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1 jours 6 h Facile Pâtes aux saucisses et brocoli 0 commentaire Voilà un plat gourmand et généreux qui plaira aussi bien aux petits qu'aux plus grands. Ces pâtes aux saucisses et aux brocolis sont extrêmement faciles et rapides à réaliser. Elles constituent un plat sain et équilibré, parfait pour se régaler à l'heure du déjeuner ou du dîner. 340 g de pâtes 4 saucisses italiennes 400 g de brocoli herbes de Provence 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 oignon sel, poivre 1. Versez de l'eau dans une casserole. Ajoutez du sel et portez à ébullition. Ajoutez les pâtes et faites cuire selon le temps indiqué sur le paquet. 3 min avant la fin de la cuisson, ajoutez les saucisses italiennes. 2. Lavez le brocoli et coupez-le en petits bouquets. Ajoutez les bouquets dans la casserole et poursuivez la cuisson pendant 2 min. 3. Égouttez. Prélevez les saucisses. Coupez-les en rondelles. Épluchez l'oignon et émincez-le finement. Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle. Ajoutez l'oignon émincé et faites-le revenir pendant 2 min.
21 Oct 2019 par Stefano Faita Partager: Un plat réconfort, tout simple à préparer. Donne 4 portions Ingrédients 400 g (14 oz) de saucisses italiennes douces Huile d'olive extravierge, au goût 900 g (2 lb) de brocoli, paré en bouquets 450 g (1 lb) de pâtes courtes (penne, fusilli, rigatoni, au choix) 2 gousses d'ail, émincées 45 ml (3 c. à soupe) de piments forts dans l'huile, émincés Sel, au goût 60 ml (4 c. à soupe) de parmigiano reggiano, râpé Préparation Retirer la chair à saucisse des boyaux. Dans une poêle à feu moyen, chauffer un peu d'huile d'olive et faire revenir la chair à saucisse jusqu'à ce qu'elle soit presque cuite. Réserver. Dans une casserole remplie d'eau salée, faire bouillir le brocoli jusqu'à ce qu'il soit légèrement trop cuit. Sortir le brocoli de l'eau et le déposer dans un grand bol. À l'aide d'une fourchette ou d'un pilon à pommes de terre, le réduire en purée. Réserver. Cuire les pâtes dans la même eau que celle utilisée pour cuire le brocoli. Réserver. Dans une grande poêle, chauffer un peu d'huile d'olive pour y faire revenir l'ail et les piments forts, environ 1 min (ne pas laisser brûler l'ail).
coeurs d'artichauds farcis en sauce pommes de terre sautées et son poulet express!! brochettes de dinde au curry, yaourt et moutarde à l'ancienne BON APPETIT!!!! Source: Le sucré salé d'Oum Souhaib
Incorporer le brocoli et les saucisses et continuer à cuire, en remuant de temps à autre, pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que les saucisses soient bien cuites et que le brocoli et les pâtes soient tendres. 3 Servir, si désiré, avec du parmesan râpé. Obtenez des idées de recettes, des astuces culinaires et des offres exclusives directement dans votre boîte de réception. La planification des repas n'a jamais été aussi facile avec Chaque repas compte MC. Il suffit d'un simple clic. Abonnez-vous maintenant aux courriels Je m'abonne!
Très original. Bon alors pour cette recette vous aurez besoin de … Brocolis Saucisses Je vous conseille de mettre les même pâtes que sur la photo Parmesan poivre. Coupez les saucisses en rondelles. Coupez les brocolis. Mettez ça dans une poêle avec un fond de crème fraîche. Remuez toutes les deux minutes. Occupez-vous des pâtes. Dès que c'est prêt mélangez et rajoutez le parmesan et le poivre. Bonne dégustation. À propos de vitellotonato 7 ans, je passe en CE2 (maintenant 8 ans, maintenant 9 ans et je passe en CM2) et j'adOOOOOOre (toujours et toujours) les pâtes