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Les vrais sardinophiles traitent d'ailleurs la sardine comme un vin de garde: en jouant avec les dates limites de consommation (plus la boite est ancienne, meilleur c'est, huile et chair ayant totalement mélangé leurs saveurs), en retournant leur boites tous les 6 mois pour que l'huile se répande bien de partout, et en gérant les millésimes. Une boite de plusieurs années ne s'ouvre que dans les grandes occasions... Une vraie bonne sardine à l'huile s'achète donc "en primeur" chaque année et se met à affiner. Ingrédients et valeurs nutritionnelles: Sardine fraiche (sardina pilchardus Walbaum), huile de colza certifiée bio (FR BIO 10), sel. Filets de sardines à l'huile d'olive bio - La pointe de Penmarc'h. Pour 100g: 220 kcal/916 kJ; matières grasses 15 g dont acides gras saturés 3. 6 g; glucides 0 g; protéines 21 g, sel 0. 9 g. Poids net total 115 g, poids de poisson 85 g. Pour compléter... saucisses de Toulouse aux lentilles en boite de 840 g Aussi disponible en vrac en cliquant ici. 4, 40 € Bouteille de 25cl boite de sardines à l'huile de colza bio 115g
Une précision: ces oméga 3 spécifiques ne sont présents en quantité significative que dans les produits de la mer et plus particulièrement les poissons gras comme la sardine, le maquereau ou le saumon… Les omégas 3 de nos sardines en boite ont donc de nombreux bienfaits: ils contribuent au fonctionnement normal du cœur 1, du cerveau 1 et des yeux 2 et exercent un rôle protecteur pour notre cœur. De précieux minéraux aux nombreux bienfaits Parmi les minéraux présents dans les sardines, le calcium 3 est sans doute celui dont les bienfaits sont les plus connus. Le rôle du calcium sur la formation et le renouvellement osseux en fait un partenaire à tous les âges de la vie. En revanche, ce calcium est présent dans une partie bien spécifique des sardines: les arêtes et les écailles. Filets de sardines en boîte à l’huile d’olive bio | Pointe de Penmarc'h. La mise en conserve permet de les ramollir, ainsi vous pourrez les consommer sans la moindre difficulté! Dans les sardines en boite, on retrouve également de la vitamine D 4. Cette vitamine agit sur la croissance osseuse, en aidant le calcium à se fixer sur les os.
Pourquoi nous avons choisi la Compagnie Bretonne: La conserverie Furic (29 Saint Guénolé) travaille artisanalement et dans les règles de l'art de puis trois générations: elle pêche entre juin et novembre, moment où les sardines sont à maturité et bien grasses. Ses bateaux bolincheurs capturent en douceur les sardines au large des côtes bretonnes et vendéennes, où la ressource est de qualité et bien contrôlée. Sardine à l'Huile d'Olive - ORTIZ - L'Épicerie du Château. Cette technique est plus fastidieuse qu'avec un chalut, mais le poisson est moins stressé (pas d'écrasement ou d'écorchement). Le nom du bateau, le port de débarquement et l'année de la campagne de pêche figurent sur le dos de chaque boite, garantissant une traçabilité inédite pour ce genre de produit. Respecter la ressource, c'est aussi respecter le client, en lui apportant au final une qualité gustative exceptionnelle. Comment bien déguster les sardines de la Compagnie Bretonne: Il faut savoir patienter un peu (je sais, c'est dur) avant de savourer vos premières sardines primeur, le temps que la chair de la sardine soit bien confite dans l'huile.
search Ces sardines, pêchées en Atlantique, fraîchement débarquées sont préparées de façon traditionnelle. Les principales étapes de transformation du poisson se font manuellement, par des gestes transmis de génération en génération. Associées à une Huile d'Olive Extra Vierge Bio, elles réveilleront vos papilles. Garanties sécurité (à modifier dans le module "Réassurance") Politique de livraison (à modifier dans le module "Réassurance") Politique retours (à modifier dans le module "Réassurance") Détails du produit Référence 3701250700142 En stock 1832 Produits Fiche technique Poids 115 g Associées à une Huile d'Olive Extra Vierge Bio, elles réveilleront vos papilles.
Sardine à l'Huile d'Olive – ORTIZ En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de Cookies ou autres traceurs par nous et nos partenaires pour vous proposer des contenus, communications et publicités personnalisées et adaptées à vos centres d'intérêts et pour réaliser des statistiques de visites. Pour en savoir plus et paramétrer les traceurs..
Vous trouvez qu'optimiser son alimentation, c'est compliqué? Et si l'on vous disait que vous pouvez puiser de nombreux bienfaits nutritionnels dans une simple boite? Grâce aux sardines en conserve de Phare d'Eckmühl, une alimentation équilibrée et un mode de vie sain, faites le plein de nutriments essentiels à votre santé. Les trésors de la mer à portée de main Un poisson local La sardine est un poisson bleu que se nourrit essentiellement de zooplanctons. Les sardines entières en conserve Phare d'Eckmühl sont issues d'une pêche locale puisqu'elles sont pêchées à proximité des côtes bretonnes et parfois de Cornouailles anglaises. Les sardines sont ensuite préparées à la main dans nos usines de Douarnenez: parées, frites ou cuites à l'eau, puis rangées à la main dans les boites de conserve. Les sardines sont manipulées avec soin au cours de chaque étape pour préserver au maximum leurs qualités jusqu'à votre assiette. Quand et comment les consommer? Il est recommandé de consommer un poisson gras par semaine.
search Ces sardines, pêchées en Atlantique, fraîchement débarquées sont préparées de façon traditionnelle. Les principales étapes de transformation du poisson se font manuellement, par des gestes transmis de génération en génération. Associées à une Huile d'Olive Extra Vierge Bio, elles réveilleront vos papilles. Garanties sécurité (à modifier dans le module "Réassurance") Politique de livraison (à modifier dans le module "Réassurance") Politique retours (à modifier dans le module "Réassurance") Détails du produit Référence 3 701250 700142 En stock 2763 Produits Fiche technique Poids 115 g Associées à une Huile d'Olive Extra Vierge Bio, elles réveilleront vos papilles.