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La viande du poulet se prête bien à la congélation. Si congeler est une opération facile, d'autres questions surviennent quand il s'agit de décongeler? Quelle est la meilleure méthode? La plus rapide? Boucherie-charcuterie : Aiguillette de poulet (LA BASSE-COUR). Nous répondons à toutes ces questions dans notre article: Pourquoi congeler le poulet Le poulet est une viande très appréciée, car elle est bon marché, c'est une viande maigre bonne pour la santé et en plus elle est très appréciée des enfants. Lorsqu'il n'est pas possible de faire ses courses tous les jours, certains produits doivent être congelés. Et le poulet est certainement l'un des plus adaptés. Comment la décongeler en toute sécurité? La congélation de la viande et son stockage dans le congélateur sont une opération très courante dans les foyers français. C'est une solution pratique pour notre routine, ainsi qu'une méthode utile pour éviter le gaspillage. Vous devez faire attention à la façon de décongeler la viande sans risque pour la santé peut-être avez-vous fait une erreur en achetant les portions ou une invitation soudaine a changé vos plans ou vous avez trouvé un producteur fantastique et n'avez pas pu résister à la tentation de faire des provisions.
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Verser l'eau froide jusqu'à ce que le saumon soit complètement immergé. Laisser à l'air libre, et changer l'eau toutes les 30 une fois le saumon fumé complètement fondu… Si vous avez oublié de faire fondre le saumon, que l'heure du dîner approche et que vous n'avez pas de micro-ondes, voici une astuce pour le poisson surgelé: passez les morceaux de saumon froids sous l'eau froide. Comment savoir si du poulet congelé est encore bon | La cuisine française. Cela va commencer à se décomposer. Puis-je congeler le premier mal? Alors que les puristes vous diront qu'il n'y a rien de tel qu'un délicieux sac de haricots, en fait toute la viande, même la viande mûre, peut geler. Bien entendu, la viande mature est « propre » du côté du micro-organisme.
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