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Chocolat noir sans sucre ajouté Le Nibs: ce délicieux chocolat noir sans sucre ajouté en forme de fleur est fourré de praliné et de nibs, une saveur pure de cacao grillé à la texture croustillante grâce aux éclats de fèves de cacao. Sa recette permet de proposer le Nibs comme un chocolat pour diabétique. En effet, ce délice chocolaté à la forte intensité en cacao ne contient que 1g de sucre pour 100g. Ganache Vanille: ce chocolat sans sucre ajouté est garni de ganache à la vanille et enrobé de chocolat noir. A la fois craquant et fondant, ce chocolat pour diabétique ne contient que 3 g de sucre pour 100g. Chocolat au lait sans sucre ajouté Le Praliné lait allégé en sucre: ce chocolat au lait en forme de fleur est fourré de praliné, une préparation à base de noisette et de sucre. Sa recette, faiblement dosée en sucre, fait de ce praliné un chocolat pour diabétique. Chocolat blanc sans sucre ajouté Le Manon blanc allégé en sucre: ce chocolat blanc à l'arôme naturel de vanille, est fourré de crème au beurre infusée au café reposant sur une couche de praliné, une préparation à base de noisettes et de sucre.
Craquez pour l'iconique gourmandise chocolatée Manon avec seulement 0. 5 g de sucre par chocolat. Le Praliné riz soufflé blanc: ce chocolat pour diabétique en forme de fleur est fourré de praliné au riz soufflé et enrobé de chocolat blanc. Ces pralinés croustillants sont à savourer! Offrir des chocolats pour tous les gourmands Offrir du chocolat sans sucre ajouté Du chocolat sans sucre ajouté est proposé par les chocolateries Leonidas. Vous trouverez notamment des savoureux chocolats allégés en sucre au Leonidas de Dourdan. En effet, la boutique Leonidas de Dourdan propose toute une gamme de chocolats belges sans sucre ajouté comme le Manon blanc allégé en sucre ou encore le praliné au chocolat au lait allégé en sucre. Découvrez aussi les assortiments de chocolats Leonidas notamment en ballotins ou coffrets, agrémentés de délicieuses douceurs au chocolat sans sucre ajouté. Le ballotin de chocolats: un cadeau idéal Le ballotin de chocolats est un cadeau idéal pour toutes les occasions puisqu'il permet la dégustation de diverses gourmandises chocolatées, allant du Nibs, le chocolat pour diabétique à la forte intensité de cacao, en passant par les savoureux et originaux Pralinés lait sans sucre ajouté.
Il apporte également de la théobromine et de la caféine, stimulants du système nerveux. Le chocolat noir de qualité supérieure est moins sucré et ne contient pas d'arômes artificiels, de conservateurs, de colorants, d'agents de texture ou d'huiles végétales en plus du beurre de cacao (l'huile de palme est mauvaise pour les artères et le cholestérol ²). Il a donc par définition plus de qualités nutritionnelles que les chocolats bas de gamme au lait ou fourrés, par exemple. Une seule règle, lisez la composition et comparez les produits entre eux ³. Index glycémique faible (IG) Quand il contient du lait, le chocolat apporte en plus du calcium. Certes, la teneur en saccharose (sucre) est élevée, mais la plupart des chocolats ont un index glycémique (IG) faible (< 50) dû à la présence de graisses qui ralentissent l'absorption du sucre. En raison justement de cette teneur en graisses. Il faut éviter d'utiliser le chocolat pour se resucrer en cas d'hypoglycémie. Ne le consommez jamais seul. Intégrez le chocolat dans un des repas de la journée.
Pour connaître les valeurs nutritionnelles et les index glycémiques des différents chocolats, consultez notre fiche en bas de page. Les chocolats sans sucre ou allégés Les chocolats light, ne contiennent pas de saccharose (sucre) mais du maltitol, un polyol qui est calorique (2, 4 kcal/g), pour une qualité gustative qui laisse souvent à désirer. Évitez les produits contenant du fructose car son excès augmente le taux de triglycérides dans le sang, ce qui constitue un facteur de risque cardiovasculaire. En résumé: consommez le chocolat plaisir! Quel que soit le type de chocolat, privilégiez la qualité sur la quantité. Lisez l'étiquette du produit (lien vers article comment bien lire les étiquettes) pour en connaître la composition et bien choisir votre chocolat. Préférez le chocolat noir supérieur avec un pourcentage de cacao élevé. Certaines marques offrent des produits de qualité à des prix raisonnables en grande surface ou dans les magasins spécialisés (et même certains chocolatiers réputés).
Ballotin de chocolat allégé en sucre: Manon, praliné, praliné Nibs, ganache vanille, praliné riz soufflé (de gauche à droite) Le sucre ou saccharose est remplacé par du maltitol qui n'altère en rien le goût bien affiné et authentique des pralines. Il fait partie de la famille des polyols qui sont très utilisés dans les confiseries sans sucre ajouté en remplacement du saccharose. Les polyols élèvent peu la glycémie et l'insulinémie et sont donc adaptés à la consommation par les diabétiques. Ils sont également non cariogènes: ils ne favorisent pas la formation de la carie dentaire. Il est obtenu à partir du maltose par hydrogénation. Cette transformation diminue son assimilation par l'organisme et sa valeur calorique est de 2, 4 kcal/gr contre 4kcal/gr pour le saccharose. Il a une saveur sucrée équivalente à 90-95% de celle du saccharose. Le chocolat au maltitol peut être consommé par les diabétiques. La dose maximale de chocolat au maltitol par rapport à l'effet laxatif pour un adulte est de 100gr environ par jour et de 65gr pour un enfant.
Laissez vous surprendre par le choix incroyable de chocolats sans sucre pour les diabétiques proposés par votre magasin Que vous soyez gourmand, diabétique ou amateur de bon chocolat, vous serez à coup sur séduits par les saveurs inédites de nos chocolats sans sucre à déguster pour combler un petit creux ou simplement pour offrir aux personnes que vous aimez. Vous ne résisterez pas aux saveurs délicates, aux mélanges audacieux d'arômes inédits et aux prix vraiment attractifs de nos chocolats sans sucre pour les personnes qui souffrent de diabète. Il y a 66 produits. Trier par: Affichage 1-8 de 66 article(s)
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