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Nous continuons notre voyage dans les recettes régionales italiennes et aujourd'hui je vous propose de se poser et se régaler avec la cuisine frugale, rurale et pleine de caractère de la Sardaigne. Comme vous savez, c'est un endroit que j'aime beaucoup (surtout l'été), bleu, sauvage et zen. Vous avez donc ici un récapitulatif des recettes publiées (il y en aura d'autres), salées et sucrées, traditionnelles (la plupart) et plus contemporaines. Le billet sera bien sûr mis à jour au fur et à mesure. Recette du Pane frattau, plat traditionnel sarde | Je Papote. Bonne découverte et bon appétit alors! RECETTES SALÉES (pasta, pain, viande, produits…. )
La fregola nécessite une longue cuisson, d'environ 15 minutes dans l'eau bouillante salée. Ce temps de cuisson peut être réduit à 8-10 minutes pour les potages puisque les pâtes vont continuer à absorber du liquide. Recettes de fregola sarda: une touche de Sardaigne dans l'assiette Le Risotto de fregola sarda Le risotto de fregola sarda répond aux mêmes exigences que le risotto classique. Il se sert idéalement avec des fruits de mer, un poisson ou une poêlée de légumes printaniers. Ingrédients 1 L de bouillon 250 g de fregola sarda 1 verre de vin blanc sec 2 échalotes 5 cl d'huile d'olive 1 gousse d'ail Sel Piment d'Espelette Parmesan (optionnel) Préparation Faire revenir les échalotes dans l'huile d'olive pendant une dizaine de minutes. Ajouter la fregola Sarda et l'enrober dans l'huile de cuisson. Recettes de Sardaigne - Un déjeuner de soleil. Incorporer le vin blanc sec et faire réduire au 3/4. Ajouter le bouillon progressivement en remuant comme un risotto. Assaisonner. Terminer la cuisson avec un couvercle si nécessaire. S'il est servi avec autre chose que du poisson ou des fruits de mer, vous pouvez ajouter du parmesan pour servir.
Parsemer les pâtes avec le pecorino et déguster bien chaud. Sardaigne: pour aller plus loin Recette du Pane frattau Les spécialités sardes à découvrir
ANNÉE MOTEUR 125 CR Honda16 101 ans | 31 messages | 10 images 101 ans | 31 | 10 le 25-06-2017, à 18:29 Sujet Bonjour, je possède un 125 cr de 1998 identifié avec le numéro du chassis, cependant je n'arrive pas a déterminer l'année du moteur. Il est écrit JE01E 5911179 mais ce numéro ne correspond a rien. J'ai regardé les fiches techniques du guide vert indiquant que le 125 cr de 1998 possèdait 6 rapports alors que je n'ai que 5 rapports qui passe. Je voudrais donc savoir l'année du moteur pour etre sur d'acheter les bonnes pièces. Merci d'avance. Moto(s): 250 yz, 125 cr Aurel 70 34 ans | 703 messages | 1, 495 images 34 ans | 703 | 1, 495 Slt oui c'est bien une 98, début des numéros 5900001 Le modèle 99 à son numéro moteur qui commence par 6000001 Moteur boite 5 à partir de 98 Jusqu'en 97 (cadre acier) les boites sont en 6 rapports. Moto(s): honda 500 cr 99, 250 kx 06. Sabot Plastique Protection Moteur et Cadre en PHD HONDA 125 CR 90-97 - PartsMotoRacing. Merci beaucoup. Je commençais a flipper en me disant qu'il y avait un problème avec la boite! Donc moteur et cadre de 98, sa me rassure.
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Pochette de joints moteur complète ATHENA HONDA 125 CR R 1984-86 | 3AS RACING Attention, vous utilisez un navigateur obsolète! Vous devriez mettre à jour celui-ci dès maintenant! Ce produit est compatible avec votre 3AS Racing vous propose votre Pochette de joints moteur complète ATHENA HONDA 125 CR R 1984-86, transport à votre domicile ou point relais sous 24/48H partout en France. - + d'éco-contribution Expédition prévue le 27/05/2022 Pochette de joints complète Athena vous propose la pochette de joints moteur complète pour votre moto. Cette pochette est idéale pour la réparation ou l'entretien périodique de votre machine. Moteur 125 cr model. Elle est composée de tous les joints moteur sauf les joints spy de bas moteur. Caractéristiques techniques joints spy de bas moteur: non inclus type de moteur: 2 temps Qualité: origine Machines compatibles: Honda CR 125 1984, 1985, 1986 Honda > 125 CR 1984 Honda > 125 CR 1985 Honda > 125 CR 1986 ATHENA Ou sont fabriquées les pièces de rechange Athena? Athena est une société italienne créée en 1973 et regroupant 7 entreprises qui fabrique des pièces détachées de rechange pour moto et quad.
Bendri00 34 ans | 15 messages | 18 images 34 ans | 15 | 18 Bonjour, et celui la s'il vous plait (1960162)?
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