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2018-06-19 Préparation: 10m Cuisson: 15m Prêt En: 25m Préparation de la recette Sauce forestière Vous recherchez une sauce à faire en accompagnement d'une viande ou pourquoi pas de pâtes? J'ai une recette pour vous qui nous a été proposé par l'une de nos membres alors je vous laisse la découvrir.
Je vois souvent une cuisson rapide de 3 minutes, mais sincèrement, j'ai testé et la sauce n'est pas mijotée et ça se goûte. 20 minutes en cuisson c'est parfait. Sauce au poivre cookeo menu. Et une bolognaise est meilleure réchauffée, alors préparez la quelques heures avant et réchauffez la au Cookéo pendant 1 heure et ce sera top! La maison sent divinement bon l'Italie avec cette sauce bolognaise et on a hâte de passer à table. Avec un plat de spaghetti (compter 100 grammes par personnes) et du fromage râpé, tel le Parmesan, voici un repas qui fait la joie des petits et grands. ▢ 700 grammes de boeuf haché j'emploie 7 steaks hachés pur boeuf, 15% MG, surgelés, décongelés pendant 4 heures ▢ 800 grammes de coulis ou purée de tomates ▢ 1 grande boîte de concentré de tomates 140 grammes ▢ 2 carottes ▢ 2 oignons jaunes moyens ▢ 3 gousses d'ail ▢ 100 millilitres de porto ▢ 100 millilitres d'eau ▢ 25 millilitres d'huile d'olive ▢ 1 cube de bouillon de volaille ▢ 1 bonne cuillère à café de sucre en poudre ▢ 1 cuillère à café rase de sel ▢ poivre ▢ 1 cuillère à café rase origan Eplucher les carottes et les couper en petits dés.
Remuer et servir avec des pâtes par exemple. Déguster bien chaud. Bon appétit!