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L'air est donc aspiré et chauffé par la face arrière. Vous vous demandez comment faire des fruits secs maison ou de la pâte de fruit? Le dessiccateur Excalibur innove en associant la basse température et les infrarouges, afin de déshydrater les ingrédients de manière homogène à moins de 40°C. La qualité de crudité ainsi obtenue vous permettra de réaliser de nouvelles recettes inattendues. Flexible et sain Les plateaux du déshydrateur Excalibur sont en polypropylène (matériaux chimiquement neutres aux aliments). Déshydrateur Excalibur 4900 NOIR 9 plateaux. Indépendants les uns des autres et peuvent être utilisés séparément, ce qui permet de sécher de gros volumes comme un bouquet de fleurs. Quelles sont les températures de séchage ou de déshydratation idéales? - Fines herbes et plantes aromatiques: 35°C - Yaourts: 47°C - Légumes: 52°C - Fruits: 57°C Caractéristiques: - Dimensions extérieures: 42 x 49 x 32 cm - Dimensions des plateaux: 48 x 48 cm - Poids: 10 kg - Puissance: 600 watts - Thermostat réglable: 29°C à 63°C - Minuteur au choix: 26h ou sans minuteur - Garantie: 5 ans - Fabriqué aux États-Unis - Entretien facile grâce au fond de cuve lisse et aux plateaux amovibles - Faible consommation électrique - Nécessite peu de place de rangement - Affichage en degrés Celsius et Fahrenheit
Le déshydrateur Excalibur permet de sécher une grande variété d'aliments, tels que fruits et légumes, plantes aromatiques, champignons. Vous pouvez également régaler les gourmands avec un déshydrateur alimentaire: faites déshydrater des préparations culinaires à base de yaourt, confectionnez des pâtes de fruits ou encore préparez des galettes de céréales germées… Le séchoir alimentaire Excalibur vous permet également de recycler la pulpe de votre extracteur de jus. Déshydrateur Excalibur 9 Plateaux - Bioticas. Récupérez la pulpe de votre jus fraîchement pressé, il vous sera tout à fait possible de l'ajouter dans vos préparations de recettes, vous pourrez par exemple réaliser des muffins avec la pulpe de vos légumes! Vous pouvez également réaliser votre propre Jerky (une viande marinée et séchée très prisée des Américains), et même faire sécher votre poisson pour les consommer à tout moment de l'année. La déshydratation sera utile pour confectionner un herbier ou conserver un bouquet que vous appréciez, sans eau, pas de risque que vos herbes et fleurs ne moisissent ou se détériorent!
Excalibur Déshydrateur noir 9 plateaux avec minuteur 26 h | Modèle d'exposition 5 ans de garantie. Excalibur Déshydrateur pour fruits et légumes (à 9 tiroirs) Excalibur, le déshydrateur qui sèche efficacement tes fruits, légumes, herbes aromatiques, champignons etc. en ménageant les substances vitales. Le déshydrateur performant Excalibur sait faire pas mal de choses: Très facile à utiliser - robuste, éprouvé et fiable Un séchage régulier et efficace grâce au courant d'air horizontal Une double performance par rapport au déshydrateur Stöckli de 11 grilles grâce à la surface de séchage de 1. Excalibur déshydrateur 9 plateaux. 166m 2 sur 9 tiroirs Une préservation des substances vitales pour tes snacks en légumes germés (riches en enzymes) et noix Une transformation utile de tes tomates et fruits trop mûrs en cuir de fruit, pâtes de fruit et autres snacks Un séchage parfait également de produits animaux Des snacks faits maison sans agents conservateurs, un arôme plein et naturel. Un plaisir pour toute la famille! Choisisse ton température de séchage préféré entre 35°C-68°C Tu peux comparez les Déshydrateurs ici.
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Il faut faire attention à ne pas obstruer la circulation de l'air (surtout sur les déshydrateurs à séchage vertical ou l'air circule du bas vers le haut): toujours laisser de l'espace aux bords ou au milieu. certains modèles ont des plateaux qui collent moins que d'autres: les plateaux qui collent le plus sont les plateaux pleins comme ceux des déshydrateurs ABC et les meilleurs plateaux sont ceux des déshydrateurs Excalibur qui ont une fine grille posée sur les plateaux. Cette grille évite que le fruit ne s'accroche trop et la grill est très flexible ce qui permet de facilement enlever les fruits. graisser les plateaux avec de l'huile végétale avant d'y poser vos fruits: avec un pinceau ou un sopalin, légèrement graisser les plateaux. poser les fruits ronds sur les plateaux avec le coté bombé vers le plateau: cela donne moins de contact entre le fruit et le plateau donc le fruit s'accroche moins. Déshydrateur excalibur 9 plateaux 2. Si vous avez une autre astuce pour éviter que les fruits ne collent trop lors du séchage au déshydrateur, ajoutez votre commentaire ci-dessous.
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