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Accueil Sciure de fumage Sélection de sciures de bois et copeaux de bois naturel pour un fumage de qualité. Notre sciure de fumage convient à tout type de fumoirs et générateurs de fumée. La sciure de hêtre est préconisée pour le fumage traditionnel du saumon, le chêne pour la viande et le gibier, et le sapin pour la charcuterie. Accueil téléphonique Besoin de conseils? Appelez nous au 03 88 64 58 01 ou entrez vos coordonnées, Un conseiller va vous contacter dans les plus bref délais 6, 30 €HT En stock, expédié sous 24H Sciure de bois pommier - 1 kg 6, 30 € HT Sac de 1 kg de sciure de bois de fumage pour fumer viande, volaille et poisson, idéal fumage à froid. En stock, expédié sous 24H 30, 50 €HT En stock, expédié sous 24H Sciure fumage aulne - 10 kg 30, 50 € HT Sac de 10 kg de sciure pour fumoir pour fumer viande, volaille et poisson, idéal fumage à froid. En stock, expédié sous 24H 5, 00 €HT En stock, expédié sous 24H Copeaux de bois chêne - 1 kg 5, 00 € HT Sac de 1 kg de copeaux de bois de fumage pour fumer la viande et le gibier, idéal pour le fumage à froid.
Avez-vous enfin décidé d'utiliser de la sciure de fumage pour la cuisson de vos aliments au barbecue? Vous constaterez assez vite que la viande ou le poisson fumé avec la bonne sciure est carrément différent de celui qui est simplement cuit sans avoir été fumé. Avec la bonne essence de bois, votre aliment aura un arôme attirant et vous prendrez plaisir à le déguster. Mais, étant donné qu'il existe de nombreux types de sciure, il faut s'informer avant de choisir. Cet article vous guidera dans votre choix. Le fumage est-il indispensable? Personne ne vous forcera à fumer votre viande avant de le cuire. Mais, il suffit d'essayer le fumage une seule fois pour en devenir adepte. Il s'agit d'un procédé culinaire, à nul autre pareil, qui vous permet de donner un arôme particulier à vos aliments. La méthode consiste à exposer la viande, le poisson, les crevettes… à de la fumée à basse température (en dessous de 25 °C), sans les cuire. Ainsi, la sciure de bois aromatisé l'aliment et lui donne une coloration particulière.
Sciure de cerisier qualité Premium Une sciure de bois naturelle conforme aux normes CE préconisée pour le fumage à froid de la viande, de la volaille et du fromage. La sciure de cerisier confère un arôme fumé légèrement sucré et fruité. Elle peut être utilisée seule ou mélangée à d'autres essences telles que l'hêtre par exemple. Cette sciure naturell e, spécialement conçue pour la fumaison, respecte une granulométrie de 0. 3 à 1 mm et un taux d'humidité adéquat. Elle a été parfaitement travaillée et séchée et garantit d'excellents résultats de fumage. La sciure de cerisier peut être utilisée dans tous nos fumoirs et générateurs de fumée, idéalement pour le fumage traditionnel à froid.
Vous pouvez l'utiliser pour fumer le porc, et bœuf, l'agneau, la volaille, le gibier à plumes, le tartare de saumon, les morceaux de poulet, les filets de poisson… Bois de Mesquite Cette sciure offre un arôme de terre prononcé avec de surcroît, un soupçon de goût sucré. Elle est parfaite pour fumer du gibier, de la viande de porc ou de bœuf. Bois de chêne Le chêne est très apprécié pour le fumage à chaud et offre un arôme moyen ou intense aux aliments en fonction de la manière dont vous l'utilisez. Préférez les copeaux ou les morceaux de chêne pour fumer le poisson, l'agneau, le porc, le bœuf, le gibier, la volaille… Avant d'utiliser le bois de fumage, vous pouvez le tremper ou ne pas le tremper. Néanmoins, quand il est trempé, le bois de fumage offre davantage de fumé aromatisé. C'est donc l'idéal pour préparer de gros morceaux de viande pendant 30 minutes, par exemple. Mais, si vous utilisez des planchettes, vous devez obligatoirement les tremper. Autrement, elles se consument très vite et vous n'aurez pas l'arôme prononcé que vous désirez.
Commander ma peinture Porsche: Les modèles d'aujourd'hui Porsche 718, Porsche 911, Porsche Boxster, Porsche Cayenne, Porsche Cayman, Porsche Macan, Porsche Panamera, Porsche Taycan. Les modèles d'hier Porsche 356, Porsche 550, Porsche 904, Porsche 912, Porsche 914, Porsche 918, Porsche 924, Porsche 928, Porsche 944, Porsche 959, Porsche 968, Porsche Carrera Gt. Comment trouver votre code couleur Porsche? Les codes de couleur de peinture Porsche se trouvent sur l'étiquette ou l'autocollant Porsche. Vous pourrez peut-être trouver l'étiquette au centre de la hotte ou dans le compartiment de rangement avant (vous devrez peut-être enlever le tapis). Pour les modèles Cayenne et Panamera, le code de couleur de peinture se trouve dans le compartiment de la roue de secour. Il peut également venir dans le même cas avec la plaque d'immatriculation avant. Porsche Option Decoder 911 code peinture couleur. Vous trouverez une copie de l'étiquette contenant le code de couleur de peinture de Porsche sur la première page du manuel du propriétaire. Dans tous les cas, le code de couleur de peinture se compose généralement de quatre caractères commençant par un «L» ou de trois caractères.
000 km Couleur: Orange Préparation: PSE, PASM, Sport Chrono Seb, a la vie de ton intérieur, c'est bien Canelle! pascal, n'oublie pas le gris Spatial de ma 996... Une couleur rarissime!!! Code couleur porsche 997 convertible. Sent from my iPhone using Tapatalk #12 Posté 12 March 2015 - 08:43 PM Tout correspond sauf le selecteur tiptronic et le frein à main qui sont en cuir Gris, mais si on veut aller encore plus loin dans les codes, tu peux rajouter le code capote: pour moi G02... #13 Posté 12 March 2015 - 08:47 PM Non alex, je ne t'ai pas oublié. On retrouve le "Space Grey" dans le tableau pour les modèles 1998 et 1999, avec le code BQ. #14 Posté 12 March 2015 - 08:49 PM Bravo Pascal pour cette initiative qui facilitera les commandes chez Colourlock!!! #15 Posté 12 March 2015 - 08:50 PM Tout correspond sauf le selecteur tiptronic et le frein à main qui sont en cuir Gris Et ben voilà, c'est déjà un début d'explication. #16 Posté 12 March 2015 - 08:58 PM Au fait il est de quelle année ton Box, 2001? #17 ducati33 Posté 13 March 2015 - 05:54 AM Age: 54 ans Prénom: Tony & Corinne Localisation: Bordeaux Modèle Porsche: Boxster S 987 3.
8 Kilométrage: 26 000 km Couleur: Jaune Préparation: Régulateur et commande vocale Code et nom présents sur l'étiquette pression des pneus dans le chant de portière conducteur. En théorie 39C. #4 Posté 10 April 2019 - 06:18 AM Merci les gars vous etes top et effectivement c est 39 c Le plaisir commence là ou s'arrêtent les diesel,... (Ferdinand Porsche)