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Produits Actions Recettes BBQ Favoris À propos de Colruyt Recherche de magasin Contact Ingrédients 4 personnes filets de loup de mer (espace fraîcheur) 250 g bulbes de fenouil 500 g blancs de poireaux 1 citrons 0. 5 oignons beurre 1. 5 c. à soupe salicornes 50 g huile d'olive 0. à soupe bouillon de légumes 2 cubes curry 0. à café poivre noir (moulin) Au préalable (10min) - Détaillez les fenouils en morceaux et réservez les pluches pour la décoration. - Coupez grossièrement le blanc de poireau et l'oignon. Soupes | Spar Colruyt Group. - Pressez le demi-citron. - Hachez finement les salicornes. - Partagez les dos de loup de mer en 4 portions égales. Préparation ((30min)) 1 Faites fondre 1 c. à soupe de beurre dans une casserole et faites-y revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide. Étuvez-y le poireau et les fenouils 5 min. Épicez de poivre noir et de curry. 2 Mouillez avec 1, 2 L d'eau et émiettez les cubes de bouillon par-dessus. Portez à ébullition, puis laissez mijoter 20 min. 3 Faites fondre le reste du beurre dans une poêle à revêtement antiadhésif et faites-y cuire les morceaux de loup de mer 2 min de chaque côté.
5 g Acides gras saturés 4. 1 g Glucides 1. 8 g Sucres 0. 4 g Fibres 0. 2 g Protéines 49. 8 g Sel 0. 9 g Vu moins cher ailleurs? Faites-le-nous savoir
Rissolez-y également les salicornes. Poivrez le tout. 4 Mixez le potage et agrémentez-le d'1 c. à soupe de jus de citron. Présentation Déposez le poisson dans des assiettes creuses. Versez-y la soupe et parsemez de salicornes. Décorez avec les pluches de fenouil et quelques gouttes d'huile d'olive. Valeurs nutritionnelles Valeurs nutritionnelles par personne Énergie 159 kcal Lipides 7. 4 g Acides gras saturés 4 g Glucides 6. 8 g Sucres 5. 2 g Fibres 4. 2 g Protéines 13. Recette soupe colruyt avec. 9 g Sel 1. 7 g Vu moins cher ailleurs? Faites-le-nous savoir