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Il faut ensuite bien les égoutter sur du papier absorbant. Et pour les accompagner, quoi de mieux que le traditionnel persil frit et un filet de jus de citron. Où trouver les meilleures croquettes de crevettes de Bruxelles Nous avons bien évidement voulu goûter quelques-unes de ces croquettes à la grande renommée. Fernand Obb Delicatessen: élues meilleures croquettes de Bruxelles par l'implacable jury, nous avons bien sûr voulu nous rendre compte par nous-mêmes. Le restaurant est minuscule et toujours bondé, nous avons donc dû attendre un peu pour déguster les célèbres croquettes. Elles sont croustillantes et avec un bon goût de crevette, le tout pour la modique somme de 7, 50€. A combiner avec la croquette de fromage, ou avec leur gaufrite pour les plus gourmands! Ou acheter des croquettes de crevettes belges. Croquette de crevettes chez Fernand Obb ©Florence L. La Guinguette en Ville: nous nous sommes rendues dans le restaurant quelques jours avant la diffusion de l'émission Top Chef 2019, à laquelle le chef Paul Delrez participe.
Ne vous détrompez par, car c'est l'un des meilleurs endroit pour manger des croquettes de crevettes de Bruxelles à Saint-Gilles. Attention, ce n'est pas grand, la déco est minimaliste… On remarque que le seul objectif est bien de se régaler le palais. Les prix sont raisonnables. mais aussi des mets simples et très, très belge. Cadre chouette. Sans réservation type resto de Brooklyn. A gagné le prix des meilleures croquette deux fois de suite. Comptez 7, 50 euros la croquette. 📍 Rue de Tamines 27, 1060 Saint-Gilles 3. La Quincaillerie Nous vous en avions également parlé lors de notre article sur où manger des fruits de mer à Bruxelles. Les meilleures croquettes aux crevettes. L'endroit a du cachet… Une quincaillerie réhabilitée en restaurant. Dans les assiettes la quantité va de pair. Le service également est impeccable. Pour les amateurs des produits de la mer, un must à ne pas manquer dans le Chatelain à Ixelles. Belle carte de vin pour accompagner vos plats Seul bémol, l'addition salée. Mais quand on sait qu'on y mangera la meilleurs croquette aux crevettes de sa vie… on oublie vite l'addition.
Skip to content Recevoir les bons plans [sibwp_form id=1] Généreuse croquette chez "La Guinguette en ville" ©Florence L. Plat emblématique de la gastronomie belge et bruxelloise, les croquettes de crevettes ont beaucoup fait parler d'elles ces derniers mois. En effet, pour la 2ème année consécutive, un grand concours, organisé par, a récompensé les meilleures croquettes de crevettes de Bruxelles. Et le gagnant 2019 est le même que celui de 2018: le restaurant Fernand Obb Delicatessen. Nous avons donc voulu tester quelques-uns des lauréats, et nous avons fait de belles découvertes. La recette des croquettes de crevettes Les croquettes de crevettes sont une spécialité typiquement belge, mais aussi néerlandaise. Elles seraient nées pendant la guerre 14-18 dans les tranchées de l'Yser. Demandant peu d'ingrédients et fortement caloriques, elles constituaient alors un des repas des soldats. Les croquettes sont préparées à base de béchamel et de crevettes grises. 17 croquettes de crevettes ont été examinées à la loupe dans leurs moindres détails. Puis elles sont enrobées dans la chapelure et panées dans une huile de friture à 180º.
Le plus de l'adresse, une carte qui change en fonction des différents arrivages. Les croquettes crevettes sont bien entendu faites maison. A deux pas du piétonnier, cette adresse a plus d'un argument pour secouer vos papilles. 2 rue Van Gaver, 1000 Bruxelles Tél: +32 2 218 64 20. Du lundi au vendredi de 12h00 à 14h00. Lundi et mardi de 19h00 à 21h30. Du mercredi au vendredi de 18h00 à 21h30 Le Laboureur: Dans le quartier Dansaert, on ne trouve pas que des jolies enseignes de vêtements. Sur le coin de la rue de Flandre, on trouve aussi un café sans prétention où Filip vous propose depuis des années ses fameuses croquettes crevettes faites maison. Ici, rien n'a changé depuis des décennies dans ce cadre ultra-simple de café de quartier. Dès qu'il fait beau, elles sont encore meilleures en terrasse. Ou acheter des croquettes de crevettes grises. Un must! 108 rue de Flandre, 1000 Bruxelles Tél: +32 2 512 13 82. Du lundi au dimanche de 08h30 à 22h00 La croquette prend le large Galleria Oostende: Dans la galerie James Ensor à Ostende se trouve un minuscule mais charmant restaurant qui soigne ses clients aux petits oignons.
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Idéales pour la cuisine de vacances, elles se servent en apéro, en entrée ou en plat principal. Spaghetti et boulettes de crevettes au citron Une idée inspirée du film La Belle et le Clochard mais pour faire plus original j'ai remplacé la viande des boulettes par des délice que je recommande particulièrement! La suite après cette publicité
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