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Chaude ou froide, en entrée ou sucrée en dessert avec des morceaux de fruits, la brochette pour cocktail dinatoire sera en partie responsable d'un apéro réussi. Lâchez-vous, laissez parler votre « instinct culinaire ». Canapés aperitif dinatoire Appelé aussi toast ou amuse bouches, le canapé apéro est un basique qui mérite amplement sa place aux côtés des verrines. La plupart du temps on prend pour base des blinis, du pain, du biscuit ou éventuellement du pain d'épice, mais il arrive parfois que des esprits créatifs utilisent des feuilles d'endives comme support aux ingrédients. L'amuse-gueule peut se servir froid en entrée à base de crevettes ou d'un tartare de légumes relevés d'épices. Il est encore apprécié chaud sous la forme de mini pizzas, voire d'une piperade sur du pain de mie. Enfin en dessert il y a bien une recette canapés apéritif ou un petit four qui saura faire saliver les invités! Deco table anniversaire homme 50 ans après. Dips pour apéro dinatoire Mais c'est quoi un dips? Mais si sans le savoir, vous en avez sans doute déjà fait!
Verrines apéritif dinatoire Qui ne connait pas la recette de verrine apéro à base de saumon, tomate et avocat. Cet incontournable qu'il est possible de décliner à l'infini en changeant un seul des ingrédients ou en le proposant sous une autre forme. Remplacez le saumon par du thon ou de petites crevettes, incorporez les tomates en coulis ou en dés, mixez l'avocat ou déposez-le comme déco à l'aide d'un siphon façon espumas. Il existe des centaines de recettes de verrines faciles et rapides pour un repas dinatoire. Nous aurons ici l'occasion de vous proposer des idées de verrines salées ou sucrées. Comme alternative à la verrine, osez les petites cuillères apéritives, ces dernières sont souvent originales et gourmandes. Brochette apéro dinatoire Outre que la mini brochette pour apéritif est généralement très prisée par les invités, celle-ci possède plusieurs avantages. Deco table anniversaire homme 5 ans de parution. La brochette apéro se prépare vite et facilement: prenez un pic en bois pour mini brochettes, ne vous reste plus qu'à enfiler par alternance de la viande, du poulet, des petites tomates et bien évidemment du fromage.
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