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Pas super glamour comme première recette de l'année... mais c'est enfin une bonne petite recette bien belge ^^ Je dis enfin, car je vous la promets sur la page facebook depuis un petit temps... Et heureusement que Céline est là pour me rappeler que je dois la mettre sur le blog. La sauce lapin, c'est la sauce chasseur, la sauce des grands-mères! Recette sauce chasseur sirop de liège www. Elle porte tellement de nom! Faut dire qu'à chaque personne, la recette est modifiée... il n'y a pas une recette mais des recettes, selon vos envies, et selon ce que vous avez dans vos placards! Néanmoins, des éléments sont toujours présent comme le fameux sirop de Liège et la bière cette base, impossible de réaliser les vrais boulets liégeois. Servis avec des frites, de la salade à la mayonnaise et de la compote... un repas complet, qui plait forcément à tous! Ingrédients pour 2 (4 boulets): 400 gr haché porc/boeuf 1 oignon 40 gr chapelure 1 oeuf Sel / Poivre Farine Sauce: 2 oignons 1 petite bouteille de bière brune (pour nous, de la Leffe) 2 cuillères à soupe de sirop de Liège 1 poignée de petits raisins secs, ou pruneaux Sel / Poivre / 1 feuille de Lauriers Thym Maizena (pour sauce brune) Préparation: Étape 1: Préparez vos boulettes: découpez finement un demi-oignon et mélangez-le à la viande, avec l'oeuf.

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La recette est simple à faire et ne nécessite aucune cuisson. Ce caramel est soyeux, crémeux, doux et incroyablement bon et peut-être salé si vous le souhaitez. Sweety Candie's Lisy: Boulets Liègeois - Sauce Chasseur - Sauce Lapin. produits Les poires Derrière l'Italie et l'Espagne, la France est la troisième productrice de poires du marché international. Mon compte credit agricole normandie seine Les plus beau tatouage Sortie coffret game of thrones saison 8 Vélo électrique haut de gamme

Thu, 11 Jul 2024 16:15:38 +0000