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Réalisez cette recette et partagez votre photo! 2h 15min Très facile Bon marché y Par Youngcook Une recette simple et efficace! Ingrédients (6 personnes) Sel Poivre Thym 2/3 oignons 25 cl de bouillon Knor 500g de purée de tomate 800g de viande de porc détaillé en cubes Préparation Préparation: 15min Cuisson: 2h 1 Détaillez la viande en cube si elle ne l'est pas déjà et en retirer le surplus de gras afin d'avoir des morceaux de viande pure. 2 Coupez les oignons en lamelles et faites les dorer quelques minutes à feu vif. Retirez les ensuite du feu et réserver dans un récipient. 3 Faire dorer la viande dans la même poêle/casserole que les oignons et préparez le bouillon Knor. 4 Placez la viande et les oignons dans un bidon et arrosez du bouillon et de la purée de tomate. 5 Salez et poivrez puis parsemez de thym et lancez la cuisson à feux doux pendant 2h. Porc aux pommes et oignons de. La viande se marie très bien avec pâtes ou pommes de terre vapeurs! Commentaires Idées de recettes Recettes à base de tomates Recettes à base de porc Recettes à base de légumes Recettes à base d'oignons Recettes de porc aux légumes Recettes de plats en sauce Recettes de viande aux légumes Recettes de mijoté de légumes Vidéo suggérée
Ajouter la sauce de soja, la sauce huitre, le gingembre râpé finement. Ajouter les pommes de terre pelées et coupées en cubes. Mouiller avec 30 cl d'eau, saler et poivrer (saler peu les sauces sont déjà bien salées). Couvrir et laisser mijoter 30 minutes. Après 15 minutes ajouter les ciboulettes coupées en 2. Ce plat est encore meilleur préparé la veille puis réchauffer comme la majorité des plats mijotés à base de pommes de terre. Pour finir La recette initiale préconisait de l'échine de porc j'ai préféré du filet mignon plus maigre. Porc aux pommes et oignons pour. La ciboulette asiatique peut être remplacé par de la ciboule ou des oignons nouveaux. La baie d'Along au Vietnam
Administrator User 1 février 2013 Imprimer la recette Informations générales Temps de préparation: 30 Temps de cuisson: 60 Ingrédients Filet(s) mignon de porc 3 pc(s) Oignon(s) nouveau(x) 6 Arômate(s) ail, thym, laurier 1 Beurre doux 120 g Eau 10 cl Pomme(s) de terre à chair ferme kg Fleur de sel Pincée(s) Moulin à poivre Tour(s) Huile d'olive Champignon(s) de Paris 250 Vin blanc sec 20 Gousse(s) d'ail gousse(s) Pour la pomme Anna: Préchauffer le four à 160 °C (th. 5). Éplucher les pommes de terre. A l'aide d'une mandoline, en tailler ensuite 1/4 en très fines lamelles et le reste en lamelles de 4 mm d'épaisseur environ. Mettre 100 g de beurre à fondre. Recette - Porc mijoté à la tomate et aux oignons | 750g. Dans 2 récipients distincts, mélanger 1/4 du beurre aux lamelles fines et le reste aux lamelles épaisses, puis saler et poivrer. Dans des petits cercles ou dans des moules antiadhésifs, disposer les fines lamelles en rosaces sur 1 ou 2 épaisseurs, puis compléter avec de grosses lamelles en montant environ 2 cm au-dessus du bord des moules.
08 Sep 2020 par Équipe VÉRO Partager: Une bonne recette de rôti de porc qui se marie très bien avec le gout sucré de la pomme. Merci à Metro pour la recette! Consultez le pour d'autres inspirations gourmandes. 4 portions Préparation: 20 minutes Cuisson: 1h Ingrédients 900 g (2 lb) Rôti de porc désossé 30 ml (2 c. à soupe) Huile d'olive extra vierge 1 Branche de thym, haché 1 Oignon espagnol, haché 1 Branche de céleri, coupée en dés 2 Pommes évidées, pelées, coupées en tranches épaisses 15 ml (1 c. à soupe) Farine 375 ml (1 1/2 tasse) Bouillon de poulet, chaud Au goût, sel et poivre fraîchement moulu Préparation Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Recettes du rôti de porc aux pommes | Les recettes les mieux notées. Badigeonner d'huile le rôti et parsemer de thym. Dans une rôtissoire, faire saisir le rôti au four 10 minutes. Diminuer la température du four à 170 °C (325 °F) et faire cuire environ 40 minutes. Environ 15 minutes avant la fin de la cuisson, mettre dans la rôtissoire, l'oignon, le céleri et les pommes. Assaisonner. Après cuisson, recouvrir lâchement le rôti d'un papier d'aluminium et laisser reposer 15 minutes avant de trancher.
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Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Côtes de porc au chutney de pommes et d'oignons rouges
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de porc, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité. Porc aux pommes et oignons rouges. Haut de page