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Cocktail à la pastèque Rafraîchissez-vous grâce à ce mojito à la pastèque à doser selon vos goûts Temps de préparation 20 mins Nombre de personnes: 4 Ingrédients: 1 pastèque 3 ou 4 citrons Des feuilles de menthe 3 à 4 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne Eau pétillante Rhum Glaçons Ustensiles: Cuillère Couteau Cuillère parisienne Mixeur Préparation: Prenez la pastèque et découpez le haut pour obtenir une sorte de chapeau. Enlevez plusieurs boules dans le fruit en utilisant la cuillère parisienne. Ces morceaux vont servir plus tard pour la décoration du cocktail de pastèque à l'alcool. Après cela, vous pouvez retirer toute la chair restante avec une cuillère avant de tout envoyer au mixeur. N'oubliez pas d'ajouter le jus de citron vert. Lorsque la préparation est prête, vous pouvez la verser à nouveau à l'intérieur de la pastèque en prenant soin de ne pas faire déborder le cocktail mojito. À présent, vous pouvez incorporer le sirop de sucre de canne ainsi que le rhum. Il n'y a pas de dosage recommandé pour l'alcool, c'est à vous de trouver la bonne quantité selon vos goûts et préférences.
Et ce soir, c'est ma tournée! Alors couchez vos petits monstres si vous en avez, et allez siroter votre mojito bien mérité! Tchin! Envie d'encore plus de fraicheur? Essayez ma recette de citronnade à l'américaine! Vous aimez mes recettes? Abonnez-vous gratuitement à mon blog (dans l'encadré rose en bas de la page depuis votre téléphone, en haut à droite sur votre ordinateur) pour recevoir mes nouvelles recettes. Rejoignez-moi sur la page Facebook du blog ici et sur mon Instagram Mojito à la pastèque Laissez vous séduire par ce délicieux mojito à la pastèque. Une boisson rafraichissante et pleine de saveur parfaite pour l'été. Préparation 15 mins Temps de cuisson 0 mins Plat: Boisson Mot clé: Mojito Quantité: 6 personnes 6 cuillères à soupe de sirop d'agave 700 g de pastèque coupée en cubes 4 citrons verts (3 pour le jus, 1 pour la décoration) 20 feuilles de menthe + quelques-unes pour la décoration Eau gazeuse (une petite bouteille type Perrier sufit) Glaçons 300 à 350 ml de Rhum blanc Type Bacardi Dans une petite casserole, verser 2 cuillères à soupe d'eau et le sirop d'agave.
Accueil Recettes Boissons Punch mojito à la pastèque Par Manon Brousseau · Publié jeudi 04 juin 2020 à 17h00 Recette Punch mojito à la pastèque Ingrédients 1 pastèque 3 citrons verts rhum Eau pétillante Quelques glaçons 3 ou 4 c. à soupe de sirop de sucre de canne 1 petit bouquet de menthe Préparation 1 Débutez par la préparation de la pastèque. Pour cela, après l'avoir lavé et séché, découpez un chapeau dans le haut du fruit. Prélevez 8 billes avec une cuillère parisienne pour confectionner de petites brochettes qui serviront à la décoration. 2 Récupérez le reste de la chair de la pastèque et du chapeau à l'aide d'une cuillère et déposez dans le bol du mixeur. 3 Lavez 1 citron vert et pressez-le pour récupérer le jus. Versez-le dans le mixeur et mixez. Transvasez par la suite la préparation dans le corps de la pastèque, versez la quantité de rhum qui vous convient et le sirop de sucre de canne. 4 Lavez les 3 citrons restants et découpez-les en quartiers. 5 Ajoutez de l'eau gazeuse et des glaçons.
6 c. à soupe de sucre roux 700 g de pastèque coupée en cubes 4 citrons verts 3 pour le jus, 1 pour la décoration 20 feuilles de menthe + quelques-unes pour la décoration Eau gazeuse Glaçons placer 4 quartiers de citron dans chaque verre ( j'utilise 6 verres de 250 ml) placer dessus les feuilles de menthe, puis 1 cuillère à soupe de sucre dans chaque verre. A l'aide d'un pilon, écraser le citron et la menthe afin que le jus se mélange au sucre. ( vous pouvez faire ça en une seule fois on plaçant le tout dans un large bol épais) Verser les dés de pastèque dans le mixeur/blender et mixer jusqu'à obtenir un mélange lisse et homogène. ajouterz le jus de citron restant quelques glaçons et mixer encore. verser ce mélange équitablement dans les 6 verres Goûter et ajouter si nécessaire du jus de citron vert ou le sucre roux Verser des glaçons dans les verres jusqu'à mi hauteur. Placer une rondelle de citron vert contre la paroi des verres si souhaité. Ajouter un peu d'eau gazeuse dans chaque verre et décorer d'une feuille de menthe.