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19. 3Kshares Pin This Recipe! Croustillant aux pommes sans avoine, avec une garniture en streusel facile et rapide à préparer et pleine de saveurs de cassonade et de cannelle. Il est parfait pour un dîner en famille en semaine ou un dîner chic. Je vais vous dire un secret: jaime les flocons davoine au petit-déjeuner. Mais. Je déteste lavoine dans nimporte quel type de dessert ou à peu près nimporte où qui nest pas du gruau pour le petit-déjeuner. Donc, lorsque je prépare un fruit croustillant, jaime le garnir dune garniture streusel sans avoine. Parfois, les noix grillées peuvent faire partie du streusel selon qui va le manger, mais généralement jopte pour pas de noix ni davoine. Cette recette de croustade aux pommes sans avoine est si simple que vous pouvez la préparer pour un dessert rapide même pendant une semaine chargée. Jépluche les pommes puis je les hache directement dans une cocotte peu profonde beurrée. Le mien est un peu plus petit quun plat 9 × 13. La clé est de sassurer que votre garniture reste croustillante et ne devient pas détrempée, et il y a plusieurs facteurs qui affectent la garniture: les pommes, le plat, et le rapport des ingrédients de la garniture.
Croustade aux pommes sans avoine Source:Cuisinière de Allrecipes 4 tasses de pommes tranchées 1 c. à thé de cannelle moulue 1/2 tasse d'eau 1 tasse de sucre blanc 1/2 tasse de beurre ramolli 3/4 de farine tout usage Croustade maison aux pommes Méthode de préparation 1. Préchauffer le four à 350°F (175°C). Graisser un plat de 8 x 8 pouces, allant au four. 2. Disposer les pommes dans le plat. Saupoudrer de cannelle. Verser l'eau sur les pommes. Dans un autre bol, crémer ensemble le beurre et le sucre. Y incorporer la farine. Saupoudrer ce mélange sur les pommes. 3. Cuire au four préchauffé de 30 à 40 minutes, jusqu'à ce que les pommes soient tendres et que la garniture soit dorée.
Portions: 6 Préparation: 10 min Cuisson: 20 min Dossiers: Desserts 6 pommes 1 t. de cassonade 1/2 t. de farine 3 c. à thé de beurre ou margarine jus de citron Dans un plat beurré, mettre les 6 pommes coupé en quartier. Arrosez de jus de citron et déposé le beurre sur les pommes. Mélanger dans un bol la farine et la cassonade, étendre le mélange sur les pommes. Déposez au four pendant 20 minutes a 375F, jusqu'à ce que le dessus soit doré. Source: Isama Recette # 55169, crée le 2013-10-09 21:55:12, Vu 2870 fois Ajoutée au livre de recettes de ces cuistots ▼ Modification rapide Corbeille 3 Commentaires et 1 réponse 2013-10-11 2013-10-11T10:52:19-04:00 Bonjour Isama, que fait-on du beurre. Est-ce que l'on incorpore au mélange de farine? Merci pour ta recette. Répondre au commentaire 21 octobre 2013, 21:53 Bonjour Mate Bella, le beurre on le met par dessus les pommes mais sous de la farine et cassonnade, merci je vais corriger 2015-09-07 2015-09-07T08:32:34-04:00 quelle sorte de pomme pour une bonne tarte 2015-09-07 2015-09-07T10:05:47-04:00 Les meilleures pommes pour la cuisson sont les Cortland Commenter la recette Facebook
Ce dessert appétissant se compose simplement en mélangeant les ingrédients de la pomme, puis en mélangeant la garniture et en superposant les deux. Pas besoin de s'inquiéter de combiner une pâte ou d'attendre des heures pour qu'elle refroidisse. Mélangez, videz et faites cuire! Nous aimons tout ce qui concerne les pommes (et la citrouille aussi), mais ce dessert aux pommes se classe très haut dans notre famille. C'est aussi parfait pour se rassembler pour les invités de dernière minute! Ce dont vous aurez besoin Si vous avez des pommes et de l'avoine sous la main, vous avez probablement déjà tout ce dont vous avez besoin pour faire ce croustillant aux pommes. (Faites défiler ci-dessous jusqu'à la carte de recette imprimable pour les détails et les mesures. ) Pour les pommes Pommes: N'importe quelle pomme à cuire fera l'affaire – voir mes recommandations ci-dessous. Sucre: Une combinaison de cassonade et de sucre cristallisé. Jus de citron: Pour équilibrer la douceur. Fécule de maïs: Utilisé comme épaississant pour le mélange de pommes.
(pommes tranchées, sirop d'érable, eau, cannelle et mélange 4 épices) ▢ Mettre le mélange de pommes dans un plat allant au four. ▢ Dans le même bol maintenant vide, mélanger les ingrédients du dessus. (avoine, farine d'amande, noix de cajou, graines de lin, cannelle, sel, huile de coco, sirop d'érable et extrait de vanille) ▢ Verser ce mélange sur les pommes dans le plat de cuisson. ▢ Mettre le plat de cuisson au four pendant 40 à 45 minutes. À la moitié du temps de cuisson, recouvrir le plat avec une feuille d'aluminium pour empêcher le dessus de brûler. ▢ Laisser refroidir 5 minutes et savourer. Vous pouvez conserver la croustade au réfrigérateur dans un contenant scellé pendant quelques jours. ▢ Bon appétit! Nutrition Apports nutritionnels Quantité par portion Calories 288 Calories provenant des lipides 135 Valeur quotidienne%* Graisse 15 g 23% Gras saturé 7g 44% Sodium 77 mg 3% Potassium 266 mg 8% Les glucides 39g 13% Fibre 6g 25% Sucre 23 g 26% Protéine 5g 10% Vitamine A 74IU 1% Vitamine C 6 mg 7% Calcium 56 mg 6% Le fer 1 mg 6% * Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.