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L'oseille de mon potager commence à pousser, mes poules pondent beaucoup … j'ai donc réalisé une délicieuse omelette hier soir … un régal!! Il vous faut: - 450 g de pommes de terre - une vingtaine de feuilles d'oseille - une tête d'ail - 20 g de beurre - 125 g de mozzarella - 5/6 brins de ciboulette - 8 œufs - 50 g de lait - sel, poivre 1. Préchauffer votre four à 200 °. 2. Peler et couper les pommes de terre en petits dés et les laver 3. Les mettre dans un sac de congélation. Faire tourner plusieurs fois le sac en le tenant et le mettre à l'envers dans une assiette de façon à ce que la vapeur ne sorte pas du sac. Ne pas mettre d'attache car elle contient du métal et ne va pas au micro-ondes. 4. Faire chauffer les pommes de terre durant 4 minutes au micro-ondes puissance 1000 W. 5. Laver l'oseille et la couper en petites lamelles. Peler l'ail et la couper en petits dés. Omelette pomme de terre mozzarella pepper. Faire cuire l'ensemble dans une poêle chaude avec le beurre durant 1 minute. 6. Déposer la ciboulette coupée dans le moule (moule tablette Demarle pour moi) et déposer la mozzarella coupée en tranches fines.
Donc selon le type de casserole et la façon dont vous aimez l'omelette (plus ou moins juteuse) vous devrez la cailler plus ou moins longtemps. Bien que cette omelette soit basée sur la recette officielle Cookidoo, j'ai apporté quelques modifications, notamment dans les quantités de mozzarella et de bacon. Recette Omelette aux pommes de terre. Source: Cookidoo Omelette espagnole farcie au bacon et mozzarella Une surprenante omelette aux pommes de terre farcie de bacon et de mozzarella, idéale pour impressionner nos invités. Découvrez d'autres recettes de: Amuse-gueule
Émincer les omelettes avec pommes de terre et mozzarella Les omelettes hachées aux pommes de terre et mozzarella sont une belle recette pour un plat copieux. Évaluation: Ø 4. 6 (41 votes) Ingrédients pour 2 portions 6e PC Des œufs 400 g Pommes de terre, grasses 100 Bœuf haché 80 Mozzarella 1 oignon 2, 5 Cuillère à soupe Beurre clarifié persil 0, 5 marjolaine 2 Gousses d'ail TL sel prix poivre Poudre de paprika Carvi moulu Servir Calculer la liste d'achats Catégorie Recettes d'omelette temps 40 min. Temps total 20 min. Omelette de pommes de terre super surprenante farcie au bacon et à la mozzarella | ThermoRecipes. Temps de préparation 20 min. temps de cuisson Niveau de difficulté facile Autres catégories Recettes de rôtis Recettes de plats aux œufs Recettes de viande Viande hachée - Recette Recettes de pommes de terre toutes catégories Recettes de mozzarella Recettes de cuisine maison préparation Faites d'abord cuire les pommes de terre couvertes d'eau pendant environ 20 minutes (faites un test d'aiguille); peler et couper en tranches. En attendant, coupez l'oignon en dés et hachez finement l'ail.
Trop sympa cette grosse omelette, moelleuse.... Temps de préparation: 10 mn Temps de cuisson: 37 mn Ingrédients pour 2 personnes: - 4 pommes de terre (400 gr) - 5 œufs - 10 gr de beurre - 1 càs d'huile d'olive - 50 gr (ou plus) mozzarella râpée - sel et poivre. Préparation: Éplucher les pommes de terre, les rincer, les essuyer et les couper en petits dés. Omelette soufflée aux pommes de terre et mozzarella - auxdelicesdemanue. Fondre le beurre avec l'huile dans une poêle, ajouter les pommes de terre, saler et poivrer. Faire rissoler à feu doux pendant 30 mn en mélangeant de temps en temps et en couvrant d'un couvercle au bout de 10 mn de cuisson. Casser les œufs dans bol, saler et poivrer, les mettre dans le bol du robot pâtissier et les fouetter pendant 5 bonnes minutes, jusqu'à ce que les œufs deviennent mousseux. Parsemer les pommes de terre avec la mozzarella couvrir et laisser fondre pendant environ 3 à 5 mn, verser les oeufs et cuire à feu doux pendant environ 7 mn sans mélanger. Plier l'omelette en deux, couper et servir.
Aujourd'hui, nous allons préparer un Tortilla mmmmm… surprenant! Lorsque nous le coupons, nous découvrirons qu'à l'intérieur il y a une garniture de bacon et de mozzarella. Délicieuse! Omelette pomme de terre mozzarella balls. cette Omelette espagnole farcie au bacon et mozzarella C'est un peu élaboré mais je vous assure que cela en vaut vraiment la peine. Nous allons préparer une tortilla dame pour environ 10 portions, super savoureuse et juteuse, avec cette touche spéciale que le bacon lui donnera (que nous ferons auparavant sauter à l'ail) et la mozzarella qui fondra avec la chaleur et donnera un très touche spéciale à notre omelette. Si vous voulez une omelette plus petite, vous n'aurez qu'à réduire les quantités de moitié, mais en gardant les mêmes temps. J'aime personnellement le omelette assez juteuse avec une bonne hauteur, donc je les cuisine personnellement 90 secondes de chaque côté à feu moyen-vif. Et, pour faire des tortillas, j'aime utiliser une poêle légère avec un fond fin, qui prend rapidement de la température et je peux bien la manipuler car elle pèse peu.
Accueil Je me connecte Votre recette Omelette champignons mozzarella et pomme de terre persille 436 calories Pelez vos champignons puis dcoupez les en rondelles et mettez les dans une pole avec un filet d'huile d'olive, laissez cuire pendant environ cinq minutes puis pendant ce temps vous casserez deux ufs que vous battrez avec votre fourchette et vous y ajouterez une petite pince de piment ainsi que votre mozzarella coup en petits cubes et enfin un peu de sel puis mettez ce mlange dans vos champignons dj cuits. Faites cuire selon votre prfrence baveuse ou non. Omelette pomme de terre mozzarella firefox. Pour votre accompagnement Faites cuire votre pomme de terre la vapeur pendant environ 20 minutes et il ne vous reste plus qu' dresser le tout dans votre assiette avec une petite touche de persil. Dnomination Cette recette sur votre cota journalier Restant journalier En pourcentage Femmes 21. 8% 1564 calories 78. 2% Hommes 17. 44% 2064 calories 82.
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