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Description Mélange plein de douceur aux saveurs d'Inde pour un dal crémeux plein de protéines, fer et fibres! Conseils de préparation: – Faites sauter à feu vif la préparation avec de l'huile pendant 1 minute. – Ajoutez l'eau à température ambiante et mélangez. – Couvrez et faites cuire à feu moyen pendant 17 minutes pour une texture ferme ou 19 minutes pour une texture fondante en mélangeant régulièrement. Pour 250g: 980 ml d'eau Prêt en 15 minutes 3 à 4 portions Pour une préparation plus personnelle: D'autres modes de cuisson sont possibles: au rice-cooker, cuisson type risotto ou pilaf Adaptez selon vos envies et votre équipement. Ingrédients: Lentilles corail* (65, 3%), Oignons*, Tomates* (12, 1%), Noix de coco* (8%), Cumin*, Curcuma*, Feuilles de curry* (0, 4%), Graines de moutarde*, Piment*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Recettes de lentilles corail et de noix de coco. Conditionné dans un atelier manipulant de la moutarde, du sésame et du gluten. Conditionnement: 250g Informations complémentaires Poids 0. 300 kg Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.
Mettre l'oignon dans une grande casserole. Rajouter les lentilles corail, le sel, le curry et l'eau. Faire cuire 25 minutes à feu moyen en remuant de temps en temps. Mixer en fin de cuisson si les lentilles sont encore entières, avec le lait de coco à rajouter au dernier moment. Remarque: Pour donner encore plus de saveurs, on peut faire revenir dans un peu d'huile l'oignon et le curry, avant de rajouter les lentilles corail et l'eau. Recette de la soupe de lentilles corail à la noix de coco au Cookeo La préparation de cette soupe de lentilles corail à la noix de coco est hyper facile au Cookeo! Mets les lentilles, l'oignon émincé, le curry, le sel dans la cuve et recouvre le tout avec l'eau. Lentilles corail bio à la noix de coco façon Pondichéry - Beendhi. Mets en cuisson sous pression pendant 10 minutes. A la fin de la cuisson, il ne reste alors plus qu'à mixer et rajouter le lait de coco. Voilà c'est prêt! Recette de la soupe de lentilles corail à la noix de coco au Cooking Chef Là pour la réaliser, ça ressemble à la cuisson classique. La seule différence c'est qu'on va mettre le mélangeur pendant la cuisson, du coup il n'y aura pas à mélanger régulièrement.
Avis n°463900 Posté par Anne le 12/03/2019 pas aussi bonnes que je l'aurais pensé, trop épicé Avis n°462834 Posté par Hélène le 13/10/2018 déliciieux Avis n°434724 Posté par Murielle le 27/02/2018 Très bon produit Avis n°400581 Vous devez être connecté pour poster un avis. Se Connecter
Ciseler: tailler en petits morceaux ou en lanières Effeuiller: retirer les feuilles d'une herbe aromatique Étuvée (à l'): Cuisson à la vapeur dans un ustensile fermé Filet ou trait: environ une cuillère à soupe Huile neutre: huile sans goût, pouvant être portée à haute température (ex: tournesol, arachide, pépins de raisin) Sauteuse: sorte de poêle à bords hauts Suer: cuire un légume taillé dans un corps gras, sans coloration, pour évaporer son eau Nos tutos vidéos Comment ciseler les fines herbes facilement? Nos cheffes ont aussi imaginé pour vous
Faites rissoler l'oignon avec les 4 cuillères à soupe d'huile dans une casserole à petit feu puis après 10 minutes ajoutez l'ail écrasé et le gingembre râpé. Ajoutez la tomate râpée, puis quand la tomate fond ajoutez les épices: le curcuma en poudre, le cumin en poudre, le piment fort, le sel et le poivre. Ajoutez les lentilles et bien mélanger, puis ajoutez le lait de coco et rectifiez l'assaisonnement. Laissez cuire 15 minutes à petit feu puis éteindre le feu. Lentilles corail à la noix de coco biscuit. SERVEZ BIEN CHAUD AVEC DU RIZ CUIT A LA VAPEUR. Mon secret:Je mets un peu plus de cumin en poudre pour éviter l'indigestion des lentilles.
Fournisseur: BEENDI, Saint-Marcel-lès-Valence, Drôme. L'aventure Beendi commence suite à un pari lancé à la fin d'un dîner entre amis. Beena Paradin, la fondatrice, est mise au défi d'écrire un livre de cuisine. Défi relevé avec trois livres et un Gourmand Award! Lentilles corail à la noix de coco prêt à cuisiner beendhi vrac bio france. Sur cette belle lancée, elle se perfectionne auprès de grands chefs comme Alain Ducasse et Olivier Roellinger avec lequel elle part à la recherche des meilleures épices indiennes et développe une gamme de mélanges d'épices « Olivier Roellinger by Beena ». Au cours de ses différentes expériences, Beena se rend compte de l'engouement des consommateurs pour la cuisine exotique et végétarienne, avec une exigence de goût et de qualité. Elle crée donc beendi pour permettre aux mangeurs de préparer facilement des recettes savoureuses et saines en 2013. Informations complémentaires Poids ND Quantité 100g, 250g, 500g, 1kg
Vous pouvez remplacer la noix de coco râpée par la même quantité de polenta. La polenta est une fine semoule de maïs … Elle ne contient donc pas de gluten! 😉 Margaux Letort Diététicienne et blogueuse culinaire, je partage avec vous mes recettes saines et gourmandes mais aussi des conseils pour rester en bonne santé tout en se faisant plaisir au quotidien.