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La bouche est toute en élégance et on ne perçoit aucunement l'alcool (13°). L'équilibre alcool/tanins/acidité est d'ailleurs très bien construit: le vin possède une jolie matière, sans grande puissance ni volume, mais se montre très gouleyant, avec des tanins veloutés, et délicieusement parfumé. Un vrai vin de copains qui accompagne une simple raclette sans chichi. Je crois que je pourrais en faire mon vin de tous les jours, si j'en buvais tous les jours. Une très jolie découverte. [size=small]Merci Matthieu. [/size] Phil 02 Nov 2013 22:01 #7 Domaine La Petite Baigneuse - Maury sec Les Loustics 2012 ageshack.... Premiere approche, ouverte au debotte. Oeil: Robe rouge presque translucide. Nez: Fraicheur et simplicite sont les maitre-mots. Un nez leger dans fruite acidule marquant, un cote menthole en fond de nez vient amplifier la fraicheur. Bien fait. Bouche: Que ca se descend vite! En effet, perception alcooleuse tres faible malgre ses 13 degres, une bouche qui ne laisse aucune place a la surprise, c'est comme au nez, simple, frais, leger, globalement fluide malgre un milieu de bouche legerement assechant.
LE VIN DU MOMENT Ronds Rouges - 2021 Olivier Cohen - Rosé LE MAGNUM DU MOMENT Marin d eau douce Magnum Pauline Broqua - Les Buis - Rouge LE VIGNERON DU MOMENT Domaine Jean Ginglinger Alsace - Pfaffenheim Roussillon - St Paul de Fenouillet - Philippe Wiess Sur les superbes terroirs de schistes de Maury, Philippe Wiess conduit le domaine La Petite Baigneuse. Véritable paysan dans l'âme, tour à tour éleveur puis maraîcher et enfin vigneron bien sûr, Philippe s'occupe de 13 hectares de vignes en Agriculture Biologique. A la cave, pas d'intrants, pas de filtration et la plupart du temps pas même un poil de soufre; pour des flacons vibrants et à la personnalité affirmée. Fans de longue date des vins de La Petite Baigneuse, nous sommes très heureux de pouvoir vous les proposer; vous verrez, c'est fantastique! Olibrius La Petite Baigneuse vin de France - Rouge - 2019 Et encore une nouvelle cuvée de La Petite Baigneuse! Reference: D1G-PetiteBaignOlib19 13, 90 € A L'UNITÉ 13, 60 € Par 6 In Stock Les Loustics Vin de France - Rouge - 2019 Ah, les Grenaches de Philippe Wies...
Les élus ont donc engagé une procédure de déclaration d'utilité publique [ 3]. Le propriétaire a cessé toute discussion à la suite de cet acte. Une pétition s'intitulant "Pour la préservation de l'accès public à l'étang de la Bonde" est actuellement en ligne et a été lancée par l'association "Cabrières patrimoine environnement" [ 4]. Autres vues [ modifier | modifier le code] Vues depuis la falaise au nord de l'étang: Vue panoramique à partir des photos précédentes Bibliographie [ modifier | modifier le code] Georges Truc, L'eau en Vaucluse. Origine, fonctionnement, potentiel et qualité des réservoirs aquifères, Éd. Conseil Général de Vaucluse, Avignon, 1991 Notes et références [ modifier | modifier le code] Références
Les Plannels 66220 SAINT PAUL DE FENOUILLET 06 35 97 81 99 chez
Les vins blancs de l'appellation sont élaborés à partir de Grenache Blanc, Clairette et Bourboulenc, avec un recours occasionnel aux cépages Viognier, Marsanne et Roussanne de la vallée du Rhône. Dans un cas très spécifique ( Picpoul du Pinet), le cépage local peu connu Picpoul est également utilisé. Les rosés sont basés sur les principales variétés rouges, avec l'appui des variétés blanches. Comme pour d'autres appellations régionales génériques (par exemple, Côtes du Rhône), le titre Languedoc sert de point de départ pour les vins de tout le Languedoc-Roussillon. Il est complété par de nombreuses autres appellations disséminées dans la région (par exemple Saint-Chinian, Minervois, Fitou), qui se concentrent beaucoup plus sur un lieu et un style de vin particuliers.