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Le temps de cuisson varie de 4 à 12 minutes en fonction de la puissance de votre barbecue ou de votre four. Une fois que la cuisson de votre ou de vos pizzas est terminée, vous ne devez pas toucher à la pierre et la laisser dans le four. Elle est en effet extrêmement chaude et vous risqueriez de vous brûler. En outre, avant qu'elle n'ait refroidie, elle est assez fragile et, si vous voulez la nettoyer, vous pourriez l'abimer. Il est par exemple proscrit de passer de l'eau froide dessus tant qu'elle n'est pas froide. Pour la nettoyer, il vous suffit de retirer les restes de nourritures séchés avec une spatule en bois ou en fer. Vous ne devez pas utiliser de produit corrosif pour la nettoyer, cela risquant de la détériorer et de lui faire perdre en efficacité. Vous ne devez pas non plus la faire tremper ou la passer dans votre lave-vaisselle. Si des taches apparaissent, elles n'auront aucune conséquence sur l'efficacité ou l'hygiène de votre pierre à pizza. Meilleures pierres à pizza - Avis et guide d'achat - Pouvoir d'Agir. Les spécificités de la pierre à pizza Blumtal Sa longueur et sa largeur sont respectivement de 38 et 30 centimètres alors que son épaisseur est d'1, 3 centimètres.
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En outre, la qualité de cuisson est impressionnante et se rapproche de celle que vous rencontrerez dans les restaurants italiens. Nous avons également apprécié la forme arrondie de ses bords et de ses coins qui vous permettent de bénéficier d'une excellente prise en main. Enfin, c'est un produit très solide qui est aussi livré avec une pelle à pizza très maniable et très pratique.