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Galette des rois poires chocolat frangipane - Rachel Cuisine | Galette des rois légère, Galette des rois poire chocolat, Rachel cuisine
Résultat, malgré que j'utilise toujours la meme pate feuilletée que je prépare moi même, dans cette recette, la pate feuilletée de couverture s'est déchiré par endroit ( c'était la première fois que ça m'y arrivé, j'avais cru que j'avais trop étaler finement la pate, mais aprés petite révision, j'ai compris que c'est surement du à l'ajout de la margarine dans la crème d'amande) Autre chose, ma farce a moins gonflé, et je suis sure que c'est toujours à cause de la margarine, donc ne faites pas cette erreur, je vous ai prévenu! Généralement dans toutes les recettes de galette des rois on trouve les combinaison 100 gr de chaque ingrédient dans la farce. Je ne suis pas trop ce principe dans ma recette d'aujourd'hui, car surtout avec l'ajout du chocolat, je trouve que la farce est trop grasse, trop sucrée… y a trop de chaque… Pourquoi? je préfère une galette des rois juste bonne gourmande, où l'on peut détecter les saveurs et apprécier la galette, et non pas trouver que le goût du sucre dedans.
C'est déjà l'épiphanie demain!! Vous avez envie de vous faire plaisir en mangeant une galette des rois sans exploser votre quota de Smartpoints journalier?? De mémoire, une part de galette des rois à la frangipane chez un boulanger coute 26 Smartpoints!!! Personnellement, je vais un peu attendre pour faire une galette des rois car après les fêtes, j'ai envie de manger tout léger 😉 Par contre, la semaine prochaine, je vais avoir des invités et je vais en profiter pour faire une galette des rois légère et gourmande!! Voici 3 recettes de galettes de rois légères weight watchers: (cliquer sur les titres pour avoir accès aux recettes 😉) Galette des rois poires, chocolat et frangipane Galette des rois légère aux pommes Galette des rois bananes et chocolat Alors laquelle allez vous faire?? N'hésitez pas si vous avez des idées de nouvelles recettes de galettes des rois 😉 [wysija_form id= »1″]
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