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Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé
Comment utiliser le quatre-épices en cuisine? Comment le choisir et le conserver? Découvrez tous les secrets de ce mélange d'arômes. Le quatre-épices est aussi appelé piment de Jamaïque ou Pimenta dioica. Il désigne un arbre de la famille des Myrtacées. Les feuilles sont séchées et utilisées en cuisine comme le laurier. Les baies rouges sont broyées et dégagent des arômes de clou de girofle, de cannelle, de poivre et de muscade. C'est pour cette raison que, par extension, on retrouve aujourd'hui un mélange d'épices, nommé quatre-épices, qui se compose de clou de girofle, de cannelle, de poivre et de muscade. Histoire et caractéristiques du quatre-épices Le quatre-épices, ou piment de Jamaïque, a été découvert au moment de la conquête du Nouveau Monde. Il est arrivé en Europe grâce à Christophe Colomb. AUCHAN BIO 4 épices 40g pas cher à prix Auchan. En plus de donner du goût, le quatre-épices permet de conserver les aliments. Au XVII e siècle, on l'utilisait pour la conservation des viandes et des poissons que les navires emportaient.
Pour le plaisir des yeux, voici quelques fleurs de la serre tropicale de Sabine:
Le produit vendu: sachet refermable de mélange 4 épices. En France, on l'emploie bien souvent dans la cuisine du porc, pour confectionner des charcuteries, terrines et pâtés, mais ce mélange s'emploie potentiellement partout, même dans les desserts. Points de fidélité: En achetant ce produit, vous ajoutez 0, 11 € à votre compte, à transformer en bon de réduction pour votre prochaine commande! Description Détails du produit Avis vérifiés Ici vous pouvez effectuer votre achat de quatre épices, découvrir son histoire, l'utilisation en cuisine, ses vertus pour votre santé et des recettes expliquées pas à pas. Côté e-commerce, les frais de port sont gratuits à partir de 49€ d'achat, en deçà, ils varient de 2. 15 € à 3. 95 € (pour la France métropolitaine). 3 à 5 jours de délais de livraison (souvent 2 jours suffisent! ). Colis soigné, suivi et assuré. Paiement 100% sécurisé. Quatre-épices Ravensare feuilles. Origine: Ingrédients importés mélangés en France (Date Limite d'Utilisation Optimale: Septembre 2024). Composition: poivre, muscade, girofle, et cannelle.