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De couleur violet foncé ou verte, la caïmite renferme une chair farineuse rafraichissante, mais les pépins ne sont pas comestibles. - la pomme d'eau ou jambose rouge, fruit du jambosier rouge ( Syzygium malaccense) ressemble à une petite poire rose-rouge vif, croquante et juteuse, rafraichissante, au goût peu sucré. De gros pépins granuleux marron sont à enlever. - la quenette, fruit du quenettier ( Melicoccus bijugatus) ressemble à un petit citron vert mais à l'intérieur, autour d'une grosse amande, il offre une pulpe orangée, juteuse et sucrée, proche du litchi. Nom fruit exotique orange city. - le ramboutan ou litchi chevelu ( Nephelium lappaceum) a un goût qui rappelle le raisin, avec sa pulpe qui adhère au noyau. - le pitaya ou fruit du dragon ( Hylocereus undatus) a une jolie couleur rose ou jaune avec des grosses écailles, et à l'intérieur la chair blanche, douce, est remplie de petits pépins noirs. Les légumes tropicaux Les légumes des régions tropicales et subtropicales sont beaucoup moins exportés vers l'Europe.
4. Le lougane ou l'œil du dragon Le longanier est un petit arbre de 20 mètres de haut environ originaire du Sud-Est de la Chine. Le longane ou appelé encore longani est son fruit. Longane est un nom d'origine vietnamienne (lung ngaan) qui veut dire: œil du dragon. 5. Le fruit de l'hala ou Pandanus tectorius Le fruit de l'hala est un fruit magnifique qui mesure environ 20 cm de diamètre. Il est très apprécié en Micronésie où il est mangé cuit ou cru: dans ce cas-là, on le mâche longuement ou on en fait des jus de fruit. Il sert aussi de fil dentaire! Ses feuilles sont utilisées pour parfumer les plats. Guide des fruits exotiques - Les Corbeilles de Claude. Il pousse sur le « Pandanus utilis ». On le trouve aussi à Hawaï et en Australie. 6. Les mains de Bouddha Pas sûr que Bouddha sache que ses mains sont en fait un agrume aromatique qui pousse sur un arbrisseau aux longues branches épineuses. La peau des mains de Buddha est très épaisse. Il est légèrement acide, sans pépin, sans jus et presque… sans chair! D'ailleurs, les Japonais et les Chinois ne les mangent pas mais l'utilisent pour parfumer les pièces intérieures ou les armoires et les vêtements qu'elles contiennent.
C'est un fruit jaune vif avec une peau légèrement marbrée qui devient plus rugueuse et plus ridé en murissant. D'un goût assez acide, il fait un jus fabuleux avec l'ajout d'un peu de sucre. Naranjilla Petit fruit rond, étroitement lié à la tomate (la plante elle-même ressemble à celle de l'aubergine) à la chair vert-transparent, avec de petites graines. On ne le mange pas cru mais plutôt sous forme de jus et de crème glacée. Ne pas confondre avec la naranja (orange). Pitajaya De la famille du fruit du dragon, qui est généralement de couleur rouge, la variété équatorienne est jaune. C'est le fruit d'un cactus. Sa pulpe est très douce, de couleur blanc-cassé avec de minuscules grains noirs. C'est un fruit assez cher (entre 5 $ et 7 $ le kilo, soit certainement le fruit le plus onéreux d'Équateur). Dommage donc de le transformer en jus, bien qu'il soit assez aqueux. Nom fruit exotique orange sur l’apple store. Déliceux cru, on le coupe en deux et on en sort la pulpe avec une cuillère. Comme la papaye, le pitajaya est censé faciliter la digestion (ses graines ont un effet laxatif).
La liste des fruits tropicaux facilement disponibles dans notre pays est vraiment interminable. C'est à propos de aliments sains et bénéfiques pour l'organisme, ainsi qu'extrêmement versatile dans la cuisine. Ils peuvent être utilisés pour enrichir, salades de fruits, préparer secoue, entrées exotiques et bonbons originaux. En général, ce sont des aliments très riches en nutriments essentiels, tels que minéraux et vitamines. Parfait pour recharger votre bien-être surtout lorsque la chaleur torride oi maux saisonniers ils mettent à rude épreuve défense immunitaire de l'organisme. Connaître l'univers qui compose la grande variété de fruits exotiques et plantes tropicales dont ils dérivent, il convient d'opérer une première distinction fondée sur goût des fruits. Liste des 36 meilleurs fruits exotiques du monde. En principe, fruits exotiques aigre-doux il a des propriétés et des caractéristiques organoleptiques similaires aux fruits locaux, tandis que le « gras » est plus similaire à fruit sec ou ai graines oléagineuses. Dans ce dernier cas, en effet, le Apport calorique est notable et la présence de graisses insaturées en fortes concentrations, cela les rend difficiles à assimiler aux fruits généralement compris.
Le physalis La saveur acidulée de ce petit fruit exquis rehausse plats salés et desserts sucrés. Il se déguste par petites touches et connaît son heure de gloire comme élément décoratif chic et exotique. Très bonne source de vitamine C, le physalis est issu d'une plante vivace (famille des solanacées). C'est une baie ressemblant à une cerise d'un jaune-orangé, enveloppée d'un calice. La liste des fruits exotiques et légumes tropicaux, gorgés de soleil pour l'hiver. Si ce petit fruit exotique, que l'on appelle aussi « amour en cage » ou « coqueret du Pérou », s'avère très décoratif, il n'en est pas moins délicieux à déguster (comestible à maturité). En confiture ou en chutney Il suffit de le croquer pour en apprécier la saveur acidulée ou de le consommer en confiture, sirop, sorbet, confiserie, pâtisserie… Il trouve sa place dans une salade de fruits, une mousse, une tarte ou un chutney, permet de varier vos recettes de muffins, tiramisu, cake, clafoutis, smoothies. Mariez-le avec de la mangue, de la pomme, du fromage blanc, de la papaye ou encore des figues. Vous pouvez aussi l'associer à un risotto, un plat de magret de canard (à l'orange, par exemple), un poulet rôti (en compotée), du boeuf émincé aux oignons.
Afficher plus Règles du top Votez pour vos fruits exotiques préférés Ce top a besoin de plus de votes! Améliorez la fiabilité de ce classement en votant pour chaque item Classement des fruits exotiques ↷ Grenade La grenade est le fruit du grenadier de la famille des Lythracées. Elle provient d'une aire géographique qui s'étend de l'Asie occidentale à l'Asie centrale. lire plus Noix de coco La noix de coco est le fruit du cocotier, un des représentants de la famille des palmiers ou Arécacées. L'inflorescence complète peut atteindre 1 mètre de long. Le fruit mesure entre 10 et 40 cm de long et entre 10 et 16... Nom fruit exotique orange veut se renforcer. lire plus Mangue La mangue est le fruit du manguier, grand arbre tropical de la famille des Anacardiaceae, originaire des forêts d'Inde, du Pakistan, du Sri Lanka et de la Birmanie où il pousse encore à l'état sauvage. Cet arbre, le Mangifera indica, a un... lire plus Ananas L'ananas est une espèce de plantes xérophytes, originaire d'Amérique du Sud, plus spécifiquement du Paraguay, du nord-est de l'Argentine et sud du Brésil.