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En un seul mouvement, prélevez-le avec la crème glacée et il rehaussera le goût d'une bonne glace. La gelée de café est un excellent substitut à la crème ou à la sauce au café. Vous pouvez l'ajouter à n'importe quel gâteau au goût de café ou de chocolat. Combinez-le simplement avec la sauce/crème de la recette originale. Il transformera le gâteau en gâteau aromatisé au café. Vous pouvez également saupoudrer de petites quantités de gelée de café sur la crème fouettée ou la manger nature. La gelée de café peut être utilisée partout où les saveurs de café sucré ne sont pas possibles. Stockage/durée De Conservation Les aliments gélatineux ne durent pas longtemps, contrairement à la croyance populaire. Vous devez conserver votre gelée de café dans un récipient hermétique dans votre réfrigérateur. Une fois coupé, vous pouvez le consommer sous 2 à 3 jours. Bien qu'il soit prudent de le consommer pendant quelques jours de plus, la gélatine peut avoir commencé à se détériorer. Vous pouvez faire suffisamment de gelée de café pour vous durer quelques jours, donc il n'y a pas de gaspillage.
Avez-vous déjà fini de dîner et avez-vous eu l'impression que quelque chose de stupide appelait votre nom pour le dessert? Idiot comme Jello. Jello est incroyable. C'est doux et délicieux. Mais il y a un problème. Comment pouvez-vous suggérer d'avoir une grande et délicieuse portion de gélatine après le souper sans avoir l'air d'un enfant de cinq ans? Coffee Jelly est la réponse. Vous nous avez bien entendu. Cette recette est une combinaison de l'esprit jeune et amusant de Jello et de la respectabilité d'une tasse de café. Cette recette réunit jeunesse et raffinement dans un délicieux cube de délices culinaires. Ok, assez de tentation. Commençons par les instructions pour faire notre gelée de café! Méthode Mélanger le sucre et le café dans une casserole. Chauffer jusqu'à ébullition et éteindre le feu. Mélanger la gélatine et l'eau dans un verre séparé et bien mélanger. Mélanger le mélange de gélatine dans une casserole. Remuer jusqu'à dissolution complète. Garder son calme. Placer le contenu de la casserole dans un bol ou un plat peu profond.
Vous pouvez également servir les cubes de gelée de café avec du lait ou de la crème épaisse. La crème absorbe légèrement dans les cubes et les boîtes de gelée se dissolvent dans la crème créant une délicieuse boisson semblable à un latte. Une alternative amusante est de mettre les cubes de gelée de café dans une petite tasse et d'ajouter des myrtilles ou des framboises. C'est une alternative plus saine à la crème épaisse et complète la saveur des gelées de café. Brian, un lecteur, vous a suggéré de servir votre gelée de café avec de la crème fouettée et de la crème irlandaise Baileys. Cela en fait un dessert réservé aux adultes. Gelée De Café Facile moyenne des étoiles Instructions Mélanger la gélatine avec de l'eau dans un petit bol. Mélanger la gélatine et l'eau jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Une fois le sucre et le café retirés du feu, incorporez le mélange gélatine-eau. Laissez-le refroidir avant de le placer au réfrigérateur. Cela ne devrait pas prendre moins de 5 heures.
Placer au réfrigérateur jusqu'à ce que la gélatine soit complètement prise. Cela peut prendre plusieurs heures. La gelée de café sera prête une fois prise. Il peut être servi dans une tasse, un bol, ou avec de la crème fouettée ou une crème aromatisée. Assurez-vous de prendre une cuillère! REMARQUES SUPPLÉMENTAIRES Vous pouvez ajuster la quantité de sucre (ou utiliser un édulcorant de substitution), selon votre goût. Différentes Façons De Servir Votre Gelée De Café Voici quelques idées pour servir votre gelée de café. Cube-le C'est la meilleure façon de servir la gelée de café car c'est à la fois pratique et pratique. Vous pouvez refroidir la gelée dans une petite casserole, puis la trancher avec un couteau. Versez-le dans une tasse Une tasse peut être remplie de cubes pour faire une boisson à base de gelée de café ou vous pouvez la refroidir dans la tasse. C'est une excellente option pour une tasse de café plus concentrée. Combinez-le avec de la crème glacée La crème glacée peut être à la vanille, au chocolat ou au café et constitue un merveilleux complément à votre café.
Ne déplacez pas le moule pendant l'assemblage car cela pourrait provoquer le déplacement des couches de gelée et leur irrégularité. 5. Une fois terminé, laissez la gelée refroidir un peu, puis placez le moule au réfrigérateur pendant au moins 1 heure pour que les couches se fixent complètement. 6. Lorsque la gelée est prise, retirez du moule et coupez-la en petits morceaux. Conserver au frais et utiliser en 1 à 2 jours. Vous pouvez également le servir avec du lait de coco et du sirop de sucre ou avec du café au lait vietnamien.