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Index Chat Membres Carte des membres Upload photo Rgles Recherche Inscription S'identifier Vous n'tes pas identifi. Pages: 1 Index » Les Bonnes Adresses » LES RHUMS GUIOSE #1 2017-09-25 10:18:18 Alex Rhum Admin Lieu: Lyon Date d'inscription: 2006-09-25 Messages: 1419 LES RHUMS GUIOSE LES RHUMS GUIOSE Laissez vos impressions et avis! Hors ligne Pied de page des forums Aller Le site rhum-arrangé vous propose une vraie communaut autour des recettes de rhum arrangé news recettes flavored rum infused rum partenaires contacts L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, CONSOMMEZ AVEC MODERATION
Le degré d'alcool est habituellement de 50° mais il peut varier. On retrouve parfois des valeurs entre 40° et 62°. Les ingrédients utilisés pour le rhum arrangé sont les fruits, les épices et le sucre. Les fruits Bien qu'on puisse utiliser toutes sortes de fruits, ceux qui sont frais développent une meilleure saveur et un meilleur rendu. Ils doivent être cueillis à point et à la main afin que les parfums puissent mieux se diffuser et s'exalter. Les épices Les plus habituelles sont la vanille et la cannelle. La vanille se répand doucement. Il est d'usage de séparer ses gousses en 2 dans la longueur. Ce procédé permet d'augmenter la diffusion de l'arôme et d'accélérer la macération. Pour la cannelle, c'est l'écorce qui est utilisée. Rhum arrangeé guiose. Pour varier les plaisirs, d'autres goûts sont disponibles comme l' anis étoilé, la menthe, le bois bandé, le café, etc. Le sucre Celui-ci est utilisé afin d' apporter de la douceur au rhum et développer sa saveur. Pour les rhums fabriqués traditionnellement, le sucre de canne naturel est de rigueur.
Si vous cherchez à faire une belle soirée en charmante compagnie, vous ne pouvez pas passer à côté du Punch Guiose… Quand le facteur est venu m'apporter cette petite découverte, j'étais loin de me douter que j'avais sous les yeux le breuvage par excellence pour un apéritif d'été. Scellé à la cire, j'ai eu envie de sortir le burin pour y gouter au plus vite. Vous savez, comme un gosse qui vient de recevoir son nouveau jouet! Premier petit verre… et une explosion de saveur sur les papilles. Punch Guiose... attire toutes les femmes! | Le Bon Rhum. Une seule gorgée et vous êtes transporté directement dans les Antilles. Fort heureusement, si vous faites un tour en Gironde (oui oui, c'est en France), vous trouverez la boutique et le labo à coutras (15 rue gambetta). Cette petite entreprise familiale fait parler d'elle et ouvre il me semble sa seconde boutique. A base de Dillon 40° Ambré pour certain et d'un Bellevue 65° (Guadeloupe), les punchs Guiose vont ravir tout le monde. Dosés subtilement, vous n'aurez sûrement pas envie de n'en gouter qu'un seul verre.
A base de rhum agricole Notes de réglisse, caramel et vanille. Contenance: 70 cl Degrés d'alcool: 40° Poids:1. 500kgs Type de bouteille:Oslo et vendu dans un coffret Origine:fabrication artisanale en Gironde (33) Prix au litre: 55. 57€ Vente interdite aux mineurs de moins de 18 ans