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C'est pourquoi son usage pour l'acidification est toujours en cours d'étude », explique Christophe Morge, le directeur scientifique de Sofralab. Bien qu'il acidifie les moûts et le vin, l'acide fumarique ne peut donc pas être employé dans ce but jusqu'à nouvel ordre. S'agissant de son intérêt antibactérien, l'IOC est plus dubitatif que ses concurrents. « Nous allons en proposer mais ce n'est pas la solution miracle. Le chitosane nous semble plus intéressant grâce, notamment, à son action contre les bactéries acétiques et à sa neutralité sensorielle», commente Olivier Pillet, responsable développement produits œnologiques. Laboratoires œnologiques. Pour sa part, AEB va proposer un mixte pour stabiliser les vins après la FA. « L'acide fumarique est un antibactérien uniquement. Dans notre nouveau produit Protect F, nous y ajoutons du chitosan pour élargir le spectre antimicrobien aux Brett et des tanins pour leur côté anti-oxydant », explique André Fuster, œnologue du groupe AEB. Quant à Chr Hansen, fabricant de biotechnologies, il fait l'impasse.
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). Ensuite, je n'ai jamais vraiment su s'il fallait prononcer « Jif » à la française ou « Guif » à l'américaine. Un souci de moins, messieurs-dames, ça peut vous illuminer une semaine de boomeuse. Ce que je vous recommande sur cette semaine: Un papier réjouissant (la vidéo du chanteur Ichon se dandinant sur « y'aura du soleil », son chiffon à la main, merveille! ) mais sur le fond: est-ce qu'une femme faisant le ménage, ça attirerait autant de likes? Le combat continue, mes sœurs! A lire ici Quand on lit ce papier et qu'on a la chance d'appartenir à cette rédaction, et bien, c'est pas compliqué: on est FIERE! Fille belle et une nuits. Longue histoire, valeurs communes... Simone et ELLE forever. A lire ici Un sujet de société très intéressant... Je me souviens que quand Paul, mon n°3, est né, je voulais qu'il porte mon patronyme, qui va disparaître faute de descendants mâles à ma génération. On m'a répondu qu'ayant le même père, mes enfants devaient tous s'appeler pareil. Pourtant, dans les familles recomposées, les jeunes n'ont pas tous le même nom et ils restent des frères et sœurs quand même...
Le programme de coaching physique, mais surtout mental, Belle toute nue est de retour pour une série de rediffusions sur M6 les lundis 3 et 10 août à 22h10. L'occasion pour les téléspectateurs absents au mois de décembre dernier de retrouver le déjanté William Carnimolla pour reprendre en main Carine et Yasmina, deux femmes de 31 ans mal dans leur peau. À l'issue de leur diffusion initiale, les deux cas avaient séduit 3. Comment être belle toute nue (TFX) : pourquoi on a adoré le retour de l'émission culte !. 32 millions de curieux, pour 22% du public présent devant son petit écran en moyenne. Ce soir-là, l'audience enregistrait cependant une importante érosion entre le début et la fin de la programmation. La semaine suivante, ils n'étaient plus que 1. 83 million au rendez-vous pour le « relooking psychologique » de Nicky et Karine. Les deux femmes seront, quant à elles, à nouveau à l'honneur le 10 août prochain pour la rediffusion de leur cas. Ces quatre épisodes de Belle toute nue restent fidèles au format original How to look good naked et composent la première salve de diffusion du programme en France.
Injuste, non? A lire ici
J'appartiens à une génération qui se trouvait moche dès qu'elle ne rentrait plus dans du 38. Qu'est-ce qu'on a pu être bêtes. Qu'est-ce qu'on a pu perdre comme temps, énergie, argent, en essayant de perdre des kilos! Et surtout, qu'est-ce qu'on a pu être méchantes (avec nous-mêmes, déjà)... D'une manière générale, à chaque fois que j'ai l'occasion de constater que ce n'était pas mieux avant, ça me fait plaisir, comme un pied de nez aux réacs. Je me suis posé la question: est-ce que moi, j'aurais le courage de participer à une émission comme ça? Sans doute pas dans « Comment être belle toute nue? », parce que je suis de plus en plus maigrichonne avec le temps qui passe, ça n'aurait pas de sens. Mais le jour où ils lancent « Comment être belle toute vieille? Gigi et Bella Hadid : les soeurs posent entièrement nues, campagne torride pour Versace - Purepeople. », là, promis, je postule. En parlant de différences entre les générations, j'ai appris cette semaine qu'illustrer nos messages de portables avec des « gifs » est devenu totalement ringard. Vous dire ma satisfaction en lisant ça. Déjà, je trouve que ces petites images animées font perdre des plombes: 1) il faut commencer par se rappeler où elles sont sur le smartphone et 2) choisir celle qui est la plus pertinente avec la situation prend un temps fou (envoyer un singe qui se gratte les fesses à un jeune qui passe ses partiels, c'est violent non?