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Voici le yaourt préféré de mon homme … Enfin jusqu'à ce que je lui concocte une autre super recette! Très simples à faire, je craignais qu'ils ne soient lourds à digérer, mais en fait, ils « coulent » très bien. A déguster, mélangés ou pas, pour profiter successivement des couches yaourt puis crème. Une précision: pour obtenir des yaourts vraiment parfumés, j'ai « aromatisé » mes yaourts avec du sirop à la châtaigne (marque Eyguebelle). Délicieux! Pour 6 à 8 pots (selon leur contenance): – 1 litre de lait (entier, de préférence) – un yaourt nature ou des ferments lactiques – 4 cuil. Yaourt au marron après. à soupe de lait en poudre (en option – pour un yaourt plus ferme) – 6 à 8 cuil. à soupe de crème de marrons – 1 sachet de sucre vanillé OU 4 cuillères à soupe de sirop de châtaignes Déposez une grosse cuillère de crème de marrons au fond de chaque pot. Versez le lait dans un saladier. Puis au choix: ajoutez un yaourt et mélangez au fouet OU versez petit à petit le ferment lactique tout en mélangeant au fouet.
Elle deviendra j'en suis sûre un de vos incontournables car le résultat n'a rien à voir avec le gâteau au yaourt que vous connaissez et il est « customisable » à l'envie. C'est LA recette à avoir dans ses tablettes absolument! Mais revenons-en à la recette du jour! Vous aurez remarqué aussi que je suis un peu dans ma période « marrons », la flammekueche aux châtaignes la semaine dernière, les tuiles de crème de marron aux noisettes cette semaine, et on termine la semaine avec ces yaourts aux marrons! Yaourt au marron apres. Yaourts maison à la crème de marron Ingrédients pour 7 à 9 yaourts: 1 yaourts nature 1 litre de lait entier 1 petite boîte de crème de marron de 100 gr Clément Faugier 100 gr de crème liquide 6 càs de sucre en poudre 1 bouchon de rhum brun 1 pointe de couteau de vanille en poudre ou 1 càc d'extrait de vanille liquide ou 2 sachets de sucre vanillé Allumer le four à 40°. Dans un saladier (si possible avec un bec verseur), vider la boîte de crème de marron et y ajouter le rhum et la vanille et mélanger doucement avec la crème liquide.
Faire ses propres yaourts c'est très simple et bien meilleur pour la santé. Quoi de plus sain et gratifiant que de faire soi-même des produits courants issus de l'industrie agroalimentaire? Les yaourts font partie de ces petits plaisirs du fait maison à portée de main et même si posséder une yaourtière est souvent vivement conseillé pour son côté pratique, ce n'est pas indispensable. Adieu donc exhausteurs de goûts, gélifiants, colorants et conservateurs! Bonjour yaourts bio et onctueux aux arômes de fruits naturels. Yaourt aux marrons glacés - Recette Ptitchef. Fabriquer ses propres yaourts est non seulement très simple mais aussi économique et écologique. Vous faites vos yaourts à la demande, il n'y a plus de perte et l'emballage en carton est un vieux souvenir. Quant aux recettes, un large choix vous attend, des yaourts les plus classiques additionnés de confiture de fraise aux plus originaux introuvables en magasin. Alors, qu'attendez-vous pour vous lancer dans cette nouvelle aventure culinaresque et surprendre les papilles des gourmands qui vous entourent?
Puis ajoutez le lait en poudre, le sucre vanillé OU le sirop et remuez de nouveau. Transvasez la préparation dans les pots. Yaourts à la crème de marrons | My Sweet Faery. Fermez la yaourtière et mettez en marche pour 8 à 10 heures. Ce temps écoulé, mettez les couvercles sur chaque yaourt et placez-les au frigo, pour 4 heures au minimum, avant de les déguster. Astuces: Le lait doit être à température ambiante. Avec l'apport d'un yaourt, les yaourts maison sont moins fermes et plus acides, les ferments lactiques en poudre (en magasin bio ou en grande surface – rayon diététique) apportent plus de fermeté et une saveur plus douce.
samedi 1 mai 2010 Bonjour, Je vous propose aujourd'hui une recette de yaourt à la crème de marron: un délice. Pour une tournée de 7 yaourts 1 litre de lait demi-écrémé 1 yaourt nature 3 cs de lait en poudre 7 cs de crème de marron sucre (facultatif, moi je n'en mets pas) Préparation: Mélanger avec un fouet: le lait, le yaourt, le lait en poudre et le sucre si besoin. Mettez une cuillère à soupe dans chaque pot (+/- selon les gouts) de crème de marron. Répartissez ensuite la préparation dans les pots. Mettez en yaourtière pour 10h. Dès que la cuisson est finie, fermez les yaourts avec leurs couvercles puis mettez les yaourts au réfrigérateur au moins 4 heures. Yaourt au marron vert. C'est prêt! Astuce: Mélangez la crème de marron et le lait avant de remplir les pots. Filed under: Yaourt divers