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Depuis 3 ans, cette écurie nous fait confiance pour l'alimentation de ces chevaux et autres animaux. La 1ere coupe et la 2eme coupe de foin de Crau correspondent parfaitement à son système d'élevage avec à la fois des rations très énergétiques (1ere coupe) pour ses chevaux de sport et des rations plus équilibrées avec la seconde coupe pour ses chevaux à la retraite ou au repos. Grace à nos trois différentes coupes de foin de Crau AOP, nous pouvons proposer à tous nos clients la meilleure solution pour l'alimentation de leurs chevaux.
Le foin de Crau de 3ème coupe: Il est récolté en fin de saison, au mois d'août. Il est riche en légumineuses et généralement d'aspect feuillu. Il est le plus souvent vendu pour des élevages de brebis et de chèvres laitières. Conditions de vente Le prix du foin de Crau est soumis aux fluctuations du marché. Il évolue tout au long de l'année en fonction de l'offre et de la demande. Pour vos questions sur l'achat ou la vente de foin de Crau, pour acheter ou vendre du foin de Crau, contactez-nous directement. Notre expérience Foin de Crau en train de finir de sécher au soleil Au-delà des propriétés générales des différentes variétés des foins de Crau, nous expliquons que chaque lot de foin est différent. En effet, les facteurs propres à la production d'un lot (parcelle, méthode de récolte, conditions de stockage,... ) jouent sur la qualité finale du produit. Ainsi, et toujours en fonction du besoin de nos clients, nous conseillons avant tout un lot de foin connu plutôt qu'une variété déterminée.
Didier Tronc, président du comité Foin de Crau: des menaces écologiques Le foin de Crau est-il impacté par la crise sanitaire? Nos 280 producteurs, exportent en Europe mais aussi dans les émirats du golfe. Cette année, avec les frontières fermées et des éleveurs qui se sont tournés vers du foin moins cher, nous avons des stocks et les prix sont en baisse. Par ailleurs, depuis quelques années, nous assistons à une explosion du marché des petits animaux (lapins, hamsters…). Cinq producteurs se sont tournés vers cette niche, ce qui a permis de créer des emplois. Votre secteur est encerclé par les villes, les ports… La plaine de la Crau constitue un espace bien situé et très convoité. Aujourd'hui, nous sommes menacés par l'extension des plateformes multimodales, la pression foncière avec le contournement autoroutier d'Arles, l'urbanisation… Et pourtant classé zone Natura 2000… Insectes, oiseaux (Rollier d'Europe, aigle de Bonelli, Outarde.. ) s'alimentent dans nos prairies. Si elles venaient à disparaître, ce serait une catastrophe économique mais surtout écologique.
Le travail est très physique: plus de dix tonnes de petites balles de 30 kg de foin déchargées à la force des bras, armés de crochets. "Je n'ai pas besoin de m'inscrire dans un club de musculation!, plaisante celui qui passe des semaines sur les routes. Dans ma clientèle, j'ai des entraîneurs de chevaux de course à Mont-de-Marsan, à Paris, Deauville ou Pau…. Des propriétaires de chevaux, de brebis à viande ou laitières autour de Montpellier, sur le Larzac, dans le Gard, les Pyrénées-Orientales ou en Ariège. " La particularité, c'est qu'il y a trois coupes de foin par an et c'est grâce à l'arrosage Fred a le sens du contact et c'est une mine de bons plans en matière de produits du terroir qu'il repère au gré de ses tournées. " On travaille au grand air, avec la nature et avec la météo que je surveille en continu. " Pas question de mouiller ce fourrage réputé pour être parfaitement séché au soleil provençal. Les travaux s'enchaînent au fil des saisons: nettoyage des canaux, arrosage, coupe, fanage, andainage, emballage. "
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