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14 juin 2021 Cycle 3 Le mardi 1er juin, les CM2 se sont rendus à la salle du Parvis pour y découvrir une exposition de la carène « Ma maison, ma planète et moi » consacrée aux écogestes.
Chaque jour, la population mondiale s'accroît de plus de 200 000 personnes... En 2050, notre planète comptera vraisemblablement plus de neuf milliards de Terriens! Si nous ne voulons pas que, couplée à l'urbanisation croissante de la population, cette explosion démographique implique un épuisement des ressources naturelles, une accélération du changement climatique et une réduction de la biodiversité, il est aujourd'hui essentiel de revoir notre conception de l'habitat et de la ville. "Ma maison, ma planète... et moi! " vise à sensibiliser enseignants, enfants et parents aux aspects environnementaux, sociaux et sanitaires de l'habitat. Il contient un module d'activités clés en main sur l'éco-habitat ainsi que des éclairages scientifiques et pédagogiques pour le maître. Au cours de ce travail pluridisciplinaire, les élèves étudient comment les sociétés d'hier et d'aujourd'hui ont répondu aux différents besoins liés au logement, prennent conscience des impacts de l'habitat sur l'environnement et comprennent que des pratiques de construction plus écologiques sont possibles.
2- Comment économiser l'énergie est un module interactif divisé en 4 étapes qui permet de simuler les questions liées à l'orientation de la maison selon le climat, son isolation (intérieure, extérieure, doubles-vitrages), sa ventilation (VMC et puits canadien) et l'installation d'un chauffe-eau solaire selon le climat et le nombre d'habitants. L'objectif étant de faire comprendre que l'on peut réduire sa facture d'énergie et agir sur l'environnement et le climat en rénovant son logement. 3- Comment économiser l'eau est un module interactif qui propose tout d'abord de repérer et d'observer les dépenses de chaque poste d'eau dans la maison, puis d'agir sur sa consommation d'eau en installant une citerne qui récupère l'eau de pluie. L'enfant doit alors relier correctement chaque poste d'eau sur le circuit d'eau potable ou sur la citerne d'eau pluviale. 4- Une maison plus saine invite à la manière d'un jeu de cache-cache, à chercher tout ce qui nuit à la santé ou à l'environnement dans les différentes pièces de la maison: odeurs et fumées nauséabondes, moisissures, peintures et vernis, ondes électromagnétiques, acariens, produits d'entretien, cosmétiques… Une fois ces nuisances repérées, des conseils sont donnés pour les éviter.
Ils envisagent tous les aspects d'un habitat écologique, travaillant sur la maîtrise de l'énergie, les matériaux, la forme des bâtiments, la gestion de l'eau et le lien entre l'habitat et le quartier. Nous pouvons mieux habiter la Terre!.
Planter Quelles pommes de terre planter? Comment choisir parmi toutes les variétés de pommes de terre? Qu'aurait pensé le brave Antoine-Auguste Parmentier en parcourant les catalogues de producteurs de plants de pommes de terre qui proposent plus de 200 variétés dont certaines peuvent se retrouver dans votre assiette? Voici une petite sélection pour vous aider à choisir les variété de pommes de terre pour le potager. Pomme de terre BF 15: pour beaucoup, elle reste la reine des pommes vapeur, la seule digne d'accompagner les grands poissons, turbot et sole par exemple. Le rendement est supérieur à celui de la Belle de Fontenay, son aînée. Mais elle n'est guère recommandable pour les purées ou les frites, et s'avère un peu fastidieuse à éplucher. Pomme de terre Mona Lisa: vite montée dans le hit parade des variétés, cette pomme de terre éblouit par sa présentation sans défauts. Elle ajoute à cet atout une bonne résistance au mildiou et une conservation assez bonne, quoique un peu moins que Florette.
Évitez les contenants fermés, comme les sacs de plastique refermables ou les contenants hermétiques, car ils retiennent l'humidité et font moisir et se gâter les pommes de terre plus rapidement. Le meilleur endroit pour conserver les pommes de terre est dans un sac en papier ou dans un bol ou un panier ouvert. Comment conserver les oignons et les pommes de terre dans le garde-manger? Utilisez un récipient de stockage bien aéré, comme une caisse, une boîte en carton percée de trous ou tout autre récipient qui permettra à l'excès d'humidité de s'évaporer. Gardez le récipient couvert pour bloquer la lumière et empêcher vos patates de jaillir. Comment conserver les pommes de terre à long terme sans cave à légumes? Choisissez des pommes de terre non meurtries et non tachées et laissez-les sécher (si elles viennent d'être récoltées), étalées en une seule couche, à température ambiante dans un endroit sombre et bien ventilé, comme un abri extérieur, pendant environ deux semaines. Cela permettra de durcir leur peau et de les faire durer plus longtemps.
Pour l'aubergine, il faut cueillir les parasites à la main. Récolte et conservation La pomme de terre se récolte de 60 à 90 jours après la mise en terre. Les variétés précoces sont naturellement les plus rapides (eersteling). Il est possible de faire une récolte dès la floraison, pour avoir les « patates nouvelles ». Les tubercules sont à maturité quand la partie aérienne jaunit et meurt. Vous pouvez alors faire immédiatement la récolte ou attendre encore une à deux semaines. Les racines se déterrent par temps sec avec une houe ou une fourche-bêche. Les tubercules seront lavés, séchés à mi-ombre et entreposés dans un endroit frais, obscur et pas trop humide. Veillez à ce que l'air circule bien entre les tubercules. Les tas de pomme de terre ne doivent pas dépasser 1 mètre de hauteur. Il est primordial que les pommes de terre soient bien séchées avant l'entreposage, sinon on risque d'avoir une attaque de fusariose (pourriture sèche). Vous pouvez traiter la récolte avec un inhibiteur de germination, un mois après l'arrachage.