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Produits De Chêne Pour L’œnologie - Charlois - Entreprise Responsable

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Les chips, microstaves sont ensachés dans des filets de polyéthylène de 5 kg, suremballés dans un sac de 10 kg non fractionnable. Les Kits barriques et staves sont vendus à l'unité. Découvrez quality one ®, notre gamme premium Un produit unique pour des vins exceptionnels, fabriqué à partir d'une sélection de bois haut de gamme pour un profil aromatique complexe. Matériel vinicole Della Toffola: une gamme complète de produits pour l’œnologie. En poursuivant votre navigation, vous acceptez l'utilisation de cookies destinés à améliorer votre navigation sur ce site. Accepteur

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Confiez-nous votre vin, nous en ferons le vin souhaité. Notre expertise en tant qu'œnologues nous permet d'étudier quels constituants du chêne permettra de donner les saveurs recherchées. Cette nouvelle pratique œnologique permet donc aux acteurs de la filière viti-vinicole de proposer des vins modernes, de plaisirs et susciter ainsi de nouvelles envies de consommation. Produits pour l oenologie lyon. » Jérôme Baudin - Directeur d'Oenochêne. Notre gamme de copeaux de vinification Le procédé de chauffe Œnochêne est un procédé innovant et unique, issu de notre recherche & développement et effectué dans des fours conçus et fabriqués par nos soins. Nous effectuons par convection une chauffe intégrale à cœur pour un produit plus homogène et des arômes plus intenses. En savoir plus sur notre procédé de fabrication. 31 produits disponibles pour améliorer la qualité de vos vins, créer de nouveaux produits, fidéliser de nouveaux consommateurs. Fruité, fraicheur, structure, élimine les amertumes Fruité, volume, structure, compléxité Vanillé, moka, coco, très sucrant et expressif Boisé fin et harmonieux, très rond Grillé, chocolat, brioché, intense Note de café, torrefaction forte et persistance aromatique Chaque produit est disponible dans les différents formats: chips, microstaves, staves et kits barriques.
Wed, 31 Jul 2024 20:04:44 +0000