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Marque enregistrée - Marque en vigueur Numéro de dépôt: 3942201 Date de dépôt: 27/08/2012 Lieu de dépôt: I. N. P. I. PARIS Date d'expiration: 27/08/2022 Présentation de la marque Savon au lait de chèvre de Rocamadour Déposée le 27 août 2012 par monsieur GREGOIRE Xavier auprès de l'Institut National de la Propriété Industrielle (I. PARIS), la marque française « Savon au lait de chèvre de Rocamadour » a été publiée au Bulletin Officiel de la Propriété Industrielle (BOPI) sous le numéro 2012-38 du 21 septembre 2012. Le déposant est monsieur GREGOIRE Xavier domicilié(e) mayrinhac le francal - 46500 - ROCAMADOUR - France. Fromage Rocamadour : au lait de chèvre cru et entier. Lors de son dépôt, il a été fait appel à un mandataire, M. GREGOIRE Xavier domicilié(e) mayrinhac le francal - 46500 - ROCAMADOUR - France. La marque Savon au lait de chèvre de Rocamadour a été enregistrée au Registre National des Marques (RNM) sous le numéro 3942201. C'est une marque semi-figurative qui a été déposée dans les classes de produits et/ou de services suivants: Enregistrée pour une durée de 10 ans, la marque Savon au lait de chèvre de Rocamadour arrivera à expiration en date du 27 août 2022.
Fiez-vous à l'aspect du fromage, il doit avoir une forme ronde, régulière. Sa peau doit être fine et sa couleur blanche légèrement bleutée. Assurez-vous que le Rocamadour dégage une légère odeur. Au toucher, le fromage doit être ferme, sans toutefois, être trop dur. Enfin, si vous avez la possibilité de le goûter, ce fromage dévoile une saveur lactique avec un léger goût de noisette. Savon lait de chèvre rocamadour 2. Les variétés de Rocamadour Il n'existe d'une seule variété de Rocamadour. Toutefois, ce fromage peut être affiné pendant une durée variable de six jours minimum. Après une à deux semaines d'affinage, le Rocamadour possède une saveur lactique et un léger goût de noisettes. Avec le temps, sa saveur devient plus puissante et sa couleur évolue vers le jaune orangé et il devient plus sec. Comment cuisiner le Rocamadour? Le Rocamadour est très présent sur les plateaux de fromages, mais les recettes pour le sublimer ne manquent pas. Pour une entrée gourmande et savoureuse, vous pouvez tout simplement ajouter le Rocamadour coupé en dés dans vos salades composées.
C'est une marque semi-figurative qui a été déposée dans les classes de produits et/ou de services suivants: Enregistrée pour une durée de 10 ans, la marque Exquises Caprines, Savon au lait de chèvre de Rocamadour. est expirée depuis le 27 avril 2020. Déposant: Xavier GREGOIRE, Agissant pour le compte de la société "Exquise Caprine" en cours de formation - 1 Mayrinhac le francal - 46500 - Rocamadour - France Mandataire: Xavier GREGOIRE - 1 Mayrinhac le francal - 46500 - Rocamadour - France Historique: Publication - Publication le 4 juin 2010 au BOPI 2010-22 Enregistrement sans modification - Publication le 17 sept. 2010 au BOPI 2010-37 Classe 03 - Produit Savons; parfums, huiles essentielles, cosmétiques, lotions pour les cheveux. Savon lait de chèvre rocamadour de. Scannez le QR code avec votre smartphone pour ouvrir la fiche "Exquises Caprines, Savon au lait de chèvre de Rocamadour. "
Chaque ferme ayant une « signature » en terme de flore, elle donne un goût et amène une texture particulière au fromage. Ainsi chaque Rocamadour est unique c'est ce qui fait toute la singularité d'un fromage de chèvre fermier. Savon lait de chèvre rocamadour chocolate. Quand le fromage est fermier, l'information est portée sur l'étiquette. Pour plus d'informations, un site: Merci à Marie-Line, Delphine et Eric pour leur accueil. Surtout, n'oubliez pas, consommez du Rocamadour, c'est délicieux! Vous aimez?