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Vous pourrez trouver dans les commerces plusieurs types de spiruline: en paillettes, en poudre, en comprimés, en gélules, etc. A qualité équivalente, la spiruline en paillettes ou en poudre coute généralement moins chère que la spiruline en comprimés ou gélules car elle n'a besoin d'aucune transformation. Alors comment faire votre choix? Nous allons voir les différentes formes de spiruline que l'on peut trouver. La spiruline en paillettes C'est la forme PAYSANNE par excellence. La spiruline en paillettes contient la plus grande valeur nutritionnelle car le mode de fabrication est le plus doux et respectueux du produit. Si vous souhaitez l'affiner, il suffit juste de l'écraser avec un pilon afin d'obtenir de la poudre. La spiruline en poudre C'est la forme INDUSTRIELLE par essence. Elle est obtenue par spray drying, c'est à dire par vaporisation à haute température du mileu de culture contenant la spiruline. Les nutriments les plus fragiles tels que les vitamines peuvent être détruit au cours de ce processus.
Promo! Accueil / Spiruline Naturelle / Spiruline en Paillettes – 1kg 128, 00 € TTC Complément alimentaire naturel Lot de 10 sachets de 100g de spiruline en paillettes soit 1kg Garantie sans métaux lourds et pure à 100% (analyses) Qualité gastronomique et goût remarquable Riche en fer, en protéines, en vitamine B12, en phycocyanine et en antioxydants Livraison OFFERTE en France métropolitaine Nous avons aussi des contenants plus petits: pot de 100 g Vous préférez la spiruline en comprimés ou en poudre? En stock (peut être commandé) Achetez ce produit et gagnez 384 points fidélité Dihé dans Programme fidélité Description Fiche Technique Avis clients Lot de 10 sachets de spiruline Dihé en paillettes pour le prix de 8, le bon plan pour une cure longue durée pour les grands sportifs ou pour un achat groupé! La spiruline, à quoi ça sert? La spiruline est reconnue pour ses nombreux bienfaits. Elle contribue notamment à Lutter contre le stress oxydatif, Réguler la glycémie, Favoriser un programme amincissant, Contribue au fonctionnement optimal du système immunitaire, Prévenir les carences en protéines, fer, bêta-carotène/provitamine A, vitamine B12, Développer la vitalité, Réduire la fatigue grâce à sa forte teneur en fer biodisponible.
Par exemple, une cuillère à café par jour de spiruline en poudre ou en paillette est suffisante pour combler les besoins en fer de l'organisme. En cas de carence, de grossesse, etc., un apport plus conséquent peut cependant être conseillé. Pour la consommer, il suffit de la mélanger à une boisson, à un plat ou à un pot de yaourt. Cela permet notamment de masquer le goût et l'odeur de l'algue. De leur côté, les comprimés et les gélules de spiruline doivent contenir une indication précise. Comme la plupart des produits alimentaires, il est possible de se tourner vers la spiruline bio ou non. En début de cure, il est toutefois recommandé de consommer cette micro-algue de façon progressive.
On y retrouve aussi de la chlorophylle ainsi que de la phycocyanine, un antioxydant. Il peut se consommer de n'importe quelle façon. Vous pouvez le cuisiner, l'intégrer à un repas ou à une boisson, ou simplement l'avaler directement. La spiruline en paillettes s'adapte à de nombreux types de régimes, ce qui est bien commode pour ceux qui suivent une diète. Que vous ayez une carence en nutriments, que vous soyez un sportif amateur ou professionnel, un végétarien, une femme enceinte, elle convient vraiment à tous. Voici quelques usages courants de la spiruline: Dans un smoothie, du yaourt, un jus de fruits, etc. Attention il n'est pas conseillé de mettre la spiruline en paillettes dans des boissons chaudes, pour éviter que les nutriments ne soient détruits; Saupoudrée dans de la soupe, des sauces, ou encore de la salade; Ajoutée sur une tartine ou dans du miel. Vous pouvez laisser parler votre imagination et faire plein de recettes avec de la spiruline comme ingrédient secondaire. Retenez toutefois que la cuisson est néfaste pour sa valeur nutritive.
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Hello! C'est mon 1er billet ici! Je m'appelle Hélène et on s'est peut-être déjà croisées sur mon blog que je tiens avec bonheur depuis presque 6 ans: pour mes jolis mômes, mais pas que… J'y parle de mes aventures créatives variées, en couture, tricot, petits bricolages et DIY, déco, chineries, customisations et... Lire la suite »