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Après ce temps, égouttez-les et laissez-les se réchauffer un peu. Faites la pâte pour les boulettes de viande: Épluchez et hachez finement l'oignon. Hachez également le persil et mélangez-le avec l'oignon et les 2 types de viande hachée. Saler et poivrer la viande, bien mélanger et former 10 à 12 boulettes de viande, prendre des portions de pâte de même taille et les arrondir avec les mains. Recette - Boulettes de viande maison en vidéo. Conservez-les au réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à les utiliser. Épluchez et coupez les pommes de terre: Épluchez et coupez les pommes de terre en tranches une fois qu'elles ont refroidi. Étalez une casserole ronde avec le beurre fondu et recouvrez la base d'une couche de quartiers de pommes de terre. Distribuez les boulettes de viande: Ajoutez les boulettes de viande sur la première couche de pommes de terre et remplissez les espaces entre elles avec plus de tranches de pommes de terre, disposées verticalement. Versez la béchamel: Versez la béchamel dessus et saupoudrez d'emmental râpé.
Coupez le fromage cheddar en petits cubes et répartissez-les sur la préparation. Cuire le Gratin: Mettez le moule au four, préchauffé à 180 °, et faites cuire le gâteau pendant 25-30 minutes. Changez la position du four pour griller et griller pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré. Recettes de boulettes de viande au fromage | Les recettes les mieux notées. Servir le gâteau très chaud, saupoudré d'un peu de romarin haché Comments comments
Façonnez des boulettes et avec votre pouce faites un creux au centre, enfermez 1 cube de mozzarella et roulez bien les boulettes de viande entre la paume de vos mains. Déposez-les sur une assiette et réservez 30 mn au réfrigérateur. Dans une sauteuse, faite chauffer 2 cuil. à soupe d'huile et 20 g de beurre à feu moyen. Mettez les boulettes à dorer en les retournant délicatement dans tous les sens à l'aide d'une pince ou d'une palette afin qu'elle soient dorées de toutes parts. Savourez les boulettes de boeuf au fromage accompagnées d'une salade ou des légumes de votre choix. Recette boulette viande hachée fromage sur. Régalez-vous! Navigation de l'article
Tes boulettes sont superbes.. - sikirath Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 9 votes) 10 Commentaires 159 Temps de préparation: <15 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 2 personnes): 300 Grs de viande hachée mixte Sel poivre piment ail persil farine Fromage genre mozzarella ou autre 4/5 Tomates fraîches 1 oeuf Préparation: Dans une sauteuse mettre un peu d'huile d'olive l'ail taillée en lamelles fines et les tomates coupées en deux. Laissez mijoter. Pendant ce temps faire les boulettes dans un saladier mettre la viande sel poivre persil piment 1 oeuf et un peu de pain gratte (chapelure) bien mélanger et faire des boulettes. Dans chaque boulette enfoncer un morceau de fromage la j'ai mis de la tomme mais avec la mozzarella cela va très bien mémé mieux. Recette boulette viande hachée fromage frais. Bien envelopper le fromage de la viande fariner les boulettes et les mettre a cuire avec les tomates. Rectifiez l'assaisonnement parsemez de persil hache et servir. Boulettes accompagnées de spaghetti. Publié par Ça a l'air bon! Votes Mamyloula, jeanmerode et 7 autres ont voté.
Entrée facile 25 min 196 kcal Ingrédients: 300 g de viande hachée de boeuf 1 oeuf moyen 1 tranche de pain de mie 10 g de parmesan râpé 20 g de chapelure 2 cuillères à soupe de persil haché 2 c...
Étape 7 Vous pouvez accompagner de riz en sauce tomate, avec une salade... Note de l'auteur: « Je pense que les enfants seront les premiers fans de cette recette. Bon régal. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Boulettes de viande hachée à la vache qui rit
Plat facile 20 min 30 min Ingrédients: 1 poulet de 1, 5 kg 1 oignon haché 4 cuillères à soupe d?