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Ce vin est élevé en cuve. Quand est-il conseillé de boire le Abbé Rous Cuvée Des Peintres 2019 rouge? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2024. À quelle température est-il recommandé de boire le vin Abbé Rous Cuvée Des Peintres 2019 rouge? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C. Avec quel plat servir le vin Abbé Rous Cuvée Des Peintres 2019 rouge? Ce vin s'accordera parfaitement avec: Cuisine du monde / Spécialités françaises / Viandes blanches. Production: 22 276 bouteilles température: 16 à 18 °C Les vins du même vigneron Guide 2006 Vin très réussi Rosé tranquille Guide 2021 Blanc tranquille Guide 2003 Vin exceptionnel coup de cœur Rouge tranquille Vous cherchez d'autres vins Collioure? Cuvée des peintres blanc le. 1jour1vin, vous propose en vente privée et au meilleur prix un large choix de vins issus des plus beaux vignobles. 15 € offerts sur votre 1ère commande, inscrivez-vous! LES PLATS EN ACCORD AVEC Abbé Rous Cuvée Des Peintres 2019 rouge
Cuvée: Cuvée des Peintres Millésime: 2021 Terroir: Terrasses de schistes Cépages: Grenache gris 60% Grenache blanc 25% Marsanne, Roussanne, Vermentino 15% Vinification: Raisins récoltés et rentrés en cave entiers, en parfait état sanitaire, avec un premier tri à la parcelle et un second sur table à réception pour le grenache gris. Macération pelliculaire de quelques heures pour le Vermentino. Égouttage. Pressurage type «champenois». Dégustation: Sa robe est jaune or aux reflets verts. Son nez est complexe avec des notes d'abricot, de pêche et de fruits exotiques. Cuvée des Peintres Blanc - Abbe Rous - Cave Aux Vents d'Anges. La minéralité laisse apparaitre des notes de fenouil et de garrigue. Sa bouche est enrobée et pleine sur toute la longueur, la finale explose en fraîcheur rappelant le zeste de pomelos. Consommation: A déguster avec fruits de mer, poissons grillés ou viandes blanches. Elevage: 10% de la cuvée a été fermentée sous bois de 2 ou 3 vins puis élevée 4 mois en demi-muids de chêne sur lies fines avec batonnages réguliers. Mise en bouteilles précoce en mars 2009.
Photo non contractuelle. Millésime vendu: 2018 Plaisir Épuisé En quelques mots... Le Vignoble du cru Collioure est situé à l'extrême sud de la France au point de rencontre entre Pyrénées et Méditerranée. L'appellation Collioure Blanc est principalement élaborée à partir de vieilles vignes de Grenache Gris. Cette cuvée est le fruit d'une sélection de Grenache Gris provenant de la façade maritime. Elle s'exprime plutôt sur la fraîcheur et la vivacité. Justine de Twil Experte passionnée Le fait que le raisin soit élevé proche de la façade maritime révèle une fraîcheur intense. Box Découverte Cuvée des Peintres - Les pépites du terroir. La dégustation L'oeil Étincelante et brillante, jaune pâle aux reflets argentés. Le nez Intense d'agrumes, de poire et de pomme verte. Vin Fruité La bouche Vive et aromatique, finale toute en fraîcheur sur la minéralité du schiste. Vin Aromatique | Long | Vif Fiche Technique Cépages Grenache blanc, Grenache gris, Marsanne, Roussanne, Vermentino Terroir - Accords Mets & Vins Poissons & fruits de mer Poissons grillés.
Elle s'appuie sur 750 vignerons et leurs 1150 hectares de vignes parmi lesquels elle réalise des sélections pour élaborer ses cuves. La qualité est son exigence, et cela pour l'ensemble des étapes de l'élaboration des vins; de la conduite de la vigne à la vinification; et de l'élevage à la présentation. Abbe Rous - Cuvée des Peintres Rosé. Forte d'un savoir faire unique pour l'élevage des Banyuls et des Banyuls Grand Cru, sa gamme est d'une grande richesse. La Cave de l'Abbé Rous a choisi une distribution exclusive dans le réseau traditionnel des cavistes et restaurateurs. Voir tous les produits de ce producteur Vous devez être membre pour pour ajouter une photo. Inscrivez vous ou connectez vous Vous devez être membre pour pour poster un commentaire. Produits de la même catégorie Produits de la même catégorie
Appellation Collioure - Abbé Rous - Banyuls sur mer Bouteille de 75 cl Description Cépages: 40% Grenache Gris – 35% Grenache Blanc – 25% Marsanne, Roussanne et Vermentino Terroir: Le vignoble du cru Collioure est situé à l'extrême sud de la France, au point de rencontre entre Pyrénées et Méditerranée. L'appellation Collioure Blanc est principalement élaborée à partir de vieilles vignes de Grenache Gris. Cette cuvée est le fruit d'une sélection de Grenache provenant de la façade maritime. Elle s'exprime plutôt sur la fraîcheur et la vivacité. Vinification et élevage: Raisins récoltés en parfait état sanitaire, avec un premier tri à la parcelle et un second sur les tables de réception. Pressurage en grappes entières sur le Grenache Gris. Macération pelliculaire de quelques heures pour le Vermentino. Fermentation à température refroidie. Cuvée des peintres blanc facile. 30% de la cuvée a été fermentée sous bois de 2 ou 3 vins puis élevée 4 mois en demi-muids de chêne sur lies fines avec batonnages réguliers. Mise en bouteilles précoce en mars.
Découvrez le cépage: Marsanne La marsanne est un cépage blanc né à Montélimar dans la Drôme, il y a de cela plusieurs siècles. La marsanne se retrouve également à Cassis, en Savoie, en Languedoc-Roussillon ou encore à Saint-Péray dans l'Ardèche, où elle donne des vins pétillants remarquables. Appelée grosse roussette ou abondance dans certaines régions, la marsanne est effectivement très climat chaud et ensoleillé de la Vallée du vallée du Rhône, du Languedoc-Roussillon et de la Provence ainsi que les sols caillouteux et secs sont les conditions idéales à son bon développement. Ses grappes sont assez grosses et fournies de petites baies bien juteuses, sensibles à la pourriture grise et aux vents marsanne est souvent assemblée à la roussanne. Ces deux cépages se complètent parfaitement: ensemble elles donnent des vins légers, avec peu d'acidité, aux arômes de fruits jaunes, de fruits blancs et de fleurs avec des notes miellées et de réglisse. C'est par exemple ce qu'expriment les appellations Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières, ou Cassis… qui représentent environ 700 hectares.