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Gérer mes choix C'est un évènement incontournable du village, de l'appellation et du monde du vin, que l'ensemble des jeunes vignerons est ravi de reproduire en 2022. Toutes l'équipe des jeunes vignerons avec l'aide précieuse de Yohan et Anaïs de Skyevent vous attendent motivés et confiants pour cette 11ème édition. Domaine Féraud & Fils Adresse: 9 Av. Domaine ferraud et fils chateauneuf du pape wines. Charles de Gaulle, 84230 Châteauneuf-du-Pape Téléphone: 06 03 61 26 84 Pour afficher ce contenu Google Maps, vous devez accepter les cookies Mesure d'audience. Ces cookies permettent d'obtenir des statistiques d'audience sur nos offres afin d'optimiser son ergonomie, sa navigation et ses contenus. Gérer mes choix Pour afficher ce contenu Facebook, vous devez accepter les cookies Réseaux Sociaux. Gérer mes choix
Petit domaine de 5, 5 hectares sur Châteauneuf-du-Pape, le Domaine Féraud et Fils possède un magnifique terroir sur les sables et les safres à l'Est de l'appellation sur les hauteurs où la finesse du Grenache règne en maître. De vieilles vignes complantées offrent chaque année de superbes raisins, expression d'un millésime sur un terroir atypique. Les vins sont issus de raisins non éraflés, vinifiés en cuve béton et élevés dans la vieille cave du Village située au 9, avenue Général de Gaulle, où sommeillent de vieux petits foudres. Domaine ferraud et fils chateauneuf du pape pronunciation. Les millésimes s'y reposent année après année pendant deux printemps. J'essaie d'élaborer des vins de Terroir, reflets de la finesse et de l'élégance de ces fameux sables de Châteauneuf-du-Pape. Les millésimes se suivent et la nature nous rappelle régulièrement à l'ordre. C'est un métier où on ne cesse d'apprendre, de se remettre en question et de s'adapter année après année. Quel beau caractère - Domaine Féraud et Fils Toute la production est vendue en bouteilles et distribuée en France et à l'export.
Robe: Rouge grenat aux reflets violines Nez: Expressif sur des notes de fruits noirs et d'épices douces Bouche: L'attaque est franche, la bouche est volumineuse et typique de l'appellation sur des notes de cacao, les tanins demandent un peu de temps mais sont prometteurs Plus de détails Accord met/vin: Daube de sanglier, gigue de chevreuil, côte de boeuf grillée Attention: dernières pièces disponibles! Partager Description du domaine Le domaine est fondé en 1984 par Eddie Féraud et son père, Pierre. Environ 5 hectares de vignes sur des safres et grès sablonneux, tout près du mythique vignoble de Château Rayas. C'est en 2012 que Yannick, le fils d'Eddie, rejoint le domaine. Les vins sont travaillés de façon traditionnelle, avec le moins d'intrans possibles et une justesse des élevages. 18 mois uniquement en vieux foudres. Cela donne un résultat précis et de haute voltige. Domaine ferraud et fils chateauneuf du pape village. Caractéristiques Couleur Rouge Millésime 2018 Contenance 75 cl Cépage assemblage 70% Grenache, 25% Mourvèdre, Clairette Rose et Cinsault Nature des sols Saffres et sables Garde 10 ans Production annuelle 6000 bouteilles Récolte Manuelle Viticulture Raisonnée Elevage 18 mois en vieux foudres Les avis d'expert sur le domaine Guide de la revue des Vins de France: 1* en 2021 Ce domaine possède un petit et très beau vignoble implanté sur des safres et des grès sablonneux.
- servi à 14°C Couleur: sombre avec de très légers reflets orangés. Nez: fruits très mûrs, épices. Bouche: attaque franche, beaucoup de matière. Les tanins sont bien fondus. On retrouve les fruits légèrement confiturés (cassis, cerise), ainsi que des notes d'épices et d'animal. Ce vin possède une légère sucrosité agréable. La présence de l'alcool n'est pas du tout asséchante. L'ensemble est bien équilibré et assez complexe. Longue finale sur les fruits Trés bon vin qui a très bien accompagné un coq au vin. Philippe 29 Nov 2011 13:02 #1 Pièces jointes: Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Visiteur Invité Bonjour, J'ai connu ce domaine en 2006. Pour ceux, qui aiment les Châteauneuf-du-Pape à l'ancienne, les vins sont tout à fait recommandables et d'un rapport qualité/prix très intéressant. Le millésime 2009 est d'ailleurs superbe. CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE 2015 - DOMAINE FERAUD et Fils - Sommelier Particulier. Olivier 29 Nov 2011 15:38 #2 Domaine Eddie Féraud - Châteauneuf-du-Pape 2003 15° alc - carafé 4 heures et servi à 15°C Resservi au 1er janvier, il est toujours aussi bon.
Il n'est séparé des fameux sables de Rayas que par quelques rangées d'arbres. Le jeune et très prometteur Yannick Féraud a rejoint en 2012 son père Eddie dans ce domaine familial, où l'on travaille avec des raisins non égrappés et sans levures exogènes. Féraud & Fils (Domaine) – Châteauneuf-du-Pape 2018 – Buveur de vin. Les vins sont élevés dans de vieux foudres. Si l'approche reste traditionnelle, Yannick a fait évoluer les vins vers davantage de finesse. Avis Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté... autres produits dans la même catégorie: