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CHINON 2017 - Bordebure Domaine de la Marinière CHINON 2017 Bordebure est le premier vin rouge des box premium Echanson et Cachottiers du mois de Juillet 2020. Direction chez Renaud Desbourdes (c'est lui sur l'étiquette) avec cette cuvée parcellaire 100% cabernet franc élevée en fût de chêne de la forêt de Chinon. Les vignes sont encore plus choyées avec l'arrivée de Boris au domaine et la certification en agriculture biologique depuis le millésime 2018. Idéal avec un rougail, un tajine de kefta ou des tomates farcies. 19, 90€ 16, 92€ Pour les abonnés Rupture de stock Nez Parfumé! fruits rouges et noirs, note boisée Bouche suave, jolis tannins, un peu corsé, finale juteuse Garde 2020-2025 Service 16-17° Accords Mets-Vin - Vin rouge - Domaine de la Marinière rougail, tajine de kefta, tomates farcies Le vin Cette cuvée vient de la parcelle nommée « Bordebure », monopole de la famille, plantée en 1975. Elle est exposée plein sud sur un beau côteau, où les raisins mûrissent le mieux. Là, au bon moment, les raisins sont délicatement ramassés à la main, triés et placés en cuve à fermenter, telle une infusion, pour laisser le fruit s'exprimer.
Donc voilà, souvent les vins que je préfère. Ce sont les bouteilles des copains vignerons et raconter l'histoire du vigneron qui est derrière la bouteille. D'où je le connais, comment il travaille. Voilà, la bouteille de vin qu'on partage. Un accord met/vin à nous proposer? Alors ici au Domaine de la Marinière, on est en Touraine. Donc les accords mets et vins vont rester souvent assez classiques. Je ne suis pas cuisinier dans l'âme… Mais les accords assez principaux ça va être charcuteries tourangelles et fromage de chèvre de Sainte-Maure. Par exemple, une bouteille de Chinon qui sort juste de la cave et un pot de rillettes, quelques rillons et un fromage de chèvre de Sainte-Maure affiné. Ou alors des fouées aux rillettes, des petites pâtes de pain qu'on fait juste chauffer au four en début de chauffe, ouvert en deux, un petit peu de rillettes et voilà! Retrouvez « Parole de vignerons », les interviews de ceux qui font le vin, sur les réseaux sociaux et sur le blog d'Aveine.
Les caillotes et les grillottes sont des sols peu profonds et pierreux, ils se réchauffent donc rapidement au printemps et ont un bon écoulement des eaux de pluie, ce qui a pour conséquence une Maturation précoce des raisins pour une production de vins fins, tendres et fruités.
La région viticole de la Vallée de la Loire La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l' Auvergne aux plaines de la Côt e Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux Bonnezeaux Doux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine /vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tannique s de Chinon et de Saumur. La région viticole de Centre Loire La sous-région Centre-Loire se situe dans la région Vallée de la Loire, au sud-est du Bassin parisien. Sa superficie est difficile à déterminer et le vignoble constitué de parcelles variables en Taille et isolées, mais également de parcelles de plusieurs centaines d'hectares.
Le vin passe ensuite 18 mois en fûts dont 40% de fûts neufs en chêne de la forêt de… Chinon! Seulement 2000 bouteilles ont été embouteillées en 2017. Vous êtes privilégiés! Le domaine À Chinon, il y a une personnalité qui marque plus que les autres (non, pas Rabelais, ça c'est une autre histoire! ), c'est le cépage cabernet franc. Acteur principal à Saint-Emilion et dans les grands vins de Loire, sa stature lui permet d'être retrouvé dans de grandes cuvées mythiques comme dans des cuvées de vins plaisir. Dans les années 1970, les Desbourdes tombent en arrêt devant une propriété en polyculture, ancienne métairie des Seigneurs de Roncée, qu'ils se mettent frénétiquement à rénover. Abandonnant petit à petit la culture céréalière, l'attention se tourne à 100% vers la viticulture, la vraie passion de Renaud, qui passe de 3 hectares à 12, 5. C'est aujourd'hui son fils Boris qui tient les rênes et qui a conduit la conversion en agriculture biologique. La certification est arrivée avec le millésime 2018.
Le nom de Saint-Luc a été retenu en référence au patron des peintres, Saint Luc. En bref: 18 distributeurs 93 agences 55 produits 25 ans d'existence de la marque 1 système à teinter propre à la marque: le Turner Color System Les gammes de produits La gamme Environnement: LUC O, une gamme de produits respectueux de l'environnement et de la santé sans COV et bénéficiant du label Ecolabel européen, du classement Qualité de l'air A+ et est une peinture biosourcée (contient au moins 95% de composants organiques issus de la chimie du végétal). Les produits Best Of: LUC O MATOXANE, LUC O FREE MAT PREMIUM La gamme Tradition: Une gamme de produits Glycéros et Acryliques de base pour le travail quotidien du peintre avec un rapport qualité/prix optimum. Les produits Best Of: Impression Universelle, Mat Acrylique et Satin Glycéro-Tendu La gamme Innovation: Une gamme de produits utilisant les nouvelles technologies de la chimie pour une plus grande efficacité de la peinture. Le meilleur exemple est la laque en phase aqueuse, Ecolabel et classement Qualité de l'air A.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de nos cookies afin de vous offrir une meilleure utilisation de ce site internet. Ok En savoir plus SAINT LUC: La peinture TOUT A COMMENCE EN 1987 … Saint-Luc est une marque de peintures originales lancée en 1987 par un groupe de négoces indépendants en peintures et produits de décoration, le GAD. L'objectif de cette marque est de proposer aux peintres professionnels une gamme réunissant sous les mêmes couleurs, bleu et rouge, les meilleures peintures dans un rapport qualité/prix optimal. Pour constituer cette gamme, le groupe réalise avec l'aide d'un laboratoire indépendant des tests comparatifs de performance sur les produits emblématiques des principaux fabricants de peintures français mais aussi européens. Il peut ainsi sélectionner les produits les plus performants et répondant le mieux aux attentes des professionnels. Aujourd'hui, ce sont une dizaine de fabricants qui collaborent à la fabrication des différentes peintures de la gamme Saint-Luc.
A partir de 9, 90 € Peinture SAINT LUC Laque Antirouille Brillante 1L Peinture SAINT LUC Laque Antirouille Brillante 1L 3 Commentaire(s) Peinture Glycéro laque antirouille brillante, primaire et finition, excellente tenue aux intempéries Peinture Glycéro laque antirouille brillante, primaire et finition, excellente tenue aux intempéries Ajouter au panier Détails En stock
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