucher tous les fruits et couper les en morceaux assez petits pour rentrer dans le rcipient. Entre chaque couche de fruits, mettre 2 ou 3 cuillre soupe de cassonade. Rhum Ananas & Mangues - Recette, préparation et conseils sur Rhum arrangé .fr. Une fois tous les fruits en place, il faut laisser reposer avec le sucre 15 minutes. Puis mettre le sucre de canne et laisser reposer de nouveau 15 minutes. Recouvrir le tout avec le rhum pour remplir tout le rcipient et mlanger une paire de fois. Conseils Je met 2 mois mais je gouterai avant. Prochaine etape laisser les fruits une nuit decoupes dans le frigo avec du sucre en poudre et un tout petit peu de rhum facon salade de fruits frais avant de les mettre dans le rhum le lendemain Voir les commentaires et conseils sur le forum
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