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Depuis que le chef Alex Berretini œuvre aux manettes de Damigiana, restaurant italien du quartier des Halles, un vent de renouveau souffle sur cette adresse où tout ne tourne pas autour de la pizza, troquée contre une cuisine plus confidentielle du nord de La Péninsule. Originaire de Vénétie, le chef Alex Berretini est déjà dans son élément. Chez Damigiana, la cuisine italienne ne se résout pas à quelques grands classiques transalpins bien connus et non moins appréciés de tous. Ici, il s'agit de découvrir l'Italie par le prisme de l'expérience personnelle du chef, de l'amour qu'il porte à sa région natale. Repenser, revisiter, dévier des sentiers battus avec un sentiment total de liberté, tel est son credo. Hotel spa au bord du lac lemans.fr. Alex Berretini La burrata pesto épinards pistache et tomates séchées Salle du haut Cette volonté fulmine dès l'« aperitivo » où le spritz, roi des cocktails italiens, déploie mille visages dont l'un se traduit par une version élaborée qui s'affranchit du traditionnel Aperol contre une liqueur Italicus, anciennement appelée « liqueur de la cour ».
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8 mi Église église de Saint-Gingolph Chemin les Gleyriers Riserva naturale Les Grangettes 2. 0 Cimetiere de Novel 2. 5 chapelle des Bergers de Novel 3. 0 Aux environs Aéroports Aéroport de Sion (SIR) 43. 1 Aéroport international de Genève (GVA) 67. 6 Vous pouvez réserver une navette, une fois votre réservation terminée. Commentaires Avez-vous séjourné là? 10 Meilleurs hôtels proches Lac Leman, Évian-les-Bains sur Tripadvisor. Partagez votre expérience avec nous. Écrire un avis Vous pouvez réserver une navette, une fois votre réservation terminée.