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Si vous êtes des mariés soucieux du bien-être animal, de l'environnement et de façon générale d'un mode de vie sain, vous avez sans doute trouvé le menu idéal pour votre réception. Quels aliments inclure / exclure de son menu? Les spécialistes des restaurants vegan de France, pioniers en la matière, nous rappellent sans cesse que la nourriture vegan comprend entre autres les fruits, les oléagineux, les légumes, les légumes racines, les tubercules, les cucurbitacées, les champignons, les légumineuses, les céréales, les algues, une alimentation bien plus variée que l'on pourrait penser! Traiteur à Villefranche-sur-Saône pour événements - Arthur Traiteur. Il faut en revanche exclure les viandes et poissons, œufs, miel et produits laitiers. Les ingrédients stars des repas de mariage vegan Qui dit menu vegan ne veut bien sûr pas dire alimentation austère. Il est tout à fait possible de préparer un repas de fête 100% végétal. Pour ce faire les traiteurs utilisent souvent des produits d'exception revisités comme le faux gras, alternative veggie au foie gras, le caviar et le saumon fumé végétal ou encore le seitan.
Aller au contenu S oucieux du bien être animal, de la question environnementale ou d'un mode de vie sain, vous avez peut-être adopté le régime végétarien dans votre quotidien. Comment imaginer célébrer votre amour en proposant des mets issus de l'exploitation animale? Comment organiser un mariage qui irait à l'encontre de vos valeurs? Impossible! Menu vegetarian pour marriage program. Proposer un repas de mariage végétarien s'est imposé comme une évidence pour vous. En proposant un repas de mariage sans viande ni poisson, vous révélez une partie de votre intimité à vos proches. Du cocktail au dessert, ils découvrent vos engagements, votre mode de vie et vos convictions. En plus d'être sain et équilibré, votre repas de mariage casse les codes et détruit les a priori: un repas bon et responsable peut être à la fois copieux et original. Une autre raison pour organiser un mariage vegan? C'est une parfaite occasion pour un repas sans viande pour surprendre vos invités! Navigation de l'article
Cela n'a pas été très efficace car beaucoup venaient de loin et d'endroits différents. Cependant, l'un des points sur lequel mon conjoint a insisté, c'était sur le fait de ne pas avoir de fleurs périssables pour l'événement. Végétariens : quel menu pour votre mariage ?. Il ne voulait pas importer de fleurs qui auraient poussé sous serres pour qu'elles finissent fanées au bout de deux jours. Nous avons donc choisi de prendre des fleurs séchées, que nous avons ensuite offertes aux personnes qui nous ont aidés pour l'organisation. Aussi, nous voulions limiter au maximum les achats "inutiles": toute la vaisselle venait de brocantes ou d' Emmaüs, et nous les avons ensuite revendues ou redonnées. J'ai également cousu moi-même les drapeaux et fanions utilisés lors de la cérémonie, et je les utilise encore en décoration chez moi.
Suite à notre sujet sur l'impact environnemental des mariages, vous êtes plusieurs à avoir manifesté un intérêt pour exprimer vos propres témoignages. Sandie Laurent nous a notamment raconté son expérience compliquée pour organiser un repas végétarien le jour J. Interview. Est-ce que vous pouvez vous présenter? Je m'appelle Sandie Laurent, j'ai 27 ans et je travaille chez Bio Vallée, une association qui fait du développement local sous l'axe de la transition écologique. Mon conjoint, Nicolas, est instituteur. Menu vegetarien pour mariage halal par. Nous nous sommes mariés il y a deux ans après un voyage de huit mois autour du monde. Pour notre mariage, nous avons tenu à organiser un repas végétarien. Qu'est-ce qui vous a incité à faire un menu végétarien pour votre mariage? Une bonne majorité de nos amis sont végétariens, pour beaucoup de raisons différentes: certains sont sensibles à la question du bien-être animal, d'autres sont préoccupés par l 'impact environnementa l de leur alimentation…Et nous n'avions pas envie de faire de distinction entre eux et ceux qui mangent de la viande.
Vous la trouverez en Gironde, à côté de Bordeaux. Cette Pâtissière peut aussi vous donner des idées pour les cadeaux à vos invités, avec des boites de macarons sans gluten par exemple. Je vous invite aussi à lire mon article précédent sur l'organisation de votre Brunch VEGAN: les idées et les partenaires.