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Du jeudi 24 au lundi 28 novembre 2011 se tient à Paris, Porte de Versailles, la nouvelle édition du Salon Des Vins Des Vignerons Indépendants. Salon des vignerons indépendants paris 2017 dvd. Cette année ils seront plus 1 000 à débarquer dans la capitale. Pour que vous puissiez profiter au mieux de cet événement Bernard Burtschy vous a concocté une liste de 25 vignerons de confiance, qui proposent des vins de qualité. Découvrez Le numéro qui suit le producteur correspond à l'emplacement de son stand. Alsace - Henri Ginglinger, G19, pour ses superbes rieslings et gewurztraminer - Albert Mann, M29, pour tout l'ensemble de l'œuvre des frères Barthelmé Bordeaux - Château Biston-Brillette, K16, un des meilleurs rapports qualité/prix du Médoc - Clos Haut-Peyraguey, A62, un 1e cru classé de Sauternes exceptionne l - Château La Tour Blanche, H2, un autre superbe 1e cru classé de Sauternes.
Domaine Barmes Buecher (E59) Domaine Mittnacht Klack (C73) Domaine Albert Mann (C7) Domaine Pierre Adam (K98) Vignoble de Champagne Champagne Pierre Moncuit (F55) Un excellent domaine de champagne, on peut y aller quasiment les yeux fermés (attention aux verres tout de même). Vignoble de Loire Le Claux Delorme (C28) (Centre, Menetou, touraine) Domaine Breton (G112) (Chinon, Bourgueil) Domaine du Petit Metris (B56) (Anjou) Domaines Landon (K32) (Muscadet) Vignoble de Bourgogne Domaine Buisson Henri et Gilles (J10) (Saint Romain, Pommard, Corton, Meursault…) Un très beau domaine qui travaille merveilleusement bien tout en conservant des tarifs acceptables. Salon des Vignerons Indépendants de Paris : succès confirmé. Les Saint-Romains sont tous très beaux. Domaine Tortochot (C79) (Gevrey-Chambertin…) Domaine Rapet François et Fils (C91) (Aloxe Corton, Meursault…) Grands Vins André Bonhomme (A10) (Viré Clessé) Aurélien produit de magnifiques blancs, ciselés et désormais un superbe crémant de Bourgogne. Le tout à des prix angélique pour les amateurs de Chardonnay.
L'occasion de rencontrer un personnage haut en couleur. A goûter: Melonix, Les Houx, Amphibolite nature – Domaine Saint-Nicolas (Fief Vendéen) J – 94: De superbes cuvées et des vins de hautes volées dans une appellation méconnue. A goûter: Le haut des clous – Domaine La Haute Fèvrie (Muscadet) B – 33: Des vins, purs minéraux, d'une belle définition. Salons Vignerons Indépendants – Lille et Paris 2017 | La Bastide Saint Dominique. A goûter: Monière-Saint Fiacre, Eclipse – Domaine Catherine et Pierre Breton (Bourgueil) G – 112: Des vins croquant, purs et digestes. A goûter: Clos Sénéchal Sud-Ouest – Cauhapé (Juraçon) F – 36: Des vins hauts en couleur et en saveur, dans un style accessible, aérien et frais. A goûter: la canaupée (sec), symphonie de novembre – Mas del Perié (Cahors) K – 80: Coup de coeur sur l'appellation, des vins fruités, précis, digestes et résolument modernes. A goûter: Cuvée La roque, Les acacias – Clos Troteligotte (Cahors) H – 36: Participe au renouveau de appellation avec des vins tendres, profond et un très beau fruit. A goûter: Cuvée K-Lys Provence – Domaine du Deffends (Coteaux Varois) H – 72: Des vins harmonieux, équilibrés et de caractère sur un superbe terroir.