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Comment faire ramollir de la pâte à sucre? Pour ramollir une pâte à sucre qui aurait durci, il faut bien la malaxer et la pétrir, afin de la rendre bien souple et molle avant de la travailler. Vous pouvez également ajouter un peu de graisse, telle que la glycérine. Comment étaler la pâte à sucre sur un gâteau rectangle? Positionnez le rouleau au centre de la pâte à sucre étalée et rabattez un côté sur le rouleau. Déposez délicatement la pâte à sucre à l'aide du rouleau sur le gâteau, sans la manipuler avec les doigts. Lever la pâte avec précaution pour enlever les plis et plaquer le fondant contre le gâteau. Comment eviter que la pâte à sucre fonde? Préférez donc un endroit à l'abri de la lumière, comme un cellier ou une cave. Ne le placez pas également à proximité d'une source de chaleur ou d'humidité, qui fera fondre la pâte à sucre. Comment faire des décors en pâte à sucre? Formez trois boudins de pâte à sucre, puis roulez-les ensemble pour réaliser un boudin tricolore. Étalez le boudin à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, puis passez le rouleau décor pour créer une bande lisse.
6, 90 € 9, 90 € Prix Promo! -30% Indispensable pour recouvrir parfaitement vos gâteaux de pâte à sucre, sans aucune trace. Finition parfaite, il permet de lisser la surface et les contours de vos gâteaux. Idéal pour un magnifique gâteau d'anniversaire! Bonne prise en mains Simple d'utilisation Facile à nettoyer. Longueur: 14, 5 cm. Largeur: 8 cm. Vendu à l'unité. Vous aimerez aussi Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté... 15 autres produits dans la même catégorie:
Lisseur pâte à sucre Wilton Ce lisseur pâte à sucre Wilton parfait pour lisser la pâte à sucre ou la pâte d'amande lors de la couverture d'un gâteau. Il supprimera tous les plis disgracieux. Sa poignée profilé permet une prise en main plus confortable. SSon contour courbé évite de marquer le gâteau, tandis que sa base carrée crée un bord droit à la base du gâteau. Nettoyage: Avant la première et après chaque utilisation, laver et essuyer parfaitement. Résiste au lave-vaisselle. Dimensions: 8, 2 x 14, 6 cm
Lever la pâte avec précaution pour enlever les plis et plaquer le fondant contre le gâteau. Comment faire quand la pâte à sucre est dure? Pour ramollir une pâte à sucre qui aurait durci, il faut bien la malaxer et la pétrir, afin de la rendre bien souple et molle avant de la travailler. Vous pouvez également ajouter un peu de graisse, telle que la glycérine. Est-ce que la pâte à sucre se mange? Est -ce qu'il faut manger la pâte à sucre qui recouvre le gâteau? Idéalement oui. Sinon quel gâchis de recouvrir un gâteau de PAS pour ensuite tout jeter. Certains diront que ça n' est pas bon parce que c' est écoeurant. On pourra conserver tout simplement son gâteau en pâte à sucre dans un endroit frais, hors du frigo. Mais l'exposition à l'air risquerait de faire sécher la pâtisserie et donc de l'abîmer. Il est alors indispensable de bien l'emballer. Pour cela, recouvrez-le soigneusement de film alimentaire. À présent que la pâte à sucre est bien malaxée et que vous en avez formé une boule sur le plan de travail, l'étape suivante est l'étalage.
Agrandir l'image Vous permet de lisser votre pâte à sucre ou pâte d'amande sur votre gâteau, pour un résultat sans bosses! Matière: Plastique alimentaire Dimensions: 14. 5 cm x 8 cm
Model 171459 Condition Nouveau produit Ce produit n'est plus en stock Date de disponibilité: 03/06/2022 Imprimer Ajouter à ma liste d'envie Produits de la même collection Rouleau Pâtisserie Pâte à Sucre Wilton 50 cm En matière plastique pour étaler la pate à sucre ou la pâte d' amande Idéale pour les grandes préparations!! Longueur: 50 cmDiamètre: 3. 75 cm