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Manger bio et local, c'est un acte citoyen à portée de main! En faisant ce choix, vous prenez part à la transition agricole et alimentaire de votre territoire et redessinez, aux côtés des acteurs des filières biologiques, le modèle agricole de demain. Car au-delà de pratiques responsables certifiées par un label*, ce sont également des valeurs que nos productrices et producteurs bio incarnent au quotidien… Et le projet d'une société durable, humaniste et solidaire, de ses champs à l'assiette! Vous êtes producteurs-rices bio: Vous souhaitez prendre part à l'aventure et référencer vos points de vente? Il vous suffit de vous rapprocher de votre GAB! Chiffres-clés ... de FranceAgriMer prévisions ... céréales. Auvergne-Rhône-Alpes - Périodique (presses et revues) - Ressources de la Bibliothèque nationale de France. Le réseau des agriculteurs-rices bio d'AuRA regroupe les 8 Groupements d'Agriculture Biologique (GAB) et leur fédération régionale (FRAB AuRA). Les guides des bonnes adresses bio en Auvergne-Rhône-Alpes
Vous pouvez découvrir la note de dégustation « d'Orge Maltée Distillée, » 40%. Autres spiritueux disponible: Sequoia Pur Malt 1ère Impression Sequoia Pur Malt Tourbé Whisky Séquoia Cuvée Crowdfunder Séquoia Séquoia tourbé Eau Eau de source du Vercors. Céréales Orge 100% bio. Une partie est produite sur les terres de la distillerie et maltée par la coopérative Malteurs Échos (plateforme de maltage située à Valence). Levures Alambic Alambic à repasse Honoré conçu pour la distillation à basse température. Le matériau utilisé est l'inox de manière à résister aux basses pressions. D'une capacité de 50hl, cet alambic est utilisé en 1ère chauffe à la vapeur. Alambic Charentais Pinanel-Prulho d'une capacité de 25hl. Chauffé à la vapeur. Distillation Double distillation: 1ère Chauffe a basse température en alambic Honoré (basse pression). 2nd Chauffe en alambic Charentais. Type de Chai Humide! Céréales bio pour whisky rhonealpes.fr. Deux autres chais (1 humide & 1 sec) sont en cours de construction/rénovation. Ils devraient être opérationnels début Août 2017.