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200 g): Calories 212 kcal Protéines 34, 4 g Glucides 0, 0 g Lipides 4, 0 g Publié par Ça a l'air bon! Ils ont envie d'essayer 71 Invité, Invité et 69 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Recette Cabillaud Oseille Préambule: Vous cherchez une sauce originale pour accompagner vos dos de cabillaud? Laissez-vous séduire par cette recette vous proposant de servir votre poisson nappé d'une sauce à l'oseille. Cette plante au goût légèrement acidulé s'associera parfaitement aux saveurs du cabillaud. Préparation: 10 min Cuisson: 30 min Total: 40 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes: 400 g de dos de cabillaud 1 bouquet d'oseille 25 cl de crème fraiche 1 c. à soupe de farine 1 filet + 1 filet d'huile d'olive Sel Poivre Préparation de la recette Cabillaud Oseille étape par étape: 1. Mettre en route le four à 180°C (thermostat 6). 2. Versez un filet d'huile d'olive dans un plat à gratin puis déposez-y les dos de cabillaud. Enfournez pendant 15 minutes. 3. Lavez l'oseille sous l'eau froide et séchez-la avec un linge propre puis ciselez-la avec un couteau tranchant. Cabillaud sauce à l oseille original. 4. Faites-la ensuite chauffer dans la poêle à feu doux avec un filet d'huile d'olive pendant 5 minutes.
Ingrédients 6 personnes 25 cl de vin blanc sel poivre eau beurre 2 échalotes 20 cl de crème 1 bouquet d' oseille 1 tablette de court-bouillon En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites Ustensiles 1 Set 3 poêles Notre sélection des meilleures poêles 1 Mixeur Top des meilleurs mixeurs 1 balance de cuisine Top des meilleures balances En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur
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Lunor commercialise également des pommes de terre de consommation ( 1 re gamme) sous la marque « Pomme aliance ». C'est un groupe coopératif qui exploite trois usines situées à Luneray ( Seine-Maritime), Chaulnes ( Somme) et Plancy-l'Abbaye ( Aube). La production annuelle s'élève à 140 000 tonnes. Les produits sont commercialisés sous trois marques: Lunor, Leblanc et Végétable [ 1]. Lunor pomme de terre real estate. Le chiffre d'affaires s'élève à environ 55 millions d'euros pour l'année 2006 [ 2]. Environ 500 agriculteurs adhérents fournissent les légumes. L'effectif salarié du groupe est d'environ 400 personnes [ 3]. Historique [ modifier | modifier le code] La coopérative Lunor est fondée en 1956 par quelques agriculteurs, producteurs de plants de pomme de terre, qui souhaitaient valoriser leurs écarts de tri [ 4] et qui ont mis au point un procédé de pelage à la vapeur des pommes de terre et de conditionnement sous vide [ 5]. En 1971, la coopérative démarre un premier atelier de production de pommes de terre et légumes prêts à l'emploi sur le site de Luneray.
↑ « Lunor Appro: les livraisons des adhérents couvrent 67% des besoins de l'usine de Chaulmes », fld hebdo, 12 janvier 2010 (consulté le 12 février 2011). ↑ « L'usine Ibled, Chocorêve puis Lunor, a disparu au profit de terrains à bâtir », La Voix du Nord, 5 mars 2010 (consulté le 12 février 2011).