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6 mars 2015 Imprimer la recette Surprenez votre palais avec ces délicieux poivrons farcis au thon. Un véritable régal pour les yeux et le ventre! Informations générales Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Recette pour: personnes Ingrédients 500 g de thon au naturel 1 poivron jaune 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 bouquet de ciboulette 200 g de fromage blanc 1 c. à café de concentré de tomate sel et poivre Préparation 1. Lavez les poivrons et essuyez-les. Posez-les sur la plaque recouverte de papier aluminium et mettez-les sous le gril 20 minutes en les retournant régulièrement. 2. égouttez le thon, versez-le dans un saladier et ajoutez le fromage blanc et le concentré de tomate. Salez, poivrez et mélangez. 3. Pelez les poivrons et coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Posez les coques de poivron sur un plat. Lavez, séchez et ciselez la ciboulette. 4. Remplissez les coques de poivron de préparation au thon et parsemez-les de ciboulette. 5. Servez aussitôt ou réservez au frais recouvert d'un film alimentaire.
Recouvrez d'une feuille de papier d'alu et enfournez à 180 °C pendant 1 heure. Lavez la coriandre et hachez-la. Dans un bol séparé, mélangez la coriandre avec le jus de votre citron, l'huile d'olive, un peu de sel et de poivre. Sortez les légumes farcis du four et garnissez-les de salade de coriandre. Dégustez! Poivrons farcis au thon et mozza Poivrons farcis au chèvre frais (ou ricotta) et épinards Poivrons farcis au chorizo
Ajouter le thon émietté ainsi qu'un gros oignon haché, quelques olives en tout petits morceaux et du persil. Saler et poivrer à votre goût. Étape 3 Evider les poivrons et les farcir. Les faire cuire au milieu du four préchauffé à 200°C (thermostat 6-7) pendant environ 15 minutes. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Poivrons farcis au thon et fromage frais
Retirez ce dernier avant de servir la purée. Bon appétit! Recette de poivrons farcis aux riz et herbes 6 poivrons rouges 6 c. à soupe d'huile 1 gros oignon finement émincé 250 g de riz (rond à dessert) 1 c. à café de sucre 1/2 c. à café de cannelle 1/4 c. à café de mélange d'épices (pour dessert) 3 c. à soupe de pignons de pin 3 c. à soupe de raisins secs 1 grande tomate, pelée et coupée en dés 2 c. à soupe feuilles de menthe hachées 3 c. à soupe d'aneth ou de persil haché le jus d'un citron sel et poivre Faites chauffer 3 c. à soupe d'huile dans une sauteuse, puis faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il devienne assez tendre. Ajoutez le riz et mélangez jusqu'à ce que les grains soient bien imprégnés. Versez 450 ml d'eau. Ajoutez le sel, le poivre, le sucre, la cannelle et les épices. Mélangez bien le tout et faites cuire environ 15 minutes. Le riz ne doit pas être complètement cuit. Préchauffez le four à 180°. Mélangez le riz avec les pignons, les raisins secs, la tomate, l'huile, la menthe, l'aneth ou le persil et le jus de citron.
Une recette d'entrée appétissante par jeanmerode Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 7 votes) 7 Commentaires 189 Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 5 à 10 minutes Difficulté: Moyenne Ingrédients ( 4 personnes): 500Gr de mini poivrons de toutes couleurs ( Jaunes, oranges, rouges), 2 Boites de thon, Trois gousses d ail, Persil, 7 Anchois a lhuile, Un citron, Huile d olive, Piment d espelette, Gros sel, Chapelure, Sel Préparation: Mettre une casserole avec de l eau salée, faire frémir, faire blanchir les poivrons 5 minutes. Mixez les anchois avec les gousses d ail épluchées et le demi bouquet de persil. Dans un saaladier mélanger thon, le mélange aux anchois, ajoutez une cac de piment d espelette, sel très peu une cas d huile d olive et jus du citron.. Coupez des chapeaux aux poivrons, retirez les graines et les partis blanches. Farcir les poivrons de ce mélange. Un peu de chapelure sur le dessus, remettre les chapeaux. Rangez les poivrons dans un plat a four, arrossez de 2 cas d huile d olive.