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un sachet de pâtes won-ton 1 poivron vert 1 poivron rouge céleri tranché, au goût 45 ml (3 c. à soupe) de sucre 250 ml (1 tasse) de sauce tomate 80 ml (1/3 tasse) de vinaigre 15 ml (1 c. à soupe) de fécule de maïs ou de manioc 15 ml (1 c. Sauce pour wonton frit menu. à soupe) de sauce aux huîtres sel au goût Mélanger dans un bol, le sucre, la sauce tomate, le vinaigre, la fécule de maïs ou de manioc, la sauce aux huîtres et le sel. Frire les poivrons et le céleri à feu vif dans une casserole, puis verser le mélange de la sauce. Diminuer le feu et laisser mijoter 3 minutes. Frire les won-ton dans l'huile d'arachide. Pour servir, verser la sauce sur les won-ton frits. Par: Mina
(Utilisez 1 cuillère à café de remplissage si vous êtes un débutant. ) Trempez votre index dans leau de scellement et tracez-le sur les bords extérieurs de lemballage de wonton. Vous pouvez emballer les wontons de trois façons. Pour faire un triangle, pliez-le simplement pour former un triangle. Pincez les bords pour bien sceller. Won-ton frits, sauce aigre-douce de Mina - Passion Recettes. Pour leur donner la jolie forme (à lextrême gauche sur limage ci-dessus), tirez simplement les deux coins du triangle vers le bas de sorte que lun chevauche lautre, pincez et scellez avec de leau. Pour en faire un wonton à la Hong Kong (à lextrême droite de limage ci-dessus), veuillez regarder ma vidéo en haut de ce message. Faites chauffer de lhuile pour la friture. Une fois que lhuile est complètement chauffée, faites frire les wontons jusquà ce quils soient dorés. Égouttez lexcès dhuile avec du papier absorbant. Servir chaud avec une sauce aigre-douce chinoise ou une sauce chili douce thaïlandaise. Remarques Regardez la vidéo de cuisine sur cette page pour un guide pas à pas.
Cette recette de wonton frit est composée de tendres enveloppes farcies de porc haché, de champignons et dassaisonnements, puis profondes frit à la perfection croustillante dun brun doré. Un apéritif authentique de style restaurant qui ne manquera pas de vous mériter des critiques élogieuses! Ma famille adore la cuisine chinoise et jai appris à recréer certains de nos plats de restaurant préférés à la maison, y compris des wraps de laitue, du poulet à lorange, etc. wontons frits salés. Avez-vous déjà mangé un wonton frit dans votre restaurant chinois local? Sinon, vous passez totalement à côté! La garniture savoureuse de porc à l'intérieur d'une enveloppe extérieure croustillante est imbattable. Les wontons frits prennent un peu de temps à assembler, mais le résultat final en vaut totalement la peine. Comment faire des wontons frits? Sauce pour wonton frit kentucky. Il est étonnamment facile et amusant de faire votre propres wontons. Préparez la garniture en mélangeant du porc haché, des champignons hachés, des oignons verts hachés, de la sauce soya, de la fécule de maïs et des assaisonnements.
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Wontons frits – Des wontons faits maison, croustillants et délicieux avec des ingrédients simples de tous les jours. Apprenez à faire des wontons avec cette recette chinoise facile. Regardez ma vidéo: Comment faire et emballer des wontons Petite bouchée avec grande saveur Le wonton est un type de boulette chinoise. Ils viennent en petits colis et sont disponibles sous de nombreuses formes: cuits à la vapeur, frits ou en soupe wonton. Qu'y a-t-il à l'intérieur d'un wonton? La meilleure recette de farce à wonton + 2 façons de les servir — daphlive. L'intérieur contient une garniture savoureuse de viande ou de fruits de mer et un emballage spécial de couleur jaune et rectangle enveloppe la garniture à l'intérieur d'un wonton. La couleur jaune provient du jaune d'œuf, car les emballages wonton contiennent des œufs. Autres recettes que vous pourriez aimer Wontons vs Dumplings Beaucoup de gens se demandent quelle est la différence entre un wonton et une boulette? En termes simples, les wontons sont des boulettes. Ils sont sous le grand parapluie des boulettes chinoises et ils sont un sous-ensemble de boulettes.
Temps de cuisson: 35 minutes | Portions: 50 Ingrédients 1 lb viande hachée (poulet, dinde, boeuf, agneau, porc) 1 cs gingembre frais, râpé 2 gousses ail, finement hachées 1 branche oignon vert, hachées sauce soja 2 cs sauce aux huîtres 2 tasses feuilles de chou frisé (ou légumes de votre choix), hachées finement 1/2 tasse eau 1 oeuf 50 feuilles de wonton, décongelés huile de cuisine, pour la friture Mode de préparation Dans un grand bol, ajouter la viande, le gingembre, l'ail, les oignons verts, la sauce soja, la sauce aux huîtres, la poudre de cari et le chou frisé et bien mélanger. Faire lea dorure d'oeuf dans un petit bol, ajouter l'eau et de l'œuf et fouetter à la fourchette. Pour assembler les wontons, placer un wrapper de wonton plat dans la paume de votre main. Ajouter une cuillère à café de mélange vers le centre. Sauce pour wonton frit des. Tremper un doigt dans la dorure à l'œuf, et peindre les quatre bords avec le lavage. Plier le wonton en deux, pour former un triangle. Fermer hermétiquement tout autour.