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Compote bébé pomme mandarine Le fait de marier les fruits entre eux permet au bébé de découvrir des saveurs différentes. Et la pomme est le fruit qui se marie parfaitement avec n'importe quel autre fruit. Le mélange de la pomme avec la mandarine va donner une petite note acidulée au dessert de bébé. Pour réaliser cette recette de trois desserts, vous avez besoin de trois pommes et la moitié d'une mandarine, sachant qu'un dessert équivaut à 3/4 cuillère à soupe. Après avoir bien préparé la pomme (nettoyer, éplucher, épépiner, et découper en morceaux) et la mandarine (éplucher, démembrer), mettez le tout dans une casserole, avec 2 cuillères à soupe d'eau pour compoter pendant 10 minutes à feu doux. Vous devez ensuite bien mélanger et passez le tout au mixeur jusqu'à obtenir une consistance onctueuse. Compote pomme poire kiwi Cette fois ci, nous allons utiliser 3 fruits pour obtenir une recette originale de compote bébé. Pour préparer 2 portions (1 portion= 60 g de compote), il faut une pomme bien sucrée, 3 poires, 1 kiwi et 1 citron.
Préparation: 5 min Cuisson: 10 à 15 min Un trio gourmand pour une compote bébé parfumée à souhait. Voilà la recette d'u ne compote toute douce de pommes et de poires, avec un délicieux goût de vanille! Ingrédients: Pour 2 portions de 200 g 2 pommes sucrées de type Belle de Boskoop ou Golden 2 poires juteuses de type Williams ½ gousse de vanille Préparation: 1. Lavez et épluchez les pommes et les poires. Epépinez-les et coupez-les en petits morceaux. 2. Faites chauffer pendant 10 à 15 min à feu doux dans une casserole avec un peu d'eau au fond, les morceaux de pommes et de poires. Fendre la ½ gousse de vanille dans la longueur, grattez-y le centre à l'aide d'un couteau afin de récupérer les "graines", puis ajoutez-les ainsi que la gousse de vanille fendue dans la casserole contenant déjà les fruits. (Vous pouvez également cuire les fruits à la vapeur si vous le souhaitez. ) 3. Vérifiez la cuisson, les morceaux de fruits doivent être fondants. 4. Retirez la gousse de vanille, égouttez et gardez le jus de cuisson dans un récipient à part.
Recette Pour 2 portions – Préparation 10 min – Cuisson 12 min Epluchez les pommes et la poire, retirez ensuite les pépins et coupez les fruits en morceaux. Levez les suprêmes de vos clémentines (à l'aide d'un couteau retirez la peau et la membrane de vos clémentines puis détacher les suprêmes) Placez les fruits dans le panier du Nutribaby(+) et versez le jus du reste des clémentines. Lancez une cuisson de 12 minutes. A l'issue de la cuisson mixez le tout et servez! Petite idée en + Vous pouvez varier les plaisirs en remplaçant la clémentine par de l'orange. Et pour plus de goût, placez une demie-gousse de vanille avec les fruits lors de la cuisson.
C'est facile à faire, d'autant plus si vous disposez d'un autocuiseur vapeur Babycook. Préparation: 10 min Cuisson: 25 min Total: 35 min Babycook Dos de Cabillaud Dès 7 mois, introduisez le poisson blanc dans l'alimentation de bébé. Pour cette recette au Babycook, choisissez un dos de cabillaud de qualité que vous cuisinerez avec de l'aubergine et de la pomme de terre, pour un petit plat réussi. Préparation: 5 min Cuisson: 15 min Total: 20 min Babycook Épinard Frais Vous voulez faire découvrir le vrai goût des légumes à votre bébé? Cette recette d'épinards frais est parfaite pour commencer. De plus avec un Babycook, quelques minutes suffisent pour obtenir une purée très savoureuse. Préparation: 5 min Cuisson: 10 min Total: 15 min
'Dr Jules Guyot' ' Williams' ('Bon-Chrétien ') 'Beurré Hardy' 'Conférence' 'Louise Bonne d'Avranches' 'Général Leclerc' 'Doyenné du Comice' Pour faire mûrir les fruits il faut les mettre avec une pomme. La pomme en mûrissant elle même dégage un gaz qui fait mûrir les autres fruits et ça va très vite. Quelle variété de pomme pour la compote? Lors de la cuisson pour être bonnes les pommes doivent fondre. Voici les différentes variétés idéales pour une compote par exemple. Belle de Boskoop, Belle du bois, Belchard, Chanteclerc, Cabusse, Caragalaou, Eclat, Jerseymac, Jonalgold, Rambour d'hiver, Reinette grise du Canada, Rialette, Royale. Quelle variété de pomme pour bébé? De la compote de pomme pour mon bébé Il faut choisir des variétés de pommes qui fondent à la cuisson: Belle de Boskoop, Belchard Chanteclerc (sucrée et très parfumée), reinette grise du Canada (peu sucrée et légèrement acide), Jonalgolg, Golden. Quelle sorte de pomme pour faire de la compote? La McIntosh est l'une des pommes les plus populaires au Québec.