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Patrick Barraz France > Savoie, Dauphiné et Bugey > Vin de Pays d'Allobrogie - blanc Les informations présentées sur CavusVinifera sont saisies par les internautes, selon un mode collaboratif. Si vous constatez des erreurs ou désiriez intégrer de nouvelles fiches, n'hésitez pas à utiliser notre formulaire de contact.

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Retrouvez toute l'info sur les lacs: Nous contacter pour de plus amples informations: Véronique HALBOUT & Thibault LIÉVAIN Département Groupes et Distribution Mail Téléphone 01 44 86 04 60 Articles similaires

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La région viticole de Comtés Rhodaniens Comtés Rhodaniens est un titre IGP régional qui couvre les vins rouges, blancs et rosés d'une grande région le Long du Rhône dans le sud-est de la France. Le bassin versant de l'IGP englobe les régions viticoles de la Savoie et du nord du Rhône, ainsi qu'une partie du Beaujolais. L'IGP est le plus souvent utilisée pour des vins produits dans des vignobles qui se situent en dehors des limites des nombreuses appellations de niveau AOC: du Vin de Savoie à la Côte-Rôtie et à l' Hermitage. Le territoire des Comtés Rhodaniens couvre des parties de neuf départements distincts sur le chemin du Rhône. Actualités liées à ce vin Un neuvième cru du nord des Côtes-du-Rhône pour réparer un oubli de l'histoire? Sotanum, Taburnum, Héluicum. Achat Vin Douceur D'automne Blanc - Domaine Des Tabourelles - Touraine - Direct Producteur. Il y a deux mille ans, à Rome, on s'arrachait ces crus venus des Allobroges. Autour de Vienne (Isère), le vignoble avait disparu mais relancé récemment, il est en passe d'obtenir la 18e appellation des Côtes-du-Rhône. L'histoire de cette renaissance débute il y a un quart de siècle avec trois vignerons chevronnés de Côte-Rôtie et Condrieu, deux appellations prestigieuses...

L'encépagement est à 95% de Gringet, 3% Altesse et 2% de Mondeuse sur trois terroirs différents exposés au sud pour être abrité du vent du Nord. On trouve donc des éboulis calcaires du massif du Chablais (Petits cailloux), des sédiments de très anciens glaciers (strates de molasse argilo-calcaire), et des sédiments de cascades glacières (argile rouge chargée en alumine de fer qui est la particularité du « Feu »). La densité de plantation est très élevée avec 10 000 pieds à l'hectare. Douceur d automne vin blanc savoie le. De plus depuis 2001 le domaine est en culture bio-dynamique pour le grand respect des terroirs. Pour Dominique l'agriculture bio-dynamique est la seule réponse aux lois du « Vivant », « La terre où plonge les racines des plantes, n'est pas qu'un support au végétal, mais un lieu de vie et d'échange entre les mondes: végétal (racines, champignons, levures…), animal (insectes, vers de terre, bactéries…) et minéral (roches, limons, argiles…). Ce sont ces micro-organismes qui structurent notre « terre-mère » et la rende fertile.

Wed, 31 Jul 2024 21:10:16 +0000